Вікі стаття "Географія рибальства"
Зміст
Тема дослідження
"ГЕОГРАФІЯ РИБАЛЬСТВА"
Автори проекту
Групський Олексій
Питання для дослідження
Гіпотеза дослідження
Мета дослідження
Дослідити географію морського та річкового рибальства світу. Виявити регіони світу зі значним видобутком морепродуктів. Вказати країни, які займаються розвитком аквакультури. Дослідити значення морепродуктів в харчуванні людства.
Результати дослідження
Рибальство – один з найдавніших промислів людства, а нині – потужна галузь світового господарства. Риба і рибопродукти є важливим елементом збалансо¬ваного харчування. Майже 72 – 75% усього світового вилову йде на харчування людей, решту переробляють на риб'яче борошно, харчові добавки, риб'ячий жир, використовують на корм худобі або у фармакології. Світовий вилов риби і видобуток морепродуктів перевищує 141 млн. т на рік, з яких 4/5 забезпечує риболовство у морях і океанах, а 1/5 - у прісних водах. У географії світового морського рибальства у другій половині XXст. від¬булися великі зміни. Головним районом вилову риби останніми десятиліття¬ми стала північна частина Тихого океану, зокрема біля берегів Азії, Північної та Латинської Америки. Серед країн світу лідерство за обсягами вилову риби і видобутку морепродуктів посідають Китай, Перу, США, Японія, Індія, Чилі, Індонезія, Росія, Таїланд, Норвегія. З другої половини XXст. стала швидко розвиватися аквакультура, вирощу¬вання риб, молюсків, ракоподібних, водоростей у контрольованих людиною умовах. Аквакультура забезпечує 1/4 всіх спожитих у світі море¬продуктів (1/2 припадає на рибу, 1/4 - водорості, 1/5 - молюсків, решта -ракоподібні). Провідні позиції за обсягом виробництва продукції аквакультури посідають азіатські країни - Китай, Японія, Південна Корея, Філіппіни, Таїланд, КНДР, В'єтнам. У Європі спеціалізуються на вирощуванні устриць (Франція, Німеччина) і мідій (Італія, Іспанія, Нідерланди). У США вирощу¬ють виключно устриць. Велике значення для людства з давніх часів мав китовий жир і м'ясо. Більше ста років хижацького промислу призвело до різкого зменшення кількісного і якісного показників китового стада. У 1946 р. була створена Міжнародна ки¬тобійна комісія, яка запровадила обмеження на промисел китів у Світовому океані. З 1980-х років Японія, Норвегія, Ісландія, Південна Корея, колишній СРСР ввели мораторій на промисел китів, після чого почався приріст китово¬го стада.
Висновки
Отже, рибальство це важлива галузь світового господарства, а риба і морепродукти є важливим елементом збалансованого харчування людини. Раціональне використання біологічних ресурсів Світового океану та подальший розвиток цієї галузі зможуть забезпечити людство важливими продуктами харчування.
