Відмінності між версіями «Портфоліо Ахтемійчук В.В.»
(→Стислий опис проекту) |
(→Стислий опис проекту) |
||
| Рядок 20: | Рядок 20: | ||
==Стислий опис проекту== | ==Стислий опис проекту== | ||
Для учнів 11 класу пропонується виконання проекту з хімії на тему "Вуглеводи". Цей проект розрахований на 6-7 уроків, по закінченню якого учні повинні ствердити або спростувати тезу "Користь та шкода вуглеводів". Для цього клас поділяємо на три групи, які отримують завдання і працюють паралельно. Прект цікавий для школярів тим, що дає змогу проявити себе з того чи іншого предмету, оскільки шукаючи відповіді на питання, учні опрацьовують матеріал не тільки з хімії, а й з біологія, георгафії і т.д. Отримані результати спільної праці оформляються у вигляді буклетів, презентацій, роботи на Wiki-сторінці. | Для учнів 11 класу пропонується виконання проекту з хімії на тему "Вуглеводи". Цей проект розрахований на 6-7 уроків, по закінченню якого учні повинні ствердити або спростувати тезу "Користь та шкода вуглеводів". Для цього клас поділяємо на три групи, які отримують завдання і працюють паралельно. Прект цікавий для школярів тим, що дає змогу проявити себе з того чи іншого предмету, оскільки шукаючи відповіді на питання, учні опрацьовують матеріал не тільки з хімії, а й з біологія, георгафії і т.д. Отримані результати спільної праці оформляються у вигляді буклетів, презентацій, роботи на Wiki-сторінці. | ||
| − | |||
| − | |||
==Повний План вивчення теми== | ==Повний План вивчення теми== | ||
Версія за 06:36, 25 червня 2012
Зміст
Назва проекту
Вуглеводи в житті людини
Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети
Хімія, біологія, географія, агрохімія...
Навчальна тема (як записано в програмі)
Вуглеводи. Глюкоза. Будова глюкози як альдегідоспирту. Циклічна форма глюкози. Хімічні властивості глюкози: повне і часткове окиснення, відновлення, взаємодія з гідроксидами металічних елементів, бродіння (спиртове і молочнокисле), естерифікація. Короткі відомості про фруктозу, рибозу та дезоксирибозу. Сахароза, її склад, будова. Хімічні властивості: гідроліз, утворення сахаратів. Крохмаль. Будова крохмалю. Хімічні властивості: гідроліз (кислотний, ферментативний), реакція з йодом. Целюлоза. Будова целюлози. Хімічні властивості: окиснення, гідроліз, естерифікація, термічний розклад. Поняття про штучні волокна на прикладі ацетатного волокна. Біологічне значення вуглеводів.
Вік учнів, клас
11 клас, 16-17 років
Стислий опис проекту
Для учнів 11 класу пропонується виконання проекту з хімії на тему "Вуглеводи". Цей проект розрахований на 6-7 уроків, по закінченню якого учні повинні ствердити або спростувати тезу "Користь та шкода вуглеводів". Для цього клас поділяємо на три групи, які отримують завдання і працюють паралельно. Прект цікавий для школярів тим, що дає змогу проявити себе з того чи іншого предмету, оскільки шукаючи відповіді на питання, учні опрацьовують матеріал не тільки з хімії, а й з біологія, георгафії і т.д. Отримані результати спільної праці оформляються у вигляді буклетів, презентацій, роботи на Wiki-сторінці.
