Версія за 21:55, 9 квітня 2012

РОЗВЕДЕННЯ ПЕРЕПЕЛОВ

Перепелині яйця - унікальний природний продукт, що містить усі необхідні для людини поживні речовини: білки, жири, мікроелементи, вітаміни тощо. Вітамінів у ньому, скажімо, більше, ніж у курячому, в півтора раза, значно більше в процентному відношенні білка і менше - жиру. Особливо ж воно багате на фосфор. Не випадково у прагматичних японців перепелине яйце обов'язково входить до раціону школярів та людей напруженої розумової праці.

Стислий опис бізнесу (резюме)

На сучасному етапі реформ в аграрному секторі України птахівництво вирішує завдання, пов'язане із задоволенням потреб населення у таких високоцінних продуктах харчування як яйця та м'ясо. І тут важливого значення набуває розширення різновиду птахівничої продукції. Одне із джерел делікатесних та дієтичних видів цієї продукції - перепільництво.Українські перепелеводи відчувають брак інформації про свій бізнес. Сама галузь ще не повністю “стала на ноги”. Та й починалася справа − “спотикаючись”.

Інтерес до розведення визначається, перш за все, високими поживними та смаковими якостями яєць і м'яса цього виду птиці. Крім того, перепелиць використовують для наукових досліджень з генетики, фізіології, біології, ендокринології та інших галузей науки.

Ринкові дослідження

|Посилання на бизнес-план г.Е.Усатенко

Маркетингова стратегія

Птах, гідний уваги і поваги

Основна діяльність

[1] Основні клієнти: Роздрібні клієнти, мережі ресторанів Запоріжжя та Запорізької області

Організаційна структура

[2]

Перспективи розвитку

СПІВРОБІТНИЦТВО

Тип потрібного співробітництва

Комерційна угода з технічною підтримкою

Угода про спільне підприємство

Основні клієнти: Роздрібні клієнти, мережі ресторанів

Фінанси

Додатки

Всі документи Портфоліо мають бути розміщені в Інтернеті (або окремі вікі-статті, або на сервісах для розміщення документів). Всі посилання на інші документи мають бути описані (анотовані посилання)

Відомості про авторів

Імена, прізвища

імена мають бути внутрішніми посиланнями на персональні сторінки користувачів

Клас, група

Навчальний заклад

Місто\село, район, область

Відомості про курс

Дати проведення занять

Місце проведення занять

Викладач