Версія за 08:08, 2 червня 2012

Назва навчальної теми

Етикет споживання страв у різних країнах під час ділового спілкування

Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети

Технології «Кулінарія»,Інформатика

Навчальна тема (як записано в програмі)

Культура ділового спілкування під час ділового сніданку, аналіз національних традицій у різних країнах під час ділового спілкуван

Вік учнів, клас

10 клас, 15-16 років

Стислий опис

В наш час людина не може комфортно почувати себе без знань культури не тільки свого народу, а і культури та традицій інших народів. Існує діловий - бізнес етикет. Дослідження з цієї теми допоможуть учням краще знати ці особливості, зрозуміти традиції, підготуватися до дорослого життя, отримати задоволення від роботи над проектом

Повний План вивчення теми

Навчальні цілі (скопіювати з Плану)

Вивчити національні традиції у різних країнах під час ділового спілкування. Визначити правила поведінки за діловим обідом; принципи організації ділових сніданків

Опис оцінювання (скопіювати з Плану)

1. Проведення попереднього опитування по темі «Діловий обід правила поведінки за столом» 2. Робота з таблицею «ЗХД» 3. Перегляд матеріалу, підготовленого кожним учнем в процесі роботи і надання консультацій (журнал спостережень учня) 4. Проведення контрольного опитування з метою самооцінки власного вкладу в загальний об’єм роботи 5. Аналіз письмового звіту кожного учня про хід виконання власного завдання 6. Проведення взаємооцінювання в групах

Діяльність учнів (скопіювати з Плану)

Відомості про автора

Ім'я, прізвище

Фах, навчальний предмет

Навчальний заклад

Місто\село, район, область

Контактні дані

Відомості про тренінг

Дати проведення тренінгу

Місце провведення тренінгу

Тренери