Відмінності між версіями «Учебный проект Автоматизація ресторанного бізнесу»

Версія за 15:16, 29 березня 2012

Автор проекта

Настенко Оксана Любомирівна

Название проекта

Автоматизація ресторанного бізнесу

Предмет. Возраст учащихся

Інформаційні технології.

Описание проекта

Тема Автоматизація ресторанного бізнесу входить в курс предмету Інформаційних технологій для кухарів-пекарів у ПТНЗ. Тема є актуальною, оскільки час не стоїть на місці. Більше того - з кожним днем він рухається все швидше, тому повсякденна праця вимагає все більшої віддачі... на допомогу приходить техніка, що дозволяє максимально автоматизувати роботу не жертвуючи якістю. Автоматизація обслуговуючої роботи в ресторані дозволяє не просто полегшити працю кухаря чи касира але й зробити якіснішим та зручнішим відпочинок відвідувача. Метою проекту є не лише ознайомити учнів з різними технічними пристроями автоматизації роботи в ресторані, але в першу чергу довести до них необхідність іти в ногу з часом, навчити навчатись самостійно у процесі наступної роботи.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Ресторанний бізнес: Техніка на грані фантастики

Проблемные вопросы

Автоматизація ресторанів, завдання автоматизації, історія автоматизації ресторанного бізнесу

Учебные вопросы

Система аналізу і контролю роботи ресторанів (Head-office)

План проведения проекта

Визитная карточка проекта

Візитна карточка

Публикация учителя

[1] сторінка 1 [2] сторінка 2

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

[3] Презентація

Пример продукта учебной деятельности учащегося

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

[4] ЛПР по Интернет

[5] Таблица описания устройств ПК

[6] Форма, що заповнюється учнем після виконання ЛПР з теми "Архітектура ПК та МП системи"

Полезные ресурсы

[7] Як зремонтувати комп'ютер

[8] Інформаційні технології. Фаховий журнал

Проекты с аналогичной тематикой

[9] Використання ІКТ

[10] ІКТ для дорослих очима дітей

Другие документы

[11] Техніка безпеки

[12] Анкета"Яка допомога потрібна тобі при роботі над проектом?"