Відмінності між версіями «Как подготовить праздник?»

Версія за 21:34, 4 лютого 2012

Назва проекту

Социальный кейтеринг

Автори проекту

Учащиеся 3 курса специальности"официант"

Тема дослідження

Изучение видов социального кейтеринга, их структуры и отличительных особенностях

Проблемный вопрос (вопрос для исследования)

Каков он, социальный кейтеринг? Чем он отличается от событийного кейтеринга?

Гипотеза исследования

Может ли социальный кейтеринг заменить обслуживание в образовательных и медицинских учреждениях в будущем?

Цели исследования

Изучить формы социального кейтеринга.

Составить сравнительную характеристику подразделов социального кейтеринга.

Результаты исследования

[[1]]презентация группы"Социальный кейтеринг

[[2]]Результаты работы сравнительной таблицы группы

Вывод

За социальным кейтерингом- будущее. Его положительные стороны состоят в удобстве обслуживания, использования профессионального компактного и эстетичного оборудования, которое занимает мало места, удобно в эксплуатации. Эта форма обслуживания - мобильна. Минимальное количество времени затрачивается не только на обслуживание, но и на прием пищи.

Полезные ресурсы

Новости международного кейтеринга

Индустрия питания Украины

Особенности кейтеринга

Другие документы

[[3]]

[[4]]

[[5]]