Відмінності між версіями «"Успішний ресторан - це не тільки їжа"»

Матеріал з Iteach WIKI
Перейти до: Навігація, пошук
(Створена сторінка: =Назва проекту= =Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети= =Навчальна тема= ...)
 
(П)
Рядок 1: Рядок 1:
 
=Назва проекту=
 
=Назва проекту=
  
=Основний та другорядні  (дотичні) навчальні предмети=
+
Успішний ресторан - це не тільки їжа
  
 +
=Основний та другорядні  (дотичні) навчальні предмети=
  
 
=Навчальна тема=
 
=Навчальна тема=
  
 +
Food.
  
 
=Вік учнів, клас=
 
=Вік учнів, клас=
 +
 +
8 клас
 
   
 
   
 
==Стислий опис проекту==
 
==Стислий опис проекту==
  
 +
У проекті учні мають дослідити тему: «Успішний ресторан – це не тільки їжа!»,з учнями учитель визначить критерії  та цілі проекту; здійснить перегляд презентації вчителя та її обговорення; учні пройдуть анкетування з ІКТ, та знань з теми; учні поділяються на 4 грипи, які отримають завдання з етапів проекту; розробляють діалоги  з теми: «Як поводити  себе у ресторані»; здійснюють пошукову дослідницьку діяльність про відомих рестораторів та їх кар’єру, також роблять дослідження меню ресторанів рідного міста на пошук помилок у написанні страв та продуктів англійської мовою (журнал помилок з виправленнями) ; проводять диспути; створюють і працюють у блогах; створюють презентації свого власного ресторану та меню; проекти обговорюються та  оцінюються за допомогою різних форм та контрольних списків оцінювання.
 
==Повний План вивчення теми==
 
==Повний План вивчення теми==
  
 
=Навчальні цілі=
 
=Навчальні цілі=
  
 +
Учні мають: Оволодіти навичками ІКТ, розвивати життєві  навички;  навчитися формувати навички створення презентацій, які  будуть переконливими відвідувачам ресторанів; вдосконалювати навички збирання даних кількома способами, аналізу, впорядкування, осмислення та опрацювання при створенні свого ресторану та меню; навчити аналізувати, систематизувати та оцінувати; розвивати навички мовлення;
 
=Опис оцінювання=
 
=Опис оцінювання=
  
 
=Діяльність учнів  і вчителя=
 
=Діяльність учнів  і вчителя=
 +
 +
Перед проектом учитель повинен  відправити та зібрати форми щодо надання прав/дозволів (щодо політики безпечного використання Інтернету з учнями, форми згоди батьків щодо Інтернет-проектів, обсягу та якості розміщеної учнями інформації в Інтернеті, правил поведінки на виїзних заняттях тощо); зарезервувати час у комп’ютерному класі; створити закладки у Інтернеті, в браузері («Вибране»), використати відповідні теги  або зберегти посилання на потрібні сайти у класному вікі або на іншій веб сторінці для того, щоб учні могли ними легко скористатися;  відправити інформаційний бюлетень або електронне повідомлення про ваш проект батькам або/та  керівникам спільноти; спланувати та розробити план управління
 +
учнівськими файлами, включаючи перевірку прогресу учнів у навчанні.
 +
 +
На початки проекту:
 +
1.  Оцінювання попередніх знань та навичок учнів з теми я використовую (Анкету), для оцінювання готовність учнів до проекту (Контрольний список плану проекта); для оцінювання поставленої проблеми (Перегляд презентації вчителя та її обговорення) я використовував (Контрольний список для оцінювання Презентації. Контрольний список оцінювання мети, цілей проекту);
 +
2. Повідомлення теми та мети та цілей проекта через презентацію вчителя
 +
3. Оцінювання готовності учнів до проекту  за контрольним списком
 +
I. Етап: « Пошуково-дослідницький» (3-4)
 +
• Учитель оцінює попередні знання та навички учнів
 +
• Учитель надає контрольний список для дослідження
 +
• Учні обирають предмет дослідження за контрольним списком
 +
• Учитель оцінює готовність учнів до проекту за анкетою
 +
• Учні займаються дослідженням та пошуком інформації
 +
II Технологічний
 +
• Учні створюють веб-документ, який називається ресурси, джерела
 +
• Учитель оцінює за формою оцінювання джерел
 +
• Учні заводять щоденники спостереження досліджень, які вони роблять у ресторані
 +
• Учитель оцінює ведення щоденника за формою оцінювання звіта.
 +
• Учні створюють власні блоги, а учитель пре доставляє контрольний список блогу
 +
• Учитель оцінює за формою оцінювання джерел 
 +
• Учитель проводить консультації та родить моніторинг у щоденнику досліджень 
 +
III. Завершальний
 +
• Учні презентують головний діалог за темою
 +
• Вчитель оцінює учнів за формою оцінювання діалогу
 +
• Учні захищають презентацію
 +
• Учитель оцінює  презентацію за формою оцінювання презентації.
 +
• Учні та учитель оцінюють групову роботу за формою оцінювання групової роботи
 +
  
 
=Відомості про автора=
 
=Відомості про автора=
  
 
==Ім'я, прізвище==
 
==Ім'я, прізвище==
 +
 +
Шмоніна Наталя Олегівна
  
 
==Фах, навчальний предмет==
 
==Фах, навчальний предмет==
 +
 +
учитель англійської мови
  
 
==Навчальний заклад==
 
==Навчальний заклад==
 +
 +
УВК "Ліцей-школа №14"
  
 
==Місто\село, район, область==
 
==Місто\село, район, область==
 +
 +
м. Маріуполь, Орджонікідзевський р-н, Донецька обл.
  
 
==Контактні дані==
 
==Контактні дані==
Рядок 34: Рядок 77:
  
 
== Мій внесок ==
 
== Мій внесок ==
 +
 +
[https://docs.google.com/file/d/0BwsMe-OzETB7bnEtTjByNkx2M0U/edit Презентація для учителів]
 +
 +
[https://docs.google.com/file/d/0BwsMe-OzETB7T3czRXZ4eXFxY1U/edit Презентація для учнів]
 +
 +
[https://docs.google.com/file/d/0BwsMe-OzETB7V0g0RS0yMUVWVVE/edit Приклад роботи учнів]
  
 
''Мої проекти ''
 
''Мої проекти ''

Версія за 11:32, 29 березня 2013

Назва проекту

Успішний ресторан - це не тільки їжа

Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети

Навчальна тема

Food.

Вік учнів, клас

8 клас

Стислий опис проекту

У проекті учні мають дослідити тему: «Успішний ресторан – це не тільки їжа!»,з учнями учитель визначить критерії та цілі проекту; здійснить перегляд презентації вчителя та її обговорення; учні пройдуть анкетування з ІКТ, та знань з теми; учні поділяються на 4 грипи, які отримають завдання з етапів проекту; розробляють діалоги з теми: «Як поводити себе у ресторані»; здійснюють пошукову дослідницьку діяльність про відомих рестораторів та їх кар’єру, також роблять дослідження меню ресторанів рідного міста на пошук помилок у написанні страв та продуктів англійської мовою (журнал помилок з виправленнями) ; проводять диспути; створюють і працюють у блогах; створюють презентації свого власного ресторану та меню; проекти обговорюються та оцінюються за допомогою різних форм та контрольних списків оцінювання.

Повний План вивчення теми

Навчальні цілі

Учні мають: Оволодіти навичками ІКТ, розвивати життєві навички; навчитися формувати навички створення презентацій, які будуть переконливими відвідувачам ресторанів; вдосконалювати навички збирання даних кількома способами, аналізу, впорядкування, осмислення та опрацювання при створенні свого ресторану та меню; навчити аналізувати, систематизувати та оцінувати; розвивати навички мовлення;

Опис оцінювання

Діяльність учнів і вчителя

Перед проектом учитель повинен відправити та зібрати форми щодо надання прав/дозволів (щодо політики безпечного використання Інтернету з учнями, форми згоди батьків щодо Інтернет-проектів, обсягу та якості розміщеної учнями інформації в Інтернеті, правил поведінки на виїзних заняттях тощо); зарезервувати час у комп’ютерному класі; створити закладки у Інтернеті, в браузері («Вибране»), використати відповідні теги або зберегти посилання на потрібні сайти у класному вікі або на іншій веб сторінці для того, щоб учні могли ними легко скористатися; відправити інформаційний бюлетень або електронне повідомлення про ваш проект батькам або/та керівникам спільноти; спланувати та розробити план управління учнівськими файлами, включаючи перевірку прогресу учнів у навчанні.

На початки проекту:

1. Оцінювання попередніх знань та навичок учнів з теми я використовую (Анкету), для оцінювання готовність учнів до проекту (Контрольний список плану проекта); для оцінювання поставленої проблеми (Перегляд презентації вчителя та її обговорення) я використовував (Контрольний список для оцінювання Презентації. Контрольний список оцінювання мети, цілей проекту); 2. Повідомлення теми та мети та цілей проекта через презентацію вчителя 3. Оцінювання готовності учнів до проекту за контрольним списком I. Етап: « Пошуково-дослідницький» (3-4) • Учитель оцінює попередні знання та навички учнів • Учитель надає контрольний список для дослідження • Учні обирають предмет дослідження за контрольним списком • Учитель оцінює готовність учнів до проекту за анкетою • Учні займаються дослідженням та пошуком інформації II Технологічний • Учні створюють веб-документ, який називається ресурси, джерела • Учитель оцінює за формою оцінювання джерел • Учні заводять щоденники спостереження досліджень, які вони роблять у ресторані • Учитель оцінює ведення щоденника за формою оцінювання звіта. • Учні створюють власні блоги, а учитель пре доставляє контрольний список блогу • Учитель оцінює за формою оцінювання джерел • Учитель проводить консультації та родить моніторинг у щоденнику досліджень III. Завершальний • Учні презентують головний діалог за темою • Вчитель оцінює учнів за формою оцінювання діалогу • Учні захищають презентацію • Учитель оцінює презентацію за формою оцінювання презентації. • Учні та учитель оцінюють групову роботу за формою оцінювання групової роботи


Відомості про автора

Ім'я, прізвище

Шмоніна Наталя Олегівна

Фах, навчальний предмет

учитель англійської мови

Навчальний заклад

УВК "Ліцей-школа №14"

Місто\село, район, область

м. Маріуполь, Орджонікідзевський р-н, Донецька обл.

Контактні дані

Про мене

Мій внесок

Презентація для учителів

Презентація для учнів

Приклад роботи учнів

Мої проекти

Портфоліо з теми

Мої файли

Мої закладки

ТРЕНІНГИ