Відмінності між версіями «Учебный проект Автоматизація ресторанного бізнесу»

Матеріал з Iteach WIKI
Перейти до: Навігація, пошук
(→‎Автор проекта)
(→‎Материалы по формирующему и итоговому оцениванию)
 
(не показані 53 проміжні версії цього учасника)
Рядок 5: Рядок 5:
  
 
== Название проекта ==
 
== Название проекта ==
 +
Автоматизація ресторанного бізнесу
  
 
== Предмет. Возраст учащихся ==
 
== Предмет. Возраст учащихся ==
 +
Інформаційні технології.  14-17 років
 +
[[Файл:Рисунок2.gif|200px|thumb|left|АРМ менеджера]]
  
 
== Описание проекта ==
 
== Описание проекта ==
 +
Тема Автоматизація ресторанного бізнесу входить в курс предмету Інформаційних технологій для кухарів-пекарів у ПТНЗ. Тема є актуальною, оскільки час не стоїть на місці. Більше того - з кожним днем він рухається все швидше, тому повсякденна праця вимагає все більшої віддачі... на допомогу приходить техніка, що дозволяє максимально автоматизувати роботу не жертвуючи якістю. Автоматизація обслуговуючої роботи в ресторані дозволяє не просто полегшити працю кухаря чи касира але й зробити якіснішим та зручнішим відпочинок відвідувача. Метою проекту є не лише ознайомити учнів з різними технічними пристроями автоматизації роботи в ресторані, але в першу чергу довести до них необхідність іти в ногу з часом, навчити навчатись самостійно у процесі наступної роботи.
  
 
== Вопросы, направляющие проект ==
 
== Вопросы, направляющие проект ==
  
 
===''Основополагающий вопрос''===
 
===''Основополагающий вопрос''===
 +
Автоматизація ресторанного бізнесу - запорука успіху?
  
 
===''Проблемные вопросы''===
 
===''Проблемные вопросы''===
 +
Чи є сенс в автоматизації?
 +
Чи підвищиться якість обслуговування у співвідношенні витрат часу та коштів?
  
 
===''Учебные вопросы''===
 
===''Учебные вопросы''===
 +
В чому полягає автоматизація ресторанного бізнесу?
 +
Які завдання автоматизації?
 +
Історія процесу?
 +
Системи аналізу та контролю ресторанів?
  
 
==План проведения проекта==
 
==План проведения проекта==
  
 
== Визитная карточка проекта ==
 
== Визитная карточка проекта ==
 +
[http://teo.apnet.ru/course/view.php?id=792&page=226597] Візитна карточка
  
 
== Публикация учителя ==
 
== Публикация учителя ==
 +
[https://docs.google.com/document/d/1fr_nBhhGe7zNvYz5Y38_gkEZpkB-0eQ0jlE36WndVeg/edit] сторінка 1
 +
[https://docs.google.com/document/d/1z8Nnn0UfiUXEqOGwj0Uz4tZSzvaDeDzgPGP6sh1sPzg/edit] сторінка 2
  
 
== Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==
 
== Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==
 +
 +
[https://docs.google.com/presentation/d/1BYmXm0V3jImh9291fcntlJgdGy0lV5KPKJFbh4OJYug/edit] Презентація
  
 
== Пример продукта учебной деятельности учащегося ==
 
== Пример продукта учебной деятельности учащегося ==
  
 
== Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==
 
== Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==
 +
 +
[https://docs.google.com/document/d/1jPLeCbuKkq4zyjMOlrjTR7qvrY-tf8Z3ALlg4UWxWSA/edit]  Оцінювання Вебсайту
 +
 +
[https://docs.google.com/document/d/1eG6CBan1Z_oJu5Ey4QPtZ2aVi8poCEq1d4ZTYcWWHYA/edit] Оцінювання публікації
 +
 +
[https://docs.google.com/document/d/1TvuHX5NvkCIDwYr6oxEPcIY_qP9spdS2YGUMbcsPgbs/edit] Оцінювання презентації
  
 
== Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==
 
== Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==
 +
 +
[https://docs.google.com/document/d/1nTCWrmdpJyrZEYNLlCHKjvWn3Qbh-S-Gk_5saqjRiSw/edit?hl=en_US] ЛПР по Интернет
 +
 +
[https://docs.google.com/document/d/18yOABrioVea6HSbuC2187P3V2qIFfqyvGaW65chfaYU/edit?hl=en_US] Таблица описания устройств ПК
 +
 +
[https://docs.google.com/document/d/1FbJVMDzZqrAkIDUy6KOMnXcviP8BII6iswg93X3Sb3A/edit?hl=en_US] Форма, що заповнюється учнем після виконання ЛПР з теми "Архітектура ПК та МП системи"
  
 
== Полезные ресурсы ==
 
== Полезные ресурсы ==
 +
 +
[http://www.reward.ru/faq/ask4.htm] Поширені запитання
 +
 +
[http://www.zemskov.ru/free_e_mail.html] Безкоштовні поштові сервери
 +
 +
[http://computia.ru/] Як зремонтувати комп'ютер
 +
 +
[http://www.nbuv.gov.ua/e-journals/ITZN/] Інформаційні технології. Фаховий журнал
  
 
== Проекты с аналогичной тематикой ==
 
== Проекты с аналогичной тематикой ==
 +
 +
[https://docs.google.com/file/d/0B5b1NdDnP1LDZWI4NGNjZWMtZjEwYi00ZmNiLWFhZjEtY2NmZTk0OGIxOTAx/edit] безпека в інтернеті
 +
 +
[http://www.slideshare.net/ssuser17a9f3/project-7598675] використання ІКТ
 +
 +
[https://docs.google.com/present/view?id=0AfEXHPRcsiDoZGNyZjhkd21fMTJkaHp3NzhmYg&hl=ru] ІКТ для дорослих очима дітей
 +
 +
[http://www.slideshare.net/Anna_Skripka/ss-7359431] інтернет - залежність?
  
 
== Другие документы ==
 
== Другие документы ==
 +
[https://docs.google.com/document/d/121sc6fqeJe50VUBh_lzcRmwXUcLYo2pYVtGykDEHWDY/edit?hl=ru#] Техніка безпеки
  
 +
[https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=explorer&chrome=true&srcid=0B_VfcWvI9-oHM2VkOTVlODAtNzZjYi00OWEzLWJiYzMtNzQ2NThiYjNkOGQ1&hl=ru] Анкета"Яка допомога потрібна тобі при роботі над проектом?"
  
 
[[Категорія:ТЕО]]
 
[[Категорія:ТЕО]]
 
[[Категорія:Банк проектів]]
 
[[Категорія:Банк проектів]]
 
[[Категорія:Шаблони]]
 
[[Категорія:Шаблони]]

Поточна версія на 11:22, 24 червня 2012


Автор проекта

Настенко Оксана Любомирівна

Название проекта

Автоматизація ресторанного бізнесу

Предмет. Возраст учащихся

Інформаційні технології. 14-17 років

Помилка створення мініатюри: Файл не знайдено
АРМ менеджера

Описание проекта

Тема Автоматизація ресторанного бізнесу входить в курс предмету Інформаційних технологій для кухарів-пекарів у ПТНЗ. Тема є актуальною, оскільки час не стоїть на місці. Більше того - з кожним днем він рухається все швидше, тому повсякденна праця вимагає все більшої віддачі... на допомогу приходить техніка, що дозволяє максимально автоматизувати роботу не жертвуючи якістю. Автоматизація обслуговуючої роботи в ресторані дозволяє не просто полегшити працю кухаря чи касира але й зробити якіснішим та зручнішим відпочинок відвідувача. Метою проекту є не лише ознайомити учнів з різними технічними пристроями автоматизації роботи в ресторані, але в першу чергу довести до них необхідність іти в ногу з часом, навчити навчатись самостійно у процесі наступної роботи.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Автоматизація ресторанного бізнесу - запорука успіху?

Проблемные вопросы

Чи є сенс в автоматизації? Чи підвищиться якість обслуговування у співвідношенні витрат часу та коштів?

Учебные вопросы

В чому полягає автоматизація ресторанного бізнесу? Які завдання автоматизації? Історія процесу? Системи аналізу та контролю ресторанів?

План проведения проекта

Визитная карточка проекта

[1] Візитна карточка

Публикация учителя

[2] сторінка 1 [3] сторінка 2

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

[4] Презентація

Пример продукта учебной деятельности учащегося

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

[5] Оцінювання Вебсайту

[6] Оцінювання публікації

[7] Оцінювання презентації

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

[8] ЛПР по Интернет

[9] Таблица описания устройств ПК

[10] Форма, що заповнюється учнем після виконання ЛПР з теми "Архітектура ПК та МП системи"

Полезные ресурсы

[11] Поширені запитання

[12] Безкоштовні поштові сервери

[13] Як зремонтувати комп'ютер

[14] Інформаційні технології. Фаховий журнал

Проекты с аналогичной тематикой

[15] безпека в інтернеті

[16] використання ІКТ

[17] ІКТ для дорослих очима дітей

[18] інтернет - залежність?

Другие документы

[19] Техніка безпеки

[20] Анкета"Яка допомога потрібна тобі при роботі над проектом?"

Отримано з http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=Учебный_проект_Автоматизація_ресторанного_бізнесу&oldid=165074