Учебный проект. "В мире керамики"

Автор проекта

Сорокина Татьяна Викторовна

Тема проекта

В мире керамики

Предмет, курс

Товароведение непродовольственных товаров 2 курс

Краткое описание проекта

Проект по программе стандарта по профессии "Продавец непродовольственных товаров" В ходе проекта учащиеся знакомятся с историей керамики, изучают сырье, из которого изготавлвают керамическую посуду.Изучают различные виды керамики:фарфор, фаянс, майолику, гончарные изделия.Исследуют свойства всех видов керамики, а также свойства пластмасс, из которых получают посуду.Сравнивают свойства керамики и пластмасс и отвечают на вопрос:можно ли посуду из керамики заменить пластмассовой? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграмму продаж посуды из различных материалов для оценки спроса.Проводят опрос покупателей с целью выяснения. что они знают о свойствах материалов, используемых в производстве посуды. Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Есть ли будущее у керамики?

Проблемные вопросы

Чем можно заменить посуду из керамики?

Можно ли фарфоровую посуду заменить пластмассовой?

Учебные вопросы

Из чего получают керамику?

Какие виды керамики используют в производстве посуды?

Как отличить фарфор, фаянс, майолику?

Какими потребительскими свойсвами обладают фарфор, фаянс, майолика?

Какие преимущества у посуды из керамики по сравнению с пластмассовой?

Какая посуда пользуется большим спросом у покупателей?

План проведения проекта

План работы групп

Визитная карточка проекта

[1]В мире керамики

[2]В мире керамики

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

Посуда из керамики

Работа учащихся по исследованию потребительских свойств посуды

ученическая "Как мы исследовали потребительские свойства посуды

Пример продукта проектной деятельности учащихся

Как мы изучали материалы на заводе керамики

Как мы изучали виды керамики

Исследование потребительских свойств керамической и пластиковой посуды

Диаграмма продаж

Файл:К1.jpg Файл:К2.jpg

Публикация ученическая

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

[3] Мозговой штурм

[4]Оценивание тестов

[5]Бланк контроля выполнения проекта

[6]Критерии оценивания публикации

[7]Критерии оценивания презентации

[8]Бланк оценивания совместной работы

[9]Критерии оценивания вики-статьи

[10]Оценивание навыков мышления высокого уровня

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

[11] Шаблон презентации

[12] Тесты по ассортименту посуды из фарфора, фаянса

[13] План проведения проекта

[14] История керамики

[15]Лист планирования работы в группе

[16]Планирование выступления

[17]Тесты по строению керамики

[18]Лист опроса покупателей

[19]вики статья

[20]пластмассы

[21]Форма оценивания портфолио проекта

Полезные ресурсы

Посуда пластиковая одноразовая

Посуда из пластика

Полезные свойства керамической посуды

Керамическая посуда

Керамика

Блог В мире керамики

о посуде

в продуктах и посуде

о посуде из меламина

пластмасс на здоровье детей

о посуде для хранения продуктов

[22]

Проекты с аналогичной тематикой

[23]Дары моря

[24]Женщина без юбки немыслима

Другие документы

[25] отзыв на портфолио"Спрос.Предложение.Равновесная цена"

[26]Отзыв на портфолио "Продавцы мечты или праздник с доставкой"

[27] Отзыв на проект "В мире керамики".

[[28]]Отзыв на проект "В мире керамики"

[29]Отзыв на проект "Внимание! Огнеопасно!"