''Що приховує яскрава обгортка''
Зміст
- 1 Назва навчальної теми
- 2 Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети
- 3 Вік учнів, клас
- 4 Стислий опис проекту (скопіювати з Плану)
- 5 План вивчення теми (вставити файл)
- 6 Оцінювання (стислий опис і інструменти)
- 7 Діяльність учнів та вчителя (скопіювати з Плану з посиланнями на відповідні документи)
- 8 Відомості про автора
- 9 Відомості про тренінг
Назва навчальної теми
Що приховує яскрава обгортка
Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети
хімія, біологія
Вік учнів, клас
14-16 років, 10-11 клас
Стислий опис проекту (скопіювати з Плану)
Довготривалий дослідницько-пошуковий проект, включає в себе декілька проектів, які входять до складу портфоліо Мета проекту: переконати учасників у шкідливості найпоширеніших та улюблених продуктів.Дослідити основнні компоненти морозива; забезпечити формування практичних умінь та навичок визначення безпечності харчових продуктів, сконцентрувати увагу на шкідливості харчових добавок та їх вплив на організм людини.
План вивчення теми (вставити файл)
1. "Кока-кола. Вигадки та реальність" 2. "Чіпси та сухарики-користь чи шкода" 3. "Морозиво-смакота чи отрута" 4. "Хіміки-дослідники" 5. Поради при виборі продуктів харчування
Оцінювання (стислий опис і інструменти)
Діяльність учнів та вчителя (скопіювати з Плану з посиланнями на відповідні документи)
На початку проекту 1.Анкетування учнів з метою визначення регулярності вживання певних продуктів, можливий їх вплив на організм 2. Обєднання в групи 3. Виконання пошукової та дослідницької роботи. 4. Обговорення етапів роботи в групах. Проведення дослідів. Наприкінці роботи над проектом 1. Представлення результатів дослідження: презентації, публікації, буклети.
Відомості про автора
Ім'я, прізвище
Калашник Ольга
Фах, навчальний предмет
біолог, викладач біології та хімії
Навчальний заклад
Миколаївський морський ліцей ім. проф. Александрова
Місто\село, район, область
Миколаїв