Відмінності між версіями «Учнівська вікі-сторінка з ХІМІЇ»
(→Мета дослідження) |
(→Результати дослідження) |
||
| Рядок 29: | Рядок 29: | ||
==Результати дослідження== | ==Результати дослідження== | ||
| − | + | Отримані результати спільної праці оформляються у вигляді буклетів, презентацій, роботи на Wiki-сторінці. | |
==Висновки== | ==Висновки== | ||
Версія за 18:46, 4 липня 2012
Зміст
Назва проекту
Роль вуглеводів в житті людини
Автори проекту
11 клас, Стратейчук С., Стратейчук І., Фокшанська Н.
Тема дослідження
Вуглеводи. Глюкоза. Будова глюкози як альдегідоспирту. Циклічна форма глюкози. Хімічні властивості глюкози: повне і часткове окиснення, відновлення, взаємодія з гідроксидами металічних елементів, бродіння (спиртове і молочнокисле), естерифікація. Короткі відомості про фруктозу, рибозу та дезоксирибозу. Сахароза, її склад, будова. Хімічні властивості: гідроліз, утворення сахаратів. Крохмаль. Будова крохмалю. Хімічні властивості: гідроліз (кислотний, ферментативний), реакція з йодом. Целюлоза. Будова целюлози. Хімічні властивості: окиснення, гідроліз, естерифікація, термічний розклад. Поняття про штучні волокна на прикладі ацетатного волокна. Біологічне значення вуглеводів.
Проблема дослідження
Для учнів 11 класу пропонується виконання проекту з хімії на тему "Вуглеводи".
Гіпотеза дослідження
Цей проект розрахований на 6-7 уроків, по закінченню якого учні повинні ствердити або спростувати тезу "Користь та шкода вуглеводів". Для цього клас поділяємо на три групи, які отримують завдання і працюють паралельно.
Мета дослідження
Навчити учнів використовувати знання,отримані при вивченні теми;узагальнити та систематизувати знання учнів з теми уроку;сприяти розвитку творчого та критичного мислення,ініціативи,відповідальності. Прект цікавий для школярів тим, що дає змогу проявити себе з того чи іншого предмету, оскільки шукаючи відповіді на питання, учні опрацьовують матеріал не тільки з хімії, а й з біологія, георгафії і т.д.
Результати дослідження
Отримані результати спільної праці оформляються у вигляді буклетів, презентацій, роботи на Wiki-сторінці.
Висновки
Учні ознайомлюються з темою,метою та завданнями проекту,об'єднуються в групи для виконання завдань.Для подорожі визначними місцями Парижа використовується схема.Гід-один із найбільш підготовлених учнів.Він проводить екскурсію Парижем,зупиняючись біля пам'яток міста,розповідаючи про них і пропонуючи учням доповнити розповідь.Учні захищають свій проект,кожна група презентує кінцевий результат своєї роботи.
