Олійник Яна Сергіївна

Назва навчальної теми

Національна кухня

Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети

"Презентація проекту"

"Блог "Юний кухар"

Вік учнів, клас

10 клас ,15-16 років

Стислий опис проекту (скопіювати з Плану)

[[ Навчальний проект для учнів 10 класу з теми «Національна кухня».Національна кухня Великої Британії та України, традиційні національні страви та напої, рецепти найвідоміших страв Веливої Британії та України. Учні, об’єднавшись у три групи, досліджують національну кухню Британії та України, (шукають інформацію в Інтернеті, працюють із підручником, словниками, спілкуються з батьками, учителями та учнями). Результати презентують у вигляді презентацій, учнівського блогу , вікі-статі. ]]

План вивчення теми (вставити файл)

[[Перед початком роботи над проектом учитель зустрічається з учасниками проекту за допомогою стартової презентації ознайомлює з темою проекту «Національні смаки англійців та українців» На початковому етапі учитель обговорює з класом ключові питання “ What do you know about British and Ukrainian cuisine? ” («Що ти знаєш про Британську та Українську національні кухні? ») Під час обговорення діти визначають напрями своєї роботи. За допомогою вчителя учні об'єднуються в проектні групи: перша група «Дослідники» досліджуватиме англійську кухню та створить презентацію; друга група «Журналісти» знаходитиме інформацію про українську національну кухню,та створить вікі-статтю; третя група «Кухар» здійснить опитування про улюблені рецепти однокласників та створить блог. Впродовж дослідження учні використовуватимуть різні джерела інформації: знаходять інформацію в бібліотеці, в Інтернеті, звертаються за допомогою до вчителя, батьків. Впродовж проекту учитель консультує учнів, надає індивідуальну допомогу. Результати своїх досліджень учні представляють на відкритому уроці під час тижня англійської мови.]]

Оцінювання (стислий опис і інструменти)

[[ Перед початком проекту учитель використовує асоціативний кущ для з’ясування навчальних потреб учнів та їх попередні знання щодо проблеми проекту. Протягом роботи над проектом для відслідкування прогресу у навчанні та оцінювання рівня мислення учнів вчитель веде журнал спостереження, надає консультації, використовує контрольні списки і форми оцінювання продуктів учнівської діяльності. Наприкінці роботи над проектом учні закінчують працювати, учитель перевіряє набуті ними знання за допомогою опитувальника. За допомогою форм з критеріями оцінювання відбувається постійне самооцінювання та взаємооцінювання учнів. Наприкінці проекту відбувається захист проекту. ]]

Діяльність учнів та вчителя (скопіювати з Плану з посиланнями на відповідні документи)

[[ Перед початком роботи над проектом учитель зустрічається з учасниками проекту за допомогою стартової презентації ознайомлює з темою проекту «Національні смаки англійців та українців» На початковому етапі учитель обговорює з класом ключові питання “ What do you know about British and Ukrainian cuisine? ” («Що ти знаєш про Британську та Українську національні кухні? ») Під час обговорення діти визначають напрями своєї роботи. За допомогою вчителя учні об'єднуються в проектні групи: перша група «Дослідники» досліджуватиме англійську кухню та створить презентацію; друга група «Журналісти» знаходитиме інформацію про українську національну кухню,та створить вікі-статтю; третя група «Кухар» здійснить опитування про улюблені рецепти однокласників та створить блог. Впродовж дослідження учні використовуватимуть різні джерела інформації: знаходять інформацію в бібліотеці, в Інтернеті, звертаються за допомогою до вчителя, батьків. Впродовж проекту учитель консультує учнів, надає індивідуальну допомогу. Результати своїх досліджень учні представляють на відкритому уроці під час тижня англійської мови. ]]