Учебный проект Автоматизація ресторанного бізнесу
Зміст
- 1 Автор проекта
- 2 Название проекта
- 3 Предмет. Возраст учащихся
- 4 Описание проекта
- 5 Вопросы, направляющие проект
- 6 План проведения проекта
- 7 Визитная карточка проекта
- 8 Публикация учителя
- 9 Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся
- 10 Пример продукта учебной деятельности учащегося
- 11 Материалы по формирующему и итоговому оцениванию
- 12 Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности
- 13 Полезные ресурсы
- 14 Проекты с аналогичной тематикой
- 15 Другие документы
Автор проекта
Настенко Оксана Любомирівна
Название проекта
Автоматизація ресторанного бізнесу
Предмет. Возраст учащихся
Інформаційні технології. 14-17 років
Описание проекта
Тема Автоматизація ресторанного бізнесу входить в курс предмету Інформаційних технологій для кухарів-пекарів у ПТНЗ. Тема є актуальною, оскільки час не стоїть на місці. Більше того - з кожним днем він рухається все швидше, тому повсякденна праця вимагає все більшої віддачі... на допомогу приходить техніка, що дозволяє максимально автоматизувати роботу не жертвуючи якістю. Автоматизація обслуговуючої роботи в ресторані дозволяє не просто полегшити працю кухаря чи касира але й зробити якіснішим та зручнішим відпочинок відвідувача. Метою проекту є не лише ознайомити учнів з різними технічними пристроями автоматизації роботи в ресторані, але в першу чергу довести до них необхідність іти в ногу з часом, навчити навчатись самостійно у процесі наступної роботи.
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос
Автоматизація ресторанного бізнесу - запорука успіху?
Проблемные вопросы
Чи є сенс в автоматизації? Чи підвищиться якість обслуговування у співвідношенні витрат часу та коштів?
Учебные вопросы
В чому полягає автоматизація ресторанного бізнесу? Які завдання автоматизації? Історія процесу? Системи аналізу та контролю ресторанів?
План проведения проекта
Визитная карточка проекта
[1] Візитна карточка
Публикация учителя
Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся
[4] Презентація
Пример продукта учебной деятельности учащегося
Материалы по формирующему и итоговому оцениванию
[5] Оцінювання Вебсайту
[6] Оцінювання публікації
[7] Оцінювання презентації
Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности
[8] ЛПР по Интернет
[9] Таблица описания устройств ПК
[10] Форма, що заповнюється учнем після виконання ЛПР з теми "Архітектура ПК та МП системи"
Полезные ресурсы
[11] Поширені запитання
[12] Безкоштовні поштові сервери
[13] Як зремонтувати комп'ютер
[14] Інформаційні технології. Фаховий журнал
Проекты с аналогичной тематикой
[15] безпека в інтернеті
[16] використання ІКТ
[17] ІКТ для дорослих очима дітей
[18] інтернет - залежність?
Другие документы
[19] Техніка безпеки
[20] Анкета"Яка допомога потрібна тобі при роботі над проектом?"