Вікі-сайт учнів -дослідників до проекту "Ціна нашого життя"

Як вибрати ковбасні вироби і готові м'ясні продукти, звичайному споживачеві, щоб слідувати принципам здорового харчування? Купуючи м'ясні і ковбасні вироби, потрібно орієнтуватися, насамперед, на ті продукти, в яких основний компонент - м'ясо, а не жир, крохмаль або хімічні добавки. Чим натуральніше продукт, тим він кращий і корисніший для організму.

Як же дізнатися, в якій ковбасі міститься крохмаль?

Наша група учасників проекту розглядала питання вмісту крохмалю, як харчової добавки, у м'ясних виробах промислового та приватного товаровиробника.