Відмінності між версіями «Навчальний проект "Здорове харчування"»

Матеріал з Iteach WIKI
Перейти до: Навігація, пошук
(→‎Презентація учителя для виявлення уявлень та інтересів учнів)
(→‎Проблемні питання)
 
(не показані 179 проміжних версій 5 учасників)
Рядок 1: Рядок 1:
−
== Брюховецька Світлана Станіславівна, методист Центру ДН Луганського ОІППО ==
+
== '''Джабраїлова Юлія Вікторівна, вчитель початкових класів СЗШ №16 І-ІІст. м.Новомосковська''' ==
  
−
== Біологія, хімія, екологія, позакласна робота,8-11клас ==
+
== '''Предмети, класи''' ==
  
−
== Проект присвячено вивченню  ==
+
Біологія, хімія, екологія, позакласна робота, 8-9 класи
  
−
== Вопросы, направляющие проект ==
+
== '''''Проект присвячено '''''  ==
  
−
===''Основополагающий вопрос''===
+
Проект "Здорове харчування" присвячено вивченню таких важливих питань як ведення здорового способу життя, а саме навчанню обирати до вживання здорові продукти харчування. Проект розроблено в ракурсі тем з біології "Обмін речовин, енергії, інформації", "Закономірності спадковості, мінливості", "Роль генотипу і середовища існування у формуванні фенотипу", "Форми розмноження. Закономірності онтогенезу, регенерації", "Досягнення сучасної генетики, селекції", "Біотехнології. Генетична та клітинна інженерія", "Організм як цілісна структурна і  функціональна система", "Вплив факторів середовища і власної поведінки на особисте здоров'я та здоров'я наступних поколінь".
 +
В ході проекту учні дізнаються про основні напрями рішення продовольчої проблеми у світі і на Україні, навчаються визначати якість харчових продуктів за їх зовнішнім виглядом, термінами зберігання, хімічним складом за написами на упаковці, дізнаються про хімічні харчові добавки, генетично-модифіковані організми і їх значення для здоров'я людини.
  
−
===''Проблемные вопросы''===
+
== '''Питання, що спрямовують проект''' ==
  
−
===''Учебные вопросы''===
+
===''Основоположне питання''===
  
−
==План проведения проекта==
+
Жити щоб їсти, чи їсти щоб жити?
  
−
== Визитная карточка проекта ==
+
===''Проблемні питання''===
  
−
== Публикация учителя ==
+
# Чи зможе Земля нагодувати людство самостійно?
 +
# Як запустити резерви організму?
  
−
[[Файл:Публикация_учителя.jpg]]
+
===''Навчальні питання''===
−
[[Файл:Публикация_учит-2.jpg]]
+
  
−
== Презентація учителя для виявлення уявлень та інтересів учнів ==
+
# Що вам відомо про харчові добавки?
 +
# [http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8_%D0%BC%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D1%84%D0%B8%D1%86%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BE%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B7%D0%BC ГМО] - ворог чи друг?
  
−
[http://www.slideboom.com/presentations/334648/%D0%B7%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0-%D1%97%D0%B6%D0%B0/  Стартова презентація "Здорове харчування"]
+
=='''План проведення проекту'''==
  
−
== Пример продукта проектной деятельности учащихся ==
+
*[http://proekt-zdorov.at.ua/dopomigni/plan_proektu.doc '''План'''] проведення проекту
 +
*[http://proekt-zdorov.at.ua/dopomigni/plan_proektu-1.htm План]
  
 +
== '''Візитна картка проекту''' ==
  
−
==Назва проекту==
+
Візитна [http://proekt-zdorov.at.ua/vizitka.html картка] проекту
  
−
==Автори проекту==
+
== '''Публікація учителя''' ==
  
 +
[http://www.calameo.com/books/0006615376cab240d626d  '''''Публікація учителя''''']
  
−
==Тема дослідження==
+
== '''Презентація учителя для виявлення уявлень та інтересів учнів''' ==
  
−
== Проблемный вопрос (вопрос для исследования)==
 
  
−
== Гипотеза исследования ==
+
Стартова презентація [http://www.slideboom.com/presentations/339779/%D0%B7%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B5-%D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D1%83%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8F  '''''"Здорове харчування"''''']
  
−
==Цели исследования==
+
== '''Приклади продуктів проектної діяльності учнів''' ==
  
−
==Результаты исследования==
+
# [http://proekt-zdorov.at.ua/hartsovi_dobavki.rar '''''Презентація'''''] групи учнів за темою проектного дослідження  '''''"Харчові добавки в продуктах харчування"'''''
 +
# '''''[[Вікі-стаття]]''''' групи учнів за темою проектного дослідження '''''"[http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8_%D0%BC%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D1%84%D0%B8%D1%86%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BE%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B7%D0%BC ГМО] - ворог чи друг?"'''''
 +
# [http://proekt-zdorov.at.ua/ '''''Сайт'''''] за результатами проекту (з використанням блогу)  '''''"ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ"'''''
  
−
==Вывод==
+
== '''Матеріали з формувального та підсумкового оцінювання''' ==
  
−
==Полезные ресурсы==
+
* [https://docs.google.com/document/d/1K_u9-jyjxNQX0hL4h5ITqws_ZXRLmFMK0pShoQ-8Qs8/edit?hl=ru# Критерії оцінювання презентації]
 +
* [https://docs.google.com/document/d/1Xca6nrIyksh2iZPnuA8bYPCltTxbpf2_GLz4MSHqqKA/edit?hl=ru# Критерії оцінювання Вікі-статті]
 +
* [https://docs.google.com/document/d/15ytgf9lp27-hpiEfJK_YUQ78Gde3WrIPK6UsJC8-9NA/edit?hl=ru# Критерії оцінювання сайту]
 +
* [https://docs.google.com/document/d/1LwExZnYjPXZJZWn1j2RVMXsKdXmJ-Qz68BYDjpv1b8w/edit?hl=ru#bookmark=id.afa21d977a78 Оціночний лист роботи учнів]
 +
* [https://docs.google.com/document/d/18NoRA-aEOIBHK1gwKDx50vuoUywC1jHpjFi6_L8F5oY/edit?hl=ru# Критерії самооцінки виступу учня на захисті проекту]
  
−
== Другие документы ==
+
== '''Матеріали по супроводу та підтримці проектної діяльності''' ==
  
 +
* [https://docs.google.com/document/d/1bwMM-JwgcfgZ4j6q7lBuW9ztLMpQ3eJfmKJHeL870qc/edit?hl=ru# Анкета соціологічного опитування] до теми "Харчові добавки в продуктах харчування"
 +
* [http://ru.calameo.com/books/0006615374fb96fb8491f Анкета соціологічного опитування] до теми "ГМО: ворог чи друг?"
 +
* [https://docs.google.com/document/d/1aGWRzjbn4iJKs-KF5-o4Vl5Mtos_z_iYuCdZ9J-JFlc/edit?hl=ru# Дидактичний матеріал для дослідження за темою «Харчові добавки в харчових продуктах" (Таблиця для спільної роботи в документах Google])
 +
* [http://proekt-zdorov.at.ua/dopomigni/jurnal_doclid_har_dobav.docx Журнал дослідження за темою "Харчові добавки в продуктах харчування"] (Шаблон таблиці для спільної роботи в документах Google)
 +
* [http://proekt-zdorov.at.ua/dopomigni/jurnal_doclid_har_dobav-gmo.docx Журнал дослідження за темою "ГМО: ворог чи друг?"](Шаблон таблиці для спільної роботи в документах Google)
 +
* [http://proekt-zdorov.at.ua/dopomigni/pamjatka.docx Пам'ятка споживачеві]
 +
* [http://proekt-zdorov.at.ua/dopomigni/pamyatka_robota_informacia.doc  Пам'ятка для роботи з інформацією]
  
  
−
[[Категорія:Шаблони]]
+
== '''Корисні ресурси''' ==
  
−
== Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==
+
* [http://www.timer.dp.ua/databank/marks/food.htm Довідник “Харчові добавки”]
 +
* [http://www.consumerinfo.org.ua/ine/ «Портал споживача»]
 +
* [http://www.otruta.com/ Сайт ОТРУТА.com]
 +
* [http://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE%D0%B2%D1%96_%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D0%B0%D0%B2%D0%BA%D0%B8 Вікіпедія – “Харчові добавки”]
 +
* [http://www.epochtimes.com.ua/gurme/helpful-hint/shkidlyvi-harchovi-dobavky-v18703.html Шкідливі харчові добавки]
 +
* [http://www.refine.org.ua/pageid-4782-2.html Харчові добавки]
 +
* [http://dobavkam.net/zakony/ukr/postanovlenie_kmu_12  Постанова КМУ №12 від 4.01.1999 г. "Про затвердження переліку харчових добавок, дозволених для використання в харчових продуктах»]
 +
* [http://dobavkam.net  Добавкам нет]
 +
* [http://vo.od.ua/rubrics/ehkoklub/13282.php Что такое ГМО и что с ним едят?]
 +
* [http://ecopravo.seu.ru/books/gmo/index12.htm Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?]
 +
* [http://www.pravda.rv.ua/food/pluses%20and%20minuses%20of%20gmo.php ГМО – аргументы за и против]
 +
* [http://www.tiensmed.ru/news/gmoprodus1.html ГМО: за и против]
 +
* [http://wiki.iteach.ru/index.php/%D0%A8%D0%B0%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%BD:%D0%9B%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0 Шаблон:Особиста сторінка]
 +
* [http://wiki.iteach.com.ua/%D0%A8%D0%B0%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%BD:%D0%92%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%8F_%D1%83%D1%87%D0%B0%D1%89%D0%B8%D1%85%D1%81%D1%8F Шаблон вікі-статті учня]
 +
* [http://wiki.iteach.ru/index.php/%D0%A8%D0%B0%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%BD:%D0%9F%D0%BE%D1%80%D1%82%D1%84%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%BE_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82%D0%B0 Шаблон:Портфоліо проекту]
 +
* [https://docs.google.com/document/d/1W9hGJhcXJGyguWS3fidPLZ2dnLdV1RiFJ1TX_wvp7MM/edit?hl=ru# Державні освітні стандарти України]
 +
* [http://educate.intel.com/ru/AssessingProjects/AssessmentStrategies/index.htm Оцінювання проектів]
 +
* [http://wiki.irkutsk.ru/index.php/%D0%A1%D0%BE%D1%86%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B8%D1%81%D1%8B_Web_2.0 Соціальні сервіси Web 2.0.]
 +
* [http://letopisi.ru/index.php/%D0%9C%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%92%D0%B8%D0%BA%D0%B8%D0%92%D0%B8%D0%BA%D0%B8_%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D1%8C Мінімальний Вікі-словник]
 +
* [http://www.farb-tabelle.de/ru/%D0%A2%D0%B0%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D1%86%D0%B0-%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B2.htm Таблиця кольорів]
  
−
== Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==
+
== '''Проекти за аналогічною тематикою''' ==
  
−
== Полезные ресурсы ==
+
*[http://wiki.iteach.com.ua/%D0%9D%D0%B0%D0%B2%D1%87%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B8%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9A%D1%80%D0%BE%D0%BA_%D0%B4%D0%BE_%D0%B7%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%27%D1%8F%22 Навчальний проект "Крок до здоров'я"]
 +
*[http://wiki.iteach.com.ua/%D0%9D%D0%B0%D0%B2%D1%87%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B8%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9A%D1%80%D0%BE%D0%BA_%D0%B4%D0%BE_%D0%B7%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%27%D1%8F%22  Навчальний проект "Мертва та жива вода"]
 +
*[http://letopisi.ru/index.php/%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%D0%AD%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D1%8B_%D0%97%D0%B5%D0%BC%D0%BB%D0%B8 Учебный проект Экологические проблемы Земли]
 +
*[http://wiki.iteach.ru/index.php/%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%D0%A0%D0%B5%D1%88%D0%B0%D0%B5%D0%BC_%D1%8D%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BB%D0%B5%D0%BC%D1%8B_%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0 Учебный проект Экологические проблемы города глазами студента]
  
−
== Проекты с аналогичной тематикой ==
+
== '''Інші документи''' ==
  
−
== Другие документы ==
 
  
  
 
[[Категорія:ТЕО]]
 
[[Категорія:ТЕО]]
 +
[[Категорія:ЛугаВікі]]
 
[[Категорія:Банк проектів]]
 
[[Категорія:Банк проектів]]
 +
[[Категорія:Біологія]]
 +
[[Категорія:Хімія]]
 +
[[Категорія:Екологія]]
 +
[[Категорія:Проект для учнів 9 класу]]
 +
[[Категорія:Проект для учнів 10 класу]]
 +
[[Категорія:Проект для учнів 11 класу]]

Поточна версія на 18:44, 22 жовтня 2017

Джабраїлова Юлія Вікторівна, вчитель початкових класів СЗШ №16 І-ІІст. м.Новомосковська

Предмети, класи

Біологія, хімія, екологія, позакласна робота, 8-9 класи

Проект присвячено

Проект "Здорове харчування" присвячено вивченню таких важливих питань як ведення здорового способу життя, а саме навчанню обирати до вживання здорові продукти харчування. Проект розроблено в ракурсі тем з біології "Обмін речовин, енергії, інформації", "Закономірності спадковості, мінливості", "Роль генотипу і середовища існування у формуванні фенотипу", "Форми розмноження. Закономірності онтогенезу, регенерації", "Досягнення сучасної генетики, селекції", "Біотехнології. Генетична та клітинна інженерія", "Організм як цілісна структурна і функціональна система", "Вплив факторів середовища і власної поведінки на особисте здоров'я та здоров'я наступних поколінь". В ході проекту учні дізнаються про основні напрями рішення продовольчої проблеми у світі і на Україні, навчаються визначати якість харчових продуктів за їх зовнішнім виглядом, термінами зберігання, хімічним складом за написами на упаковці, дізнаються про хімічні харчові добавки, генетично-модифіковані організми і їх значення для здоров'я людини.

Питання, що спрямовують проект

Основоположне питання

Жити щоб їсти, чи їсти щоб жити?

Проблемні питання

  1. Чи зможе Земля нагодувати людство самостійно?
  2. Як запустити резерви організму?

Навчальні питання

  1. Що вам відомо про харчові добавки?
  2. ГМО - ворог чи друг?

План проведення проекту

Візитна картка проекту

Візитна картка проекту

Публікація учителя

Публікація учителя

Презентація учителя для виявлення уявлень та інтересів учнів

Стартова презентація "Здорове харчування"

Приклади продуктів проектної діяльності учнів

  1. Презентація групи учнів за темою проектного дослідження "Харчові добавки в продуктах харчування"
  2. Вікі-стаття групи учнів за темою проектного дослідження "ГМО - ворог чи друг?"
  3. Сайт за результатами проекту (з використанням блогу) "ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ"

Матеріали з формувального та підсумкового оцінювання

Матеріали по супроводу та підтримці проектної діяльності


Корисні ресурси

Проекти за аналогічною тематикою

Інші документи

Отримано з http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=Навчальний_проект_%22Здорове_харчування%22&oldid=1026526