Вікі-стаття учнів "Комп’ютерні технології обробки інформації"
Зміст
Назва проекту
Комп’ютерні технології обробки інформації в галузі ресторанного господарства.
Автори проекту
Учні першого курсу груп підготовки кухарів.
Тема дослідження
Застосування комп'ютерної техніки в галузі ресторанного господарства.
Проблемный вопрос (вопрос для исследования)
Чим комп'ютер може допомогти для кухаря?
Гипотеза исследования
Цели исследования
Результаты исследования
В результаті дослідження було виявлено, що комп'ютерну техніку працівники галузі харчування в своїй роботі використовують не в повній мірі. При створенні документів більше користуються програмою MS Excel. Так як електронні таблиці дають змогу: • Подати інформацію у зручному і звичному вигляді; • Використовувати різні форми представлення числової і текстової інформації; • Здійснювати заміну даних в автоматичному режимі; • Упорядковувати інформацію за різними ознаками; • Створювати нові таблиці на основі наявних; • Виконувати складні обчислення, використовуючи потужний арсенал формул і функцій; • Відслідковувати і аналізувати зміну одних даних залежно від зміни інших; • Наочно відображати дані за допомогою діаграм і графіків різних видів; • Здійснювати автоматичне заповнення таблиць.
Вывод
В результаті роботи над темою дослідження ми виявили, що працівникам галузі харчування комп’ютер може допомогти багато в чому. Адже робота кухаря починається з створення багатьох документів, причому по правильно встановленій формі. І допомагає в цьому програмний пакет MS Office. Найбільш використовувані програми: MS Word і MS Excel. Всі дії розподіляються на два етапи: спочатку створюють форми документів, а потім їх заповнюють, зберігають і роздруковують. Якщо в документі не потрібно робити складні обчислення, то краще застосовувати текстовий редактор MS Word ; а якщо при заповненні документів необхідні великі обчислення, тоді доцільніше вибрати програму MS Excel.