Портфоліо Куцяка А.О.

Назва навчальної теми

Класна страва

Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети

основний предмет трудове навчання дотичні: інформатика, українськамова та література, україно знавство

Вік учнів, клас

7-8

Стислий опис проекту (скопіювати з Плану)

Навчальний проект «Класна страва» призначений для вивчення теоретичного матеріалу та проведення практичних робіт розділу «Кулінарія» з трудового навчання у 7 класі. Учні працюють над проектом на уроках трудового навчання вдома та під час виховних заходів. У проекті беруть участь дівчата 7 класу. Отримавши завдання, учні поділяються на бригади, обирають страву за певними критеріями, яка подобалась би більшості учнів класу, відшукують інформацію в Інтернеті про особливості національної кухні, історію виникнення та культуру споживання обраної страви. Підбирають рецепт страви, розраховують її вартість, порівнюють із вартістю ресторанної, аналізують та роблять висновки. Створюють власні мультимедійну презентацію, публікацію та веб-сайт в Інтернеті, описуючи хід проекту, діляться простими рецептами та враженнями. Наприкінці проекту дівчата готують цю страву, оформлюють, подають на стіл та вітають хлопців та чоловіків – вчителів з Днем Захисника Вітчизни. Проведення проекту розраховано на місяць.

=План вивчення теми[1] план реалізації[2]

Оцінювання (стислий опис і інструменти)

1. До початку проекту проводиться: а) діагностика навчальних потреб учнів; б) діагностика рівня їх фактичних знань учнів з теми;

2. Під час проведення проекту проводиться: a) анкетування для групування учнів та розподілення ролей, б) відслідковування ходу виконання роботи, в) контроль за дотриманням вимог до блогу

3. По завершенню проекту проводиться: а) Визначення самоспрямованості навчання б) Взаємооцінювання командною роботою Форма оцінювання командної роботи оцінювання презентації[3], публікації[4], оцінка веб-сайту[5]

Діяльність учнів та вчителя (скопіювати з Плану з посиланнями на відповідні документи)

Перед проведенням проекту вчитель повинен поспілкуватися із батьками учнів та взяти в них дозвіл на публікацію робіт їхніх дітей в інтернеті,дозвіл батьків[6] а також дозвіл на використання інтернет матеріалів[7].дозвіл авторське право До початку проекту вчитель проводить бесіду з учнями з використанням презентації[8]. Учні переглядають презентацію вчителя, виконують завдання для визначення навчальних потреб, таблиці З-Х-Я-Д, відповідають на змістові питання у формі тестових завдань, знайомляться з тематичним та ключовим питанням, намагаються дати на них відповіді, висувають гіпотези. Під час заповнення учнями таблиці З-Х-Я-Д вчитель переглядає результати виконання завдань 1 і 2, з’ясовуючи рівень підготовленості учнів з урахуванням тестових завдань. Вчитель формулює завдання для різних груп на основі даних отриманих в он-лайн опитувальнику, Формує різноінтелектуальні групи з урахуванням результатів домашнього анкетування множинного інтелекту. Кожна група обговорює своє завдання , планує його та складає сценарій своєї роботи. Створюють схему діяльності та розподіляють між собою обов’язки. Під час проведення дослідження. Перед початком своєї роботи учні отримують від вчителя контрольний листок самооцінки блога, за яким постійно відслідковують відповідність блогу критеріям подальшого оцінювання їх роботи. Далі вони досліджують різні звуки, матеріали в бібліотеках, друковані та електронні публікації[9], разом з батьками шукають інформацію в Інтернеті. Учні виконують дослідження та створюють у якості журналу ведення спостережень та дослідження блог своєї групи, де записують сформульований ними план дослідження, гіпотези, відмічають хід роботи та отримані результати, а також сформульовані висновки. Під керівництвом вчителя навчаються працювати в Power Point та Publisher, шукають інформацію, сканують матеріал, фотографують, підбирають фотографії, вчаться складати повні речення, вчаться комбінувати текст і зображення. Учні об’єднуються в малі групи: Одна група учнів буде досліджувати історію виникнення міста. Результати досліджень оформлюють у вигляді презентації, яку демонструють учням класу. Друга група буде шукати цікаву інформацію про найкращі місця міста в бібліотеці та в Інтернеті та створюватимуть інформаційний бюлетень, в якому запрошують до співпраці дітей з інших регіонів України Та вкінці створюють учнівський блог Зібрані матеріали зберігають в папці своєї групи, записують адреси знайдених ресурсів у список використаних джерел Посилання на ресурси список джерел[10]. Знаходять зображення, адреси ресурсів та зберігають в списку посилань. По завершенню роботи над дослідженням учні заповнюють форму самооцінювання власної роботи в групі та отриманих в ході роботи навичок щодо виконання досліджень. Для оформлення результатів виконання дослідів вчитель надає учням шаблон звіту. Вчитель розвиває навички самоспрямованості учнів у навчанні, використовуючи різні інструкції.

Відомості про автора

Ім'я, прізвище

Анатолій Куцяк

Фах, навчальний предмет

інформатика трудове навчання

Навчальний заклад

Великожванчицька ЗОШ І-ІІІст.

Місто\село, район, область

с.В.Жванчик

Контактні дані

т.0978663269 почта vzhvanchyk@mail.ru

Відомості про тренінг

Дати проведення тренінгу

з 5.06.2014 по 12.06.2014

Місце проведення тренінгу

Дунаєвецька ЗОШ І-ІІІ ступенів №2

Тренери

Самуник Олег Васильович Ніколаєва Інна Леонідівна