Відмінності між версіями «Учебный проект Автоматизація ресторанного бізнесу»

Версія за 09:17, 24 червня 2012

Автор проекта

Настенко Оксана Любомирівна

Название проекта

Автоматизація ресторанного бізнесу

Предмет. Возраст учащихся

Інформаційні технології. 14-17 років

Описание проекта

Тема Автоматизація ресторанного бізнесу входить в курс предмету Інформаційних технологій для кухарів-пекарів у ПТНЗ. Тема є актуальною, оскільки час не стоїть на місці. Більше того - з кожним днем він рухається все швидше, тому повсякденна праця вимагає все більшої віддачі... на допомогу приходить техніка, що дозволяє максимально автоматизувати роботу не жертвуючи якістю. Автоматизація обслуговуючої роботи в ресторані дозволяє не просто полегшити працю кухаря чи касира але й зробити якіснішим та зручнішим відпочинок відвідувача. Метою проекту є не лише ознайомити учнів з різними технічними пристроями автоматизації роботи в ресторані, але в першу чергу довести до них необхідність іти в ногу з часом, навчити навчатись самостійно у процесі наступної роботи.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Автоматизація ресторанного бізнесу - запорука успіху?

Проблемные вопросы

Чи є сенс в автоматизації? Чи підвищиться якість обслуговування у співвідношенні витрат часу та коштів?

Учебные вопросы

В чому полягає автоматизація ресторанного бізнесу? Які завдання автоматизації? Історія процесу? Системи аналізу та контролю ресторанів?

План проведения проекта

Визитная карточка проекта

http://teo.apnet.ru/course/view.php?id=792&page=226597 Візитна карточка]

Публикация учителя

[1] сторінка 1 [2] сторінка 2

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

[3] Презентація

Пример продукта учебной деятельности учащегося

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

[4] Оцінювання Вебсайту

[5] Оцінювання публікації

[6] Оцінювання презентації

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

[7] ЛПР по Интернет

[8] Таблица описания устройств ПК

[9] Форма, що заповнюється учнем після виконання ЛПР з теми "Архітектура ПК та МП системи"

Полезные ресурсы

[10] Поширені запитання

[11] Безкоштовні поштові сервери

[12] Як зремонтувати комп'ютер

[13] Інформаційні технології. Фаховий журнал

Проекты с аналогичной тематикой

[14] безпека в інтернеті

[15] використання ІКТ

[16] ІКТ для дорослих очима дітей

[17] інтернет - залежність?

Другие документы

[18] Техніка безпеки

[19] Анкета"Яка допомога потрібна тобі при роботі над проектом?"