Борщ

Не знаєте як варити борщ? А його готувати дуже просто , а подавати зі сметаною і зеленню. Основні інгредієнти — яловичина, картопля , цибуля, буряк , морква , болгарський перець , помідори і спеції.

Борщ класичний , рецепт:

яловича грудинка 1 кг

качан капусти 1 / 2 шт

буряк 2 шт

картопля 4 шт

цибуля 1 шт

морква 1 шт

червоний болгарський перець 1 шт

протерті помідори 400 мл

рослинне масло 3 ст.л.

цукор 1 ст.л.

сіль , перець

зелень