Відмінності між версіями «"Успішний ресторан - це не тільки їжа"»
(Створена сторінка: =Назва проекту= =Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети= =Навчальна тема= ...) |
(П) |
||
| Рядок 1: | Рядок 1: | ||
=Назва проекту= | =Назва проекту= | ||
| − | + | Успішний ресторан - це не тільки їжа | |
| + | =Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети= | ||
=Навчальна тема= | =Навчальна тема= | ||
| + | Food. | ||
=Вік учнів, клас= | =Вік учнів, клас= | ||
| + | |||
| + | 8 клас | ||
==Стислий опис проекту== | ==Стислий опис проекту== | ||
| + | У проекті учні мають дослідити тему: «Успішний ресторан – це не тільки їжа!»,з учнями учитель визначить критерії та цілі проекту; здійснить перегляд презентації вчителя та її обговорення; учні пройдуть анкетування з ІКТ, та знань з теми; учні поділяються на 4 грипи, які отримають завдання з етапів проекту; розробляють діалоги з теми: «Як поводити себе у ресторані»; здійснюють пошукову дослідницьку діяльність про відомих рестораторів та їх кар’єру, також роблять дослідження меню ресторанів рідного міста на пошук помилок у написанні страв та продуктів англійської мовою (журнал помилок з виправленнями) ; проводять диспути; створюють і працюють у блогах; створюють презентації свого власного ресторану та меню; проекти обговорюються та оцінюються за допомогою різних форм та контрольних списків оцінювання. | ||
==Повний План вивчення теми== | ==Повний План вивчення теми== | ||
=Навчальні цілі= | =Навчальні цілі= | ||
| + | Учні мають: Оволодіти навичками ІКТ, розвивати життєві навички; навчитися формувати навички створення презентацій, які будуть переконливими відвідувачам ресторанів; вдосконалювати навички збирання даних кількома способами, аналізу, впорядкування, осмислення та опрацювання при створенні свого ресторану та меню; навчити аналізувати, систематизувати та оцінувати; розвивати навички мовлення; | ||
=Опис оцінювання= | =Опис оцінювання= | ||
=Діяльність учнів і вчителя= | =Діяльність учнів і вчителя= | ||
| + | |||
| + | Перед проектом учитель повинен відправити та зібрати форми щодо надання прав/дозволів (щодо політики безпечного використання Інтернету з учнями, форми згоди батьків щодо Інтернет-проектів, обсягу та якості розміщеної учнями інформації в Інтернеті, правил поведінки на виїзних заняттях тощо); зарезервувати час у комп’ютерному класі; створити закладки у Інтернеті, в браузері («Вибране»), використати відповідні теги або зберегти посилання на потрібні сайти у класному вікі або на іншій веб сторінці для того, щоб учні могли ними легко скористатися; відправити інформаційний бюлетень або електронне повідомлення про ваш проект батькам або/та керівникам спільноти; спланувати та розробити план управління | ||
| + | учнівськими файлами, включаючи перевірку прогресу учнів у навчанні. | ||
| + | |||
| + | На початки проекту: | ||
| + | 1. Оцінювання попередніх знань та навичок учнів з теми я використовую (Анкету), для оцінювання готовність учнів до проекту (Контрольний список плану проекта); для оцінювання поставленої проблеми (Перегляд презентації вчителя та її обговорення) я використовував (Контрольний список для оцінювання Презентації. Контрольний список оцінювання мети, цілей проекту); | ||
| + | 2. Повідомлення теми та мети та цілей проекта через презентацію вчителя | ||
| + | 3. Оцінювання готовності учнів до проекту за контрольним списком | ||
| + | I. Етап: « Пошуково-дослідницький» (3-4) | ||
| + | • Учитель оцінює попередні знання та навички учнів | ||
| + | • Учитель надає контрольний список для дослідження | ||
| + | • Учні обирають предмет дослідження за контрольним списком | ||
| + | • Учитель оцінює готовність учнів до проекту за анкетою | ||
| + | • Учні займаються дослідженням та пошуком інформації | ||
| + | II Технологічний | ||
| + | • Учні створюють веб-документ, який називається ресурси, джерела | ||
| + | • Учитель оцінює за формою оцінювання джерел | ||
| + | • Учні заводять щоденники спостереження досліджень, які вони роблять у ресторані | ||
| + | • Учитель оцінює ведення щоденника за формою оцінювання звіта. | ||
| + | • Учні створюють власні блоги, а учитель пре доставляє контрольний список блогу | ||
| + | • Учитель оцінює за формою оцінювання джерел | ||
| + | • Учитель проводить консультації та родить моніторинг у щоденнику досліджень | ||
| + | III. Завершальний | ||
| + | • Учні презентують головний діалог за темою | ||
| + | • Вчитель оцінює учнів за формою оцінювання діалогу | ||
| + | • Учні захищають презентацію | ||
| + | • Учитель оцінює презентацію за формою оцінювання презентації. | ||
| + | • Учні та учитель оцінюють групову роботу за формою оцінювання групової роботи | ||
| + | |||
=Відомості про автора= | =Відомості про автора= | ||
==Ім'я, прізвище== | ==Ім'я, прізвище== | ||
| + | |||
| + | Шмоніна Наталя Олегівна | ||
==Фах, навчальний предмет== | ==Фах, навчальний предмет== | ||
| + | |||
| + | учитель англійської мови | ||
==Навчальний заклад== | ==Навчальний заклад== | ||
| + | |||
| + | УВК "Ліцей-школа №14" | ||
==Місто\село, район, область== | ==Місто\село, район, область== | ||
| + | |||
| + | м. Маріуполь, Орджонікідзевський р-н, Донецька обл. | ||
==Контактні дані== | ==Контактні дані== | ||
| Рядок 34: | Рядок 77: | ||
== Мій внесок == | == Мій внесок == | ||
| + | |||
| + | [https://docs.google.com/file/d/0BwsMe-OzETB7bnEtTjByNkx2M0U/edit Презентація для учителів] | ||
| + | |||
| + | [https://docs.google.com/file/d/0BwsMe-OzETB7T3czRXZ4eXFxY1U/edit Презентація для учнів] | ||
| + | |||
| + | [https://docs.google.com/file/d/0BwsMe-OzETB7V0g0RS0yMUVWVVE/edit Приклад роботи учнів] | ||
''Мої проекти '' | ''Мої проекти '' | ||
Версія за 12:32, 29 березня 2013
Зміст
Назва проекту
Успішний ресторан - це не тільки їжа
Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети
Навчальна тема
Food.
Вік учнів, клас
8 клас
Стислий опис проекту
У проекті учні мають дослідити тему: «Успішний ресторан – це не тільки їжа!»,з учнями учитель визначить критерії та цілі проекту; здійснить перегляд презентації вчителя та її обговорення; учні пройдуть анкетування з ІКТ, та знань з теми; учні поділяються на 4 грипи, які отримають завдання з етапів проекту; розробляють діалоги з теми: «Як поводити себе у ресторані»; здійснюють пошукову дослідницьку діяльність про відомих рестораторів та їх кар’єру, також роблять дослідження меню ресторанів рідного міста на пошук помилок у написанні страв та продуктів англійської мовою (журнал помилок з виправленнями) ; проводять диспути; створюють і працюють у блогах; створюють презентації свого власного ресторану та меню; проекти обговорюються та оцінюються за допомогою різних форм та контрольних списків оцінювання.
Повний План вивчення теми
Навчальні цілі
Учні мають: Оволодіти навичками ІКТ, розвивати життєві навички; навчитися формувати навички створення презентацій, які будуть переконливими відвідувачам ресторанів; вдосконалювати навички збирання даних кількома способами, аналізу, впорядкування, осмислення та опрацювання при створенні свого ресторану та меню; навчити аналізувати, систематизувати та оцінувати; розвивати навички мовлення;
Опис оцінювання
Діяльність учнів і вчителя
Перед проектом учитель повинен відправити та зібрати форми щодо надання прав/дозволів (щодо політики безпечного використання Інтернету з учнями, форми згоди батьків щодо Інтернет-проектів, обсягу та якості розміщеної учнями інформації в Інтернеті, правил поведінки на виїзних заняттях тощо); зарезервувати час у комп’ютерному класі; створити закладки у Інтернеті, в браузері («Вибране»), використати відповідні теги або зберегти посилання на потрібні сайти у класному вікі або на іншій веб сторінці для того, щоб учні могли ними легко скористатися; відправити інформаційний бюлетень або електронне повідомлення про ваш проект батькам або/та керівникам спільноти; спланувати та розробити план управління учнівськими файлами, включаючи перевірку прогресу учнів у навчанні.
На початки проекту:
1. Оцінювання попередніх знань та навичок учнів з теми я використовую (Анкету), для оцінювання готовність учнів до проекту (Контрольний список плану проекта); для оцінювання поставленої проблеми (Перегляд презентації вчителя та її обговорення) я використовував (Контрольний список для оцінювання Презентації. Контрольний список оцінювання мети, цілей проекту); 2. Повідомлення теми та мети та цілей проекта через презентацію вчителя 3. Оцінювання готовності учнів до проекту за контрольним списком I. Етап: « Пошуково-дослідницький» (3-4) • Учитель оцінює попередні знання та навички учнів • Учитель надає контрольний список для дослідження • Учні обирають предмет дослідження за контрольним списком • Учитель оцінює готовність учнів до проекту за анкетою • Учні займаються дослідженням та пошуком інформації II Технологічний • Учні створюють веб-документ, який називається ресурси, джерела • Учитель оцінює за формою оцінювання джерел • Учні заводять щоденники спостереження досліджень, які вони роблять у ресторані • Учитель оцінює ведення щоденника за формою оцінювання звіта. • Учні створюють власні блоги, а учитель пре доставляє контрольний список блогу • Учитель оцінює за формою оцінювання джерел • Учитель проводить консультації та родить моніторинг у щоденнику досліджень III. Завершальний • Учні презентують головний діалог за темою • Вчитель оцінює учнів за формою оцінювання діалогу • Учні захищають презентацію • Учитель оцінює презентацію за формою оцінювання презентації. • Учні та учитель оцінюють групову роботу за формою оцінювання групової роботи
Відомості про автора
Ім'я, прізвище
Шмоніна Наталя Олегівна
Фах, навчальний предмет
учитель англійської мови
Навчальний заклад
УВК "Ліцей-школа №14"
Місто\село, район, область
м. Маріуполь, Орджонікідзевський р-н, Донецька обл.
Контактні дані
Про мене
Мій внесок
Мої проекти
Портфоліо з теми
Мої файли
Мої закладки
