Перегляд вихідного коду сторінки Навчальний проект Комп*ютерні технології обробки інформації в галузі ресторанного господарства.

== Автор проекта ==
[http://wiki.iteach.com.ua/Користувач:Irina_drozich Дрозіч Ірина Анатоліївна]

== Тема проекта ==
Комп’ютерні технології обробки інформації в галузі ресторанного господарства.

== Предмет, курс ==
Інформаційні технології, І курс, професія "Кухар"

== Краткое описание проекта ==
Кухарську майстерність греки ставили в один ряд з музикою та поезією, і недарма, адже в професії кухаря завжди є місце фантазії, творчості, винахідливості. Робота кухаря схожа на мистецтво. Але для створення шедеврів потрібно мати безліч інформації. В сучасних умовах до інформації ставляться високі вимоги: надійність, точність, оперативність, багатофункціональність, висока швидкість обробки. Щодня кухареві необхідно заповнювати безліч документів, причому, правильно, по встановленій формі. Спростити цю роботу допоможуть сучасні інформаційні технології. Проект призначений  для закріплення учнями знань з предмету «Інформаційні технології», тема: «Комп’ютерні технології обробки інформації». Виконуючи завдання учні навчаться створювати  та зберігати документи, які використовуються в галузі ресторанного господарства, за допомогою програм  офісного пакету MS Office.

== Вопросы, направляющие проект ==

===''Основополагающий вопрос''===
Чим комп’ютер може допомогти для кухаря?

===''Проблемные вопросы''===
- Які документи необхідні в щоденній роботі кухаря, та як спростити цю роботу за допомогою комп’ютера?

- На скільки  допомагає комп’ютер кухареві в щоденній роботі?

===''Учебные вопросы''===
-	Використання інформаційних та комп’ютерних технологій для автоматизації ресторанного бізнесу;

-	Документація у ресторанному господарстві;

-	Оформлення ділових паперів за допомогою текстового редактора;

-	Оформлення ділових паперів за допомогою табличного процесора.

==План проведения проекта==
[https://docs.google.com/document/d/12JQex-jnBPXPty_mWcuaagaPrTEFNkdHEbfNX8Lt2tM/edit План реалізації проекту]

== Визитная карточка проекта ==
[https://docs.google.com/document/d/1MJPCJG0ykAMqsomhAn3b7x3MQTf8lkX6kvGZJyiiR48/edit Візитка]

== Публикация учителя ==
[[Файл:ресторанне господарство 1.jpg]]
[[Файл:ресторанне господарство 2.jpg]]

== Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==
[https://docs.google.com/present/edit?id=0AZsussy6h7McZGR6NzRjZ3NfMGc5emZoY2Ry Вчительська презентація]

== Пример продукта учебной деятельности учащегося ==
[[Вікі-стаття учнів "Комп’ютерні технології обробки інформації"]]

[https://docs.google.com/present/edit?id=0AZsussy6h7McZGR6NzRjZ3NfMjRkZmdkd3hocg Учнівська презентація]

== Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==
[https://docs.google.com/document/d/1-FAvyPXEzU-Pulf19-zYbIsxF8iQ2lDFgLDzR_PtVok/edit Оцінювання публікації]

[https://docs.google.com/document/d/1UuX6gFVvA4we8nvnZsr5TIiVEqopGSitYKwwBhURqho/edit Оцінювання презентації]

[https://docs.google.com/document/d/1gip4KI7mORcQNlO4jE_EUIisz9-Cjq6e7zKPPyeEbBo/edit Оцінювання вікі-статті]

== Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==

[http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/z0004-97 Інструкція про порядок обчислення роздрібних цін на товари в закладах ресторанного господарства]

[http://www.nibu.factor.ua/ukr/golden/doc.html?id=1907 Ціноутворення та документообіг у громадському харчуванні]

[https://docs.google.com/document/d/1DnyXQajWSemymxgbDPgLZrFmIYWiyCznOI7EFeaSIIs/edit Сканворд]

[https://docs.google.com/document/d/13aT-1qotSGLSjSFGiXRP5eatpKh_9gPjWMN8JQel14I/edit Тести]

[https://docs.google.com/presentation/d/1ywM7d0QogN6Khp_xnL_QVr3_uFQuRvqkPqEJAOoMXwo/edit Типові помилки при створенні презентацій]

== Полезные ресурсы ==
[http://www.acs.com.ua/software/automation/or_restoran_plus.php Система "Ресторан"]

[http://www.delta-azov.com.ua/index.php?id=57&parent=8&parent2=52 Програма 1С-Рарус:Общепит 1.1]

[http://ru.wikipedia.org/wiki/Microsoft_Excel Microsoft Excel]

[http://uk.wikipedia.org/wiki/Microsoft_Word Microsoft Word]

[http://uk.wikipedia.org/wiki/Категорія:Історія_комп'ютерів Історія комп'ютерної техніки]

[http://www.culina-russia.ru/ Міжрегіональна асоціація кулінарів]

== Проекты с аналогичной тематикой ==
[http://wiki.iteach.com.ua/ Учебный проект Чи стане комп'ютер робочим інструментом шахтаря]

[http://wiki.iteach.com.ua/ Учебный проект Волшебный мир Интернета]

[http://wiki.iteach.com.ua/ Учебный проект Друзяка-залізяка]

[http://wiki.iteach.com.ua/ Учебный проект Комп’ютер: шлях до сучасності]

== Другие документы ==


[[Категорія:ТЕО]]
[[Категорія:Банк проектів]]
[[Категорія:Шаблони]]