Портфоліо Єрьоменко Олени
Матеріал з Iteach WIKI
Версія від 10:13, 13 січня 2014, створена Elena.36 (обговорення • внесок) (→План вивчення теми (вставити файл))
Зміст
- 1 Назва навчальної теми
- 2 Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети
- 3 Вік учнів, клас
- 4 Стислий опис проекту (скопіювати з Плану)
- 5 План вивчення теми (вставити файл)
- 6 Оцінювання (стислий опис і інструменти)
- 7 Діяльність учнів та вчителя (скопіювати з Плану з посиланнями на відповідні документи)
- 8 Відомості про автора
- 9 Відомості про тренінг
Назва навчальної теми
Машини для замішування та розкачування тіста
Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети
Організація виробництва;Санітарія і гігієна, Фізіологія харчування
Вік учнів, клас
І курс, 15-16 років
Стислий опис проекту (скопіювати з Плану)
Проект для учнів ПТНЗ, що проходять навчання за професією «кухар, кондитер 3 розряду» по темі «Машини для замішування та розкачування тіста» в процесі якого учні повинні вивчити класифікаці,будову, принцип роботи устаткування для замішування та розкачування тіста.
План вивчення теми (вставити файл)
[1] План вивчення теми
[2] План впровадження теми