О кофе
Зміст
Назва проекту
АРОМАТНОЕ ЗЕРНЫШКОКурсивное начертание
Автори проекту
ГРУППА УЧАЩИХСЯ СПТКЛ
Тема дослідження
КОФЕ ПОЛЕЗНО ИЛИ ВРЕДНО? 
Проблемный вопрос (вопрос для исследования)
Что такое вендинг? [1]
Немного истории, способы приготовления и хранения кофе в разных странах
ГипотезЫ исследования
1. Кофе повышает давление
Кофеин и правда повышает давление, однако прямой связи между гипертензией и длительным употреблением кофе не установлено. И всё же медики советуют людям с повышенным давлением пить кофе без кофеина.
2. Кофе повышает уровень холестерина
Это правда. Кофе содержит вещество кафестол, которое отвечает за уровень холестерина в крови. Только растворимый кофе содержит минимальное количество кафестола. Остальные же виды кофе могут привести при длительном и частом употреблении к сердечному приступу.
3. Кофе – это средство против депрессии
Факт. Исследования доказывают, что среди любителей кофе очень мало депрессивных личностей.
4. Кофе может привести к выкидышу
Регулярное и частое потребление кофе во время беременности негативно сказывается на ребёнке, так как кофеин легко проникает через плаценту и вреден для плода.
5. В кофе содержится много калорий
Чистой воды миф. В простом чёрном кофе без добавок почти нет калорий. Если же в напиток добавить сахар, сливки, молоко или другие добавки, то в одной чашке может содержаться до 510 калорий, что равняется четвёртой части дневной нормы потребления калорий.
6. Кофе может вызвать заболевание диабетом и болезнь Паркинсона
Как раз наоборот. Учёные доказали, что употребление кофе снижает риск заболевания диабетом второго типа и болезнью Паркинсона. Конечно же это касается тех людей, которые не принимают дополнительные гормональные препараты. 7. Кофе вреден для печени и может вызвать болезни внутренних органов
Хоть учёные и не могут предоставить доказательств, но выяснилось, что кофе снижает риск цирроза и рака печени. Кроме того, с кофеином или без него, этот напиток понижает риск заболевания подагрой и снижает уровень мочевой кислоты в организме.
Цели исследования
ГОТОВИМ ЭКСПРЕССО ВИДЕОУРОК [2]
КОФЕ ЛАТТЕ ВИДЕОУРОК [3]
КОФЕ НА ПЕСКЕ ВИДЕОУРОК [4]
Результаты исследования
ЗНАКОМТЕСЬ КОФЕ [5]
Вывод
КОФЕ САМЫЙ РАСПРОСТРАНЕННЫЙ НАПИТОК ДЛЯ БОДРОСТИ И УДОВОЛЬСТВИЯ! БЕЗ НЕГО МОЖНО ОБОЙТИСЬ, НО ОН ПОЛЕЗЕН, ВКУСЕН И ПОПУЛЯРЕН!!!
Полезные ресурсы
ВИКИПЕДИЯ [6]
Портал о кофе: история, производство, видео и изображения кофе [7]
Чудесный кофе (документальный фильм) на YouTube [8]
