Проект "Вплив харчування на здоров'я людини"

Назва проекту

Вплив харчування на здоров'я людини

Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети

Біологія.

Навчальна тема (як записано в програмі)

Харчування і травлення

Вік учнів, клас

14 років, 9 клас

Стислий опис

Навчальний проект призначений для учнів 9 класу. Назва теми з програми «Харчування і травлення». Основні види діяльності учнів: робота з інформаційними джерелами з даної теми, встановлення співвідношень між еталонними та фактичними даними складу продуктів харчування, проведення аналізу вмісту барвників, консервантів та ароматизаторів, які містяться в повсякденній їжі та розробка на основі цих даних публікації; розробка приблизного тижневого раціону харчування для власної вікової групи. Продукт діяльності учнів у проекті: презентація доповіді співвідношення між теоретичними і практичними даними складу продуктів харчування; буклет «Шкідливі хімічні сполуки в нашій їжі»; презентація приблизного тижневого раціону харчування для власної вікової групи.

Навчальні цілі (скопіювати з Плану)

Створювати план роботи над проектом. Проводити ефективний пошук інформації в мережі Інтернет. На основі таблиці хімічного складу та енергетичної цінності продуктів харчування визначати склад продуктів харчування, вміст барвників, консервантів та ароматизаторів в них. Складати тижневий раціон харчування для власної вікової групи, враховуючи принципи правильного харчування. Створювати мультимедійні презентації та публікації, презентувати створений продукт.

Опис оцінювання (скопіювати з Плану)

На початку проекту: - виявлення готовності учнів до виконання проекту, - анкетування учнів щодо визначення рівня знань до початку проведення проекту, - діагностування рівня володіння ІКТ учнями. Впродовж роботи над проектом: діагностування реалізації мети навчального проекту за допомогою проведення консультацій. Наприкінці роботи над проектом: - оцінювання учнівських презентацій, публікацій, виступів.