Вікі-стаття"Цікавий кисень"
Людський організм не може вижити без кисню. Це такий же незаперечний факт, як і те, що кисень необхідний для підтримки всіх функцій нашого організму. Джерело більшості проблем - надмірної ваги, дефіциту енергії, слабкого стану здоров'я, зниженої активності, хронічної втоми - недолік вмісту кисню в повітрі. Чим же корисний кисень?..
Всі ми чудово пам'ятаємо зі шкільного курсу біології: кисень бере участь у всіх видах обміну речовин в організмі, він необхідний для дихання, травлення, кровообігу та кровотворення... Вперше використовувати корисні властивості кисню в медичних цілях стали ще 200 років тому - з часів відкриття самого кисню. Сьогодні це не просто «повітря» - кисень можна зустріти в рідкому і навіть у твердому вигляді. Примітно, що через шлунок кисень всмоктується в 10 разів активніше, ніж через легені. Тому вчені всього світу шукають різні можливості вживання кисню в їжу. Кисневий коктейль - найпопулярніший з них. Цікаві факти:
• Джозеф Прістлі, що відкрив кисень, вважав, що цей газ не розчиняється у воді
• Добова норма споживання людиною становить 400-500 літрів
• 21% складає вміст кисню в повытрі
• В повітрі міських приміщень кисню менше, ніж необхідно: в офісах і квартирах вміст кисню не перевищує 20%, а організм потребує більше 21,3%
• В місті ми не дихаємо киснем, а оксидом вуглецю, винні в цьому автомобільні вихлопи, що складаються в основному з чадного газу
• Кисень є «тихоходом», а чадний газ - «шустриком», який у 200 разів швидше займає місце молекул кисню в організмі
• Щодня від 75 до 85 млн автомобілів викидають в атмосферу Землі забруднюючі речовини, а за один переліт з Європи в Америку літак спалює 10 тонн рідкого кисню.
Без кисню ми можемо прожити всього кілька хвилин. Кисень використовується клітинами і тканинами для окислення органічних речовин зі звільненням енергії необхідної для життєдіяльності, що міститься в них. Фізіологічна дія кисню дуже велика, але вирішальне значення в його лікувальному ефекті має здатність відшкодовувати дефіцит кисню в тканинах організму при гіпоксії. Людина, як біологічний вид формувалася, коли концентрація кисню в атмосфері Землі досягла 38-40%, а вміст кисню в сучасній атмосфері -21%, але на жаль, такий зміст кисню в наш час в природних умовах реалізується лише у міських парках (20,8%), заміських лісах (21,6%) і на берегах морів і океанів (21,9%). У той же час, в міських приміщеннях (квартирах і офісах) вміст кисню в повітрі значно менше, що призводить до виникнення у людей кисневої недостатності (гіпоксії). Сучасна людина вдихає повітря, що містить приблизно 21% кисню і 0,03% вуглекислого газу. У повітрі, яке ми видихаємо міститься 16% кисню і 3,7-4% вуглекислого газу. Порушення оптимального балансу між киснем і вуглекислим газом безпосередньо впливає на здоров'я і самопочуття людини. У великих містах кількість кисню в повітрі може знижуватися до 18%, а за несприятливих метеорологічних умов-до 12-15%. Нестачу кисню людина починає відчувати вже при його зниженні в атмосфері до 18%, а критичними для життя є 7%.
З огляду на постійно зростаючий рівень забруднення навколишнього середовища, можна сказати, що всі ми в тій чи іншій мірі відчуваємо нестачу кисню.
При звичайних умовах кисень не тільки невидимий, але і не сприймаємий ніякими органами чуття, але нестачу, а тим більше відсутність кисню ми відчули б моментально ... Адже повітря теж буває різним!
Кисень володіє масою цілющих властивостей - він не вик- ликає алергії, безпечний у використанні і не має протипока- зань. Зараз люди почали розуміти, скільки в ньому приховано чудодійної сили. Справа в тому, що якщо в повітрі зросте вміст кисню, то зникне багато проблем - дефіцит енергії, надмірна вага, погане здоров'я. Значення кисню для організму: Кисень потрібен клітинам організму "як повітря". Кров переносить кисень від легень до різних органів і тканин. Коли ви дихаєте, кисень проходить через стінки особливих повітряних мішечків (альвеол) в легені і захоплюється спеціальними клітинами крові (еритроцитами). Збагачена киснем кров по малому колу кровообігу потрапляє в серце, яке перекачує її по великому колу кровообігу в інші частини тіла. Потрапивши в різні тканини, кров віддає кисень, що міститься в ній і забирає замість нього вуглекислий газ. Насичена вуглекислим газом кров повертається в серце, яке знову перекачує її в легені, де вона звільняється від вуглекислого газу і насичується киснем, завершуючи тим самим цикл газообміну. Мозок споживає близько 25% від усього потрапляючого в організм кисню. Приміром, легені людини у віці від 20 до 30 років вміщують в себе приблизно 5,6 літрів повітря, а у віці 70 років - лише близько 2,8 літрів.
