Відмінності між версіями «Навчальний проект Комп*ютерні технології обробки інформації в галузі ресторанного господарства.»
Petrovo (обговорення • внесок) (→Проекты с аналогичной тематикой) |
Petrovo (обговорення • внесок) (→Проекты с аналогичной тематикой) |
||
Рядок 81: | Рядок 81: | ||
== Проекты с аналогичной тематикой == | == Проекты с аналогичной тематикой == | ||
− | [http://wiki.iteach.com.ua/Учебный_проект_Чи_стане_комп'ютер_робочим_інструментом_шахтаря] | + | [http://wiki.iteach.com.ua/ Учебный_проект_Чи_стане_комп'ютер_робочим_інструментом_шахтаря] |
[http://wiki.iteach.com.ua/ Учебный_проект_Волшебный_мир_Интернета] | [http://wiki.iteach.com.ua/ Учебный_проект_Волшебный_мир_Интернета] | ||
− | [http://wiki.iteach.com.ua/Учебный_проект_Друзяка-залізяка] | + | [http://wiki.iteach.com.ua/ Учебный_проект_Друзяка-залізяка] |
− | [http://wiki.iteach.com.ua/Учебный_проект_Комп’ютер:_шлях_до_сучасності] | + | [http://wiki.iteach.com.ua/ Учебный_проект_Комп’ютер:_шлях_до_сучасності] |
== Другие документы == | == Другие документы == |
Версія за 15:24, 15 серпня 2012
Зміст
- 1 Автор проекта
- 2 Тема проекта
- 3 Предмет, курс
- 4 Краткое описание проекта
- 5 Вопросы, направляющие проект
- 6 План проведения проекта
- 7 Визитная карточка проекта
- 8 Публикация учителя
- 9 Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся
- 10 Пример продукта учебной деятельности учащегося
- 11 Материалы по формирующему и итоговому оцениванию
- 12 Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности
- 13 Полезные ресурсы
- 14 Проекты с аналогичной тематикой
- 15 Другие документы
Автор проекта
Тема проекта
Комп’ютерні технології обробки інформації в галузі ресторанного господарства.
Предмет, курс
Інформаційні технології, І курс, професія "Кухар"
Краткое описание проекта
Кухарську майстерність греки ставили в один ряд з музикою та поезією, і недарма, адже в професії кухаря завжди є місце фантазії, творчості, винахідливості. Робота кухаря схожа на мистецтво. Але для створення шедеврів потрібно мати безліч інформації. В сучасних умовах до інформації ставляться високі вимоги: надійність, точність, оперативність, багатофункціональність, висока швидкість обробки. Щодня кухареві необхідно заповнювати безліч документів, причому, правильно, по встановленій формі. Спростити цю роботу допоможуть сучасні інформаційні технології. Проект призначений для закріплення учнями знань з предмету «Інформаційні технології», тема: «Комп’ютерні технології обробки інформації». Виконуючи завдання учні навчаться створювати та зберігати документи, які використовуються в галузі ресторанного господарства, за допомогою програм офісного пакету MS Office.
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос
Чим комп’ютер може допомогти для кухаря?
Проблемные вопросы
- Які документи необхідні в щоденній роботі кухаря, та як спростити цю роботу за допомогою комп’ютера?
- На скільки допомагає комп’ютер кухареві в щоденній роботі?
Учебные вопросы
- Використання інформаційних та комп’ютерних технологій для автоматизації ресторанного бізнесу;
- Документація у ресторанному господарстві;
- Оформлення ділових паперів за допомогою текстового редактора;
- Оформлення ділових паперів за допомогою табличного процесора.
План проведения проекта
Визитная карточка проекта
Публикация учителя
Файл:Ресторанне господарство 1.jpg Файл:Ресторанне господарство 2.jpg
Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся
Пример продукта учебной деятельности учащегося
Вікі-стаття учнів "Комп’ютерні технології обробки інформації"
Материалы по формирующему и итоговому оцениванию
Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности
Інструкція про порядок обчислення роздрібних цін на товари в закладах ресторанного господарства
Ціноутворення та документообіг у громадському харчуванні
Типові помилки при створенні презентацій
Полезные ресурсы
Міжрегіональна асоціація кулінарів
Проекты с аналогичной тематикой
Учебный_проект_Чи_стане_комп'ютер_робочим_інструментом_шахтаря
Учебный_проект_Волшебный_мир_Интернета
Учебный_проект_Друзяка-залізяка
Учебный_проект_Комп’ютер:_шлях_до_сучасності