Відмінності між версіями «Cтатья от имени учащихся»
(→Вывод) |
(→Результаты исследования) |
||
| Рядок 21: | Рядок 21: | ||
==Результаты исследования== | ==Результаты исследования== | ||
| − | |||
| − | + | [[https://docs.google.com/presentation/d/1q5gL2_-wpUbAWdnaAhwDX7ws49HBa3XaVZosRUiRF3I/edit#slide=id.g24b7b06e_0_60 Мы считаем, что эта тема актуальна ]] т.к. процветание и здоровье людей г. Севастополя зависит от того, что мы едим. | |
| − | Мы считаем, что эта тема актуальна т.к. процветание и здоровье людей г. Севастополя зависит от того, что мы едим. | + | |
На уровень жизни влияет демографическая ситуация, жилищно-бытовые и производственные условия, качество пищи. | На уровень жизни влияет демографическая ситуация, жилищно-бытовые и производственные условия, качество пищи. | ||
| Рядок 31: | Рядок 29: | ||
2. По содержанию жира и калорийности - баранина. | 2. По содержанию жира и калорийности - баранина. | ||
3. Говядину можно отнести к диетическим продуктам. | 3. Говядину можно отнести к диетическим продуктам. | ||
| − | 4. Так как мясо ценится за содержание белков, из этого следует, что мясо заменить на соевое, но для растущего организма нежелательно. | + | 4. Так как мясо ценится за содержание белков, из этого следует, что мясо заменить на соевое, но для растущего организма нежелательно. |
==Вывод== | ==Вывод== | ||
Версія за 21:40, 24 травня 2012
Зміст
Назва проекту
Учебный проект."Мясо в нашей жизни"
Автори проекту
Учащиеся группы 11 ПОФБ, 2 курс
Тема исследования
Исследовать потребление различных видов мяса жителей города Севастополя.
Проблемный вопрос (вопрос для исследования)
Гипотеза исследования
[[В эпоху современных технологий, когда появились новые технологии приготовления блюд из мяса, нужно заинтересовать потребителей в новых блюдах, в его полезности, а именно будет ли пользоваться спросом шашлык из соевого мяса?]]
Цели исследования
[[Исследовать потребление различных видов мяса жителями города Севастополя и их любимое блюдо из мяса, выявить полезность мяса, сделать выводы о перспективах его применения.]]
Результаты исследования
[Мы считаем, что эта тема актуальна ] т.к. процветание и здоровье людей г. Севастополя зависит от того, что мы едим. На уровень жизни влияет демографическая ситуация, жилищно-бытовые и производственные условия, качество пищи.
Проведя исследование и наблюдения мы пришли к выводу: 1. Пищевая ценность соевого мяса по содержанию белков превосходит в 2-3 раза. 2. По содержанию жира и калорийности - баранина. 3. Говядину можно отнести к диетическим продуктам. 4. Так как мясо ценится за содержание белков, из этого следует, что мясо заменить на соевое, но для растущего организма нежелательно.
Вывод
[[В результате исследования установлено, что хоть и соевое мясо белков больше содержит, но не всем полезно (особенно детям), поэтому мясо из говядины, свинины, баранины нельзя заменить. Соевое мясо и блюда из него можно есть, но не включать в ежедневный рацион.]]
