Відмінності між версіями «Ми провели дослідження на вміст крохмалю у декількох варених ковбасах різних виробників»
Матеріал з Iteach WIKI
| Рядок 13: | Рядок 13: | ||
[[Файл:Ковбаса12.jpg|100px|thumb|left|ковбаса "Молочна"]] | [[Файл:Ковбаса12.jpg|100px|thumb|left|ковбаса "Молочна"]] | ||
| + | |||
| + | |||
2. приватного виробника (пані Ганя з Привокзального ринку). | 2. приватного виробника (пані Ганя з Привокзального ринку). | ||
| Рядок 19: | Рядок 21: | ||
[[Файл:Пані.jpg|100px|thumb|правіше|Пані Ганя]] | [[Файл:Пані.jpg|100px|thumb|правіше|Пані Ганя]] | ||
| + | |||
| + | Крохмаль можна виявити за допомогою реактива, який є доступним і продається у всіх аптеках міста. Це - спиртовий розчин йоду. | ||
| + | |||
| + | Для дослідження у кожного із ковбасного вироба ми вирізали шматочок розміром 4 на 4. | ||
Версія за 07:48, 30 березня 2012
Ми провели дослідження на вміст крохмалю у варених ковбасах :
1. промислових виробників Козятинського м’ясокомбінату ковбаса "Дарницька"
Файл:Кавбаса13.jpg
варені ковбасні вироби
та Глобинському м'ясокомбінаті "Молочна" (ковбаса варена першого сорту.
Файл:Ковбаса12.jpg
ковбаса "Молочна"
2. приватного виробника (пані Ганя з Привокзального ринку).
Файл:Привокзальний.jpg
Привокзальний ринок
Файл:Пані.jpg
Пані Ганя
Крохмаль можна виявити за допомогою реактива, який є доступним і продається у всіх аптеках міста. Це - спиртовий розчин йоду.
Для дослідження у кожного із ковбасного вироба ми вирізали шматочок розміром 4 на 4.
