Как подготовить праздник?
Зміст
Назва проекту
Социальный кейтеринг
Автори проекту
Учащиеся 3 курса специальности"официант"
Тема дослідження
Изучение видов социального кейтеринга, их структуры и отличительных особенностях
Проблемный вопрос (вопрос для исследования)
Каков он, социальный кейтеринг? Чем он отличается от событийного кейтеринга?
Гипотеза исследования
Может ли социальный кейтеринг заменить обслуживание в образовательных и медицинских учреждениях в будущем?
Цели исследования
Изучить формы социального кейтеринга.
Составить сравнительную характеристику подразделов социального кейтеринга.
Результаты исследования
[[1]]презентация группы"Социальный кейтеринг
Вывод
За социальным кейтерингом- будущее. Его положительные стороны состоят в удобстве обслуживания, использования профессионального компактного и эстетичного оборудования, которое занимает мало места, удобно в эксплуатации. Эта форма обслуживания - мобильна. Минимальное количество времени затрачивается не только на обслуживание, но и на прием пищи.
Полезные ресурсы
[[2]]Новости международного кейтеринга
[[3]]Индустрия питания Украины
[[4]]Особенности кейтеринга
