Результаты исследования учащихся в проекте Я хочу вам рассказать
Зміст
Название проекта
Учебный проект Я хочу вам рассказать...
Авторы и участники проекта
Менякина Марина Сергеевна и ученики 10 класса
Тема исследования группы
Что такое здоровье и как влияет питание на мое здоровье? Что я ем?
Группа "Диетологи"
Каковы причины возникновения болезней? Мы постарались определить причины возникновения болезней, рассмотреть параметры здорового и больного человека Человек может рассматривать по разному и по разному объяснять понятие здоровья и болезни. Мы будем рассматривать человека, как гармоничную систему, которая существует за счет того, что постоянно пропускает через себя потоки информации, энергии и вещества. Благодаря этому, человек может ориентироваться в окружающем пространстве (работа с информационными потоками), действовать (работа с энергиями), проявлять сам себя в физической форме (работа с веществом - питание). Когда в пропускаемых потоках возникает тот или иной сбой, это проявляет себя в виде какой-то болезни. А вы знаете сколько всего болезней? Медицина их насчитывает 23 тысячи!
Мы разработали методический бюлетень для ознакомления с причинами возникновения болезней
- Медики 1 сторона.jpg
- Медики 2 сторона.jpg
О здоровом питании и о питании неправильном
Вряд ли надо доказывать, что правильное, здоровое питание - одна из важнейших составляющих здорового образа жизни. Многие болезни – всего лишь результат неправильного питания. Можно сохранить здоровье, если следить за характером питания.
Тема правильного питания для сохранения здоровья всегда казалось ужасно скучной. Ведь все и так прекрасно знают, что нельзя питаться только сладким или трескать колбасу за обе щеки на завтрак, обед и ужин.
Статьи о здоровье обычно напичканы таким количеством страшилок, что не по себе становится. Изобилуют сарказмом в сторону потребителей, намеками на неразумность питания и выдают кучу запретов: это вредно, то не полезно.
Если подумать, то все что мы привыкли есть – вредно. Бессмысленно пугать последствиями неправильного питания, если не говорить о том, что же есть можно.
Мы решили исправить это положение дел. Предлагаем Вам несколько таблиц, которые составят представление о правильном и неправильном питании.
Сочетаемость продуктов. Имеются ввиду принципы раздельного питания. Они показаны в таблице. 1 и 3 группы продуктов считаются несовестимыми. Нужно избегать сочетания этих продуктов за один прием пищи.
Таблица сочетаемости продуктов
Проблемный вопрос (вопрос для исследования)
Что такое здоровье и как влияет питание на мое здоровье? Что я ем?
Гипотеза исследования
Я смогу сформировать у школьников культуру питания.
Цели исследования
Выявить уровень культуры питания старшеклассников нашей школы.
Предоставить учащимся информацию о принципах адекватного питания.
Повлиять на отношение учащихся к своему режиму питания.
Результаты исследования
В рамках работы нашей группы мы решили провести исследование относительно культуры питания старшеклассников.
Ученикам 10-11 классов был предложен тест "Что я ем?".
Результаты тестирования были обобщены и представлены в виде презентации. Анализ анкетирования
Вывод
Предлагаем Вашему вниманию правила рационального питания:
1. Режим питания улучшает работу органов пищеварения.
2. Разнообразие питательных веществ и витаминов обеспечивает сбалансированное поступление необходимых организму веществ.
3. Тщательно пережевывать пищу и смачивать её слюной: пережевывание подготавливает пищу для желудочно-кишечного тракта, измельчённая пища более доступна для действия ферментов. Эксперименты показывают, что только за счёт правильного жевания можно избавиться более чем от 90% болезней желудочно-кишечного тракта.
4. Умеренность в еде. Важно не то, сколько съесть, а то, что и сколько усвоится из съеденной пищи. Постоянное переедание этому не способствует. С избытком пищи не справляются ферментные системы, пища подвергается брожению и гниению, организм отравляется.
5. Не спешить во время еды. Продолжительность трапезы должна составлять не менее 20 минут при одном блюде и 30 – 40 при двух. При такой продолжительности достигается насыщение без переедания.
Если вы стали приверженцем здорового, правильного питания от нижеперечисленных продуктов необходимо отказаться. Хотя бы на время. [[1]]
Полезные ресурсы
Предлагаем вашему вниманию несколько сайтов, где в режиме on-line можно пройти тестирование по тематике правильного питания:
Психологический тест "Правильно ли вы питаетесь?" Этот психологический тест поможет вам определить, правильно ли вы питаетесь, и поможет определится менять ли вам свои привычки в питании.
Питание человека и его темперамент Оказывается питание человека во многом зависит от его темперамента, подробнее можно узнать на этом сайте.
Тест: Правильно ли Вы питаетесь?
Другие документы
16 способов питаться правильно задешево [2]
Что такое здоровая пища [3]
