Проект "Вода Cевастополя"
«Успешный воспитательный проект»
Наш проект выполнялся в 2010 году (январь – март). Проект соответствует учебным программам по предметам: Химия; Биология, основы экологии. В проекте были использованы ИКТ (презентации и публикации). Название проекта: «Вода – самое удивительное вещество на Земле». Во время реализации проекта использовались знания по химии, биологии, географии, истории и специального предмета: «Технология приготовления пищи с основами товароведения». В проекте участвовали учащиеся 3 курса по профессии: «Повар. Кондитер». (29-ПКД, 28-ПКД, 29/1 – ПКД), в возрасте 15-16 лет.
Описание проекта Идея проекта заключается в привлечении внимания учащихся к проблеме обеспечения питьевой водой жителей Севастополя; воспитании у учащихся ответственного отношения к воде путем внедрения разных программ и инициатив с использованием ИКТ. Идея возникла в период прохождения нами программы «Интел». Она натолкнула нас на мысль о приобщении учащихся к творческой и исследовательской работе через проектную деятельность. Наш проект представляет собой исследовательскую деятельность по изучению физических и химических свойств и загадок воды и включает наглядный материал, демонстрационные опыты и эксперименты. На заседании кружков была поставлена задача перед учащимися: «Какая у нас в Севастополе вода? » Учащиеся объединились в группы по интересующим их вопросам, изучая воду в различных аспектах.. Нами были изучены многочисленные свойства воды, которые в повседневной жизни незаметны или неочевидны, рассматривались процессы, происходящие с участием воды в живой и неживой природе, экологические проблемы питьевой воды Севастополя, жесткость воды, влияние жесткости воды на вкус приготовленной пищи, а также исследована жесткость воды разных источников Севастополя.
Учащиеся использовали информацию Интернета, книжного фонда библиотек, данные экологической службы города.
Выполняя проект учащиеся научились: • самостоятельно выявлять и формулировать проблемы; • проводить их анализ; • находить пути их решения; • работать с информацией; • находить необходимый источник, например, данные в справочной литературе или в средствах массовой информации; • применять полученную информацию для решения поставленных задач. Программа проекта включала в себя: 1. Демонстрацию опытов и удивительных свойств воды; 2. Творческие работы, публикацию. 3. Викторину о воде и кросcворд; 4. Пословицы о воде Вопросы, направляющие проект Основополагающий вопрос: 1) Почему нам не прожить без воды? 2) Для чего нужна вода? Проблемные вопросы: 1) Что произойдет, если вода в городе исчезнет? 2) А может ли вода быть опасной? 3) Что нужно делать, чтобы сохранить воду для будущих поколений чистой и безопасной? 4) А много ли мы знаем о воде? Учебные вопросы: 1. Что такое вода? 2. Что такое круговорот воды? 3. Какими свойствами обладает вода? 4. Почему воду называют источником жизни? 5. Какова роль воды в жизни организмов? 6. Что такое жесткость воды? 7. В какой воде оптимальная жесткость? 8. Как влияет жесткость воды на вкус приготовленной пищи? 9. Как устранить излишнюю жесткость? 10. Какие способы устранения жесткости могли бы предложить вы?
План проведения проекта I этап. Организационно-ознакомительный 1. Формулирование темы, целей, вопросов проекта. 2. Объединение учащихся в группы. 3. Совместное планирование общего календаря проекта II этап. Реализация проекта 1. Выдвижение гипотез решения проблемы 2. Сбор информации и обсуждение ее в группе 3. Самостоятельная работа по выполнению исследования 4. Рефлексия III этап. Оформление результатов проектной деятельности 1. Проведение совместного заседания кружка. 2. Выпуск публикации. 3. Выставка рисунков и фотографий. 4. Презентация. По мере выполнения проекта у учащихся формировались ключевые компетенции. Учащиеся выбирали дело по душе в соответствии со своими возможностями и интересами. Они поняли, что знания по разным предметам можно объединять и использовать в профессии и жизни. А главным результатом проекта по нашему мнению возросла познавательная активность учащихся, интерес не только к предмету, но и к обучению. Интернет ресурсы 1. slava.sebastopol.ua › media/?cnt=staty_show&yr=2010… Севастополь 2. www.911sevastopol.org/articles/58/ 3. 911sevastopol.org › articles/58/ копия 4. http://www.ronl.ru/referaty/neorganicheskaya_himiya/16034 5. /http://www.bing.com/search?q=%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%B0+%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%B8&FORM=MSNH11&qs=n 6. http://www.ecofilter.ru/pure_water/7/
