Портфоліо з навчальної теми " Меню від Вундеркінда"

Назва навчальної теми

Марченкова Олена Юріївна

Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети

Основи здоров`я, фізична култура, трудове навчання

Вік учнів, клас

7 клас, 12-13 років

Стислий опис проекту (скопіювати з Плану)

Під час роботи над проектом учні ознайомилися з правилами раціонального харчування , закріпили вміння роботи в парах і використання практичних навичок створення [буклетів], користування Інтернет ресурсами. Учні об`єдналися в групи « Кулінари», « Дієтологи», « Аналітики», кожна з груп отримала своє завдання. Група « Кулінари» - Яким був режим харчування у наших пращурів?; група « Дієтологи» - Які страви необхідно споживати, щоб успішно навчатися, бути відмінником?; Група «Аналітики» - Як ми харчуємось сьогодні? Користуючись довідковими матеріалами і Інтернет ресурсами група « Кулінари» створила буклет з порадами здорового харчування, запозичивши смачні рецепти української кухні. Група « Дієтологи» виробила рекомендації щодо раціонально харчування і оформила книгу « Рецепти здорової кухні», група «Аналітиків» створила презентацію [« Харчування і здоров`я»]

План вивчення теми (вставити файл)

[план вивчення теми]

[план впровадження проекту]

Оцінювання (стислий опис і інструменти)

Вхідне оцінювання передбачає актуалізацію опорних знань учнів, і оцінку на цьому етапі отримує вся група від вчителя. Проміжне оцінювання має за мету насамперед проконтролювати, чи вірно уявляють учні мету та хід виконання проекту. На цьому етапі учні оцінюють роботу один одного, підводячи, підсумки мозкового штурму. Вихідне оцінювання повинно перш за все виявити рівень подачі та оформлення результатів дослідження, тобто оцінюється насамперед презентація. Для оцінювання використовується оціночний лист з чітко прописаними критеріями та балами.

Діяльність учнів та вчителя (скопіювати з Плану з посиланнями на відповідні документи)

У ході проекту учні досліджують, які загрози для людства несуть незнання культури харчування та звичаїв свого народу. На початку проекту з’ясовуємо навчальні потреби учнів шляхом заповнення форми спільного доступу «ЗХД – знаємо – Хочемо знати - Дізналися». Учні знайомляться з [вступною презентацією вчителя]. Для пошуку відповіді на ключове питання проводиться [мозковий штурм] серед трьох груп учнів методом каруселі (тобто кожна група визначає у сусідів найкращі ідеї). Таким чином проводиться формуюче оцінювання. За результатами мозкового штурму кожна група перевіряє дві свої найкращі гіпотези, підтверджуючи або спростовуючи їх, використовуючи при цьому ресурси інтернету. Результати дослідження група викладає у онлайн-презентації, шаблон якої викладений заздалегідь вчителем. Два-три обдарованих учні в цей час готують публікацію ( буклет), в якому викладають історію української національної кухні і її традиції(використовуючи матеріали інтернету). Під час захисту проекту кожна група представляє та захищає свою частину спільної презентації. Дві інші групи та вчитель в цей час заповнюють форму оцінювання презентації, розроблену вчителем в Word. Результатом роботи групи буде середнє арифметичне оцінок учнів та вчителя.

Відомості про автора

Ім'я, прізвище

Марченкова Олена Юріївна

Фах, навчальний предмет

вчитель образотворчого мистнцтва, креслення, основ здоров`я

Навчальний заклад

Комунальний заклад освіти навчально – виховне обє`днання № 113 Дніпропетровської міської ради

Місто\село, район, область

місто Дніпропетровськ

Контактні дані

27 -30 -03

Відомості про тренінг

Дати проведення тренінгу

06.10.- 18.10.2014 н.р.

Місце проведення тренінгу

КЗО НВО № 113

Тренери

Харлаш Людмила Михайлівна, Лубинець Людмила В`ячеславівна