Iteach WIKI - Внесок користувача [uk]

Файл:Ппп.png

2012-09-19T09:12:21Z

Svetlanadoloka: завантажив нову версію «Файл:Ппп.png»

Файл:Ппп.png

2012-09-19T09:10:58Z

Svetlanadoloka:

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-19T09:10:21Z

Svetlanadoloka: /* Результати дослідження */

==Назва проекту==
Правильне харчування-здорова дитина

==Автори проекту==
Долока Діана, Байкулова Сніжана, Лісова Вікторія, Кондратюк Олександр, Авксентьєв Володимир

==Тема дослідження==
Харчування підлітків,хвороби, які можуть викликати харчові добавки,принципи правильного харчування.

==Проблема дослідження==

==Гіпотеза дослідження==
Неправильне харчування призводить до багатьох хронічних захворювань

==Мета дослідження==
Дослідити, скільки учнів нашої школи хворіють на хвороби шлунково-кишкового тракту.

З'ясувати, чи знають учні нашого класу як правильно харчуватись.

Дізнатися про харчові Е добавки, їх вплив на організм людини.

Скласти поради як харчуватись правильно, щоб не хворіти.

==Результати дослідження==
За результатами дослідження медичних зошитів учнів нашої школи, з 200 учнів, які навчаються в нашій школі,21 дитина хворіє на хвороби ШКТ.Результати подано у вигляді [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7aFNRSmk0dERrWE0/edit діаграми].
Здорове харчування — один із фундаментальних факторів, що підтримують здоров’я і настрій людини протягом усього життя. За даними вітчизняних фізіологів (Зубар Н.М., Руль Ю.В.) здоров’я на 40–45% залежить від харчування*. Правильне здорове харчування сприяє росту і розвитку організму, забезпечує нормальний фізичний і психічний розвиток дітей, підвищує імунітет і захищає від несприятливої екологічної ситуації, що оточує нас сьогодні.
На теперішній час загальний рівень знань про здорове харчування не такий високий. Додає масла у вогонь реклама і пропаганда з усіх боків харчових продуктів і закладів швидкого обслуговування (так званих фаст-фудів), які не мають нічого спільного з раціональним харчуванням.
Режим здорового харчування вимагає дотримуватися:

• певного часу, тривалості та кратності прийому їжі, рекомендованих інтервалів між прийомами їжі;

• послідовності вживання блюд і прийомів їжі;

• розподілу добового раціону протягом дня (маси, енергетичної цінності, якісного складу страв за прийомами їжі);

• інтервалів між прийомами їжі, роботою, сном.

Прийом їжі в певний час виробляє умовні рефлекси, забезпечує ритмічність процесів секреції і оптимальне виділення

Двадцятирічній, активній дівчинці кожен день необхідно:

- 150 грамів зернових;

- 2 чашки продуктів харчування рослинного походження;

- півтори чашки фруктів;

- 3 чашки молочних продуктів;

- 150 грамів м´ясних і бобових продуктів харчування;

- 5 чайних ложок масел.

Дванадцятирічному, активному хлопчикові кожен день необхідно:

- 200 грамів зернових;

- 3 чашки продуктів харчування рослинного походження; - 2 чашки фруктів;

- 3 чашки молочних продуктів; - 200 грамів м´ясних і бобових продуктів харчування; - 6 чайних ложок масел.
[[Файл:ррр.jpg]]

Сприяйте здоровій вазі
Погане харчування може сприяти розвитку таких захворювань, як нервова анорексія або булімія. За даними експертів, діти потребують годину щоденної фізичної активності.

'''Коротко про харчові добавки'''

Останнім часом, читаючи склад продукту на упаковці, дедалі частіше натрапляєм на речовини, позначені літерою Е та цифровим кодом. Це так звані харчові добавки, які не є обов’язковими компонентами продуктів. Проте їх використовують з метою:
- збереження поживних властивостей харчових продуктів;

- надання харчовим продуктам більш привабливого вигляду;

- збільшення терміну зберігання харчових продуктів;

- полегшення технології обробки продовольчої сировини;

- здешевлення готової продукції.

Всі харчові добавки, перш ніж потрапити у виробництво, проходять тести на нешкідливість для людського організму. І тільки в тому випадку, якщо тести пройшли успішно, харчові добавки рекомендуються до широкого застосування. Виробник гарантує, що в нормальній дозі вони не викличуть інтоксикації. Але під час більш детального ознайомлення виявляється, що не завжди дозволені харчові добавки є безпечними. Потужна харчова індустрія, яка отримує мільйонні прибутки у всьому світі, прагне якнайкраще вдосконалити товарний вигляд, смак, колір продуктів, незважаючи на той факт, що втрачається природний вигляд їжі. Хоча в тому винні також і ми самі. Погодьтеся, що ви краще купите сосиски приємного рожевого кольору, ніж невизначеного сірого, але саме він є характерним для вареного м’яса. А рожевого кольору надає барвник натрій нітрит.
Розрізняють 30 типів харчових добавок. Основні з них:
Є 100 – 199. Барвники. Підсилюють чи відновлюють колір продукту.
Є 200 – 299.Консерванти. Підвищують термін зберігання продуктів, захищають їх від мікробів.
Є 300 -399. Антиокисники. Захищають від окиснення.
Є 400 – 499. Стабілізатори. Зберігають задану консистенцію. Загущувачі – підвищують в’язкість.
Є500 – 599. Емульгатори. Створюють однорідну суміш продуктів, що не змішуються, наприклад води й олії.
Є 600 – 699. Підсилювачі смаку й аромату.
Є 700 – 800. Запасні індекси.
Є 900 – 999.Піногасники. Запобігають утворенню піни чи знижують її рівень.
Майже все, що ми їмо щодня, містить вищезазначені харчові добавки. Зокрема, рибні пресерви містять консервант Є-211, що сприяє розвитку раку. Плавленим сирком „Дружба”, якщо його їсти щодня, можна надмірно підвищити холестерин в крові, оскільки він містить емульгатори Є-450 і Є-451. Ковбасний сир також містить багато консервантів, зокрема, Є-451, Є-452, Є-412, Є-415, які негативно впливають на здоров’я, спричиняючи онкозахворювання. Сир твердий „Мармуровий” містить один ракоутворюючий емульгатор Є-252 та один невідомий консервант. Печиво „Топлене молоко” може горіти, як свічка, і при цьому виділяти їдкий дим. Можливо, справа у тому, що до його складу входить стабілізатор Є-503, який визнано небезпечним для життя і здоров’я людини. Ковбаса „Варена” містить ракоутворюючі компоненти Є-451 та Є-452. При частому вживанні ковбаси копченої „Посольської” теж можна захворіти на рак, адже вона містить у собі цілий „букет” шкідливих консервантів – Є-451, Є-452, Є-450, Є-250. Не поступається іншим за вмістом небезпечних складників і ковбаса варена „Ніжна”, куди входять Є-450, Є-451, Є-452, Є-250.
Улюблена всіма дітьми згущенка уже не корисний продукт, бо містить Є466. Шоколадний рулет від торгової марки „Конті” може бути шкідливим для шкіри через Є160.
[[Файл:ьбоплрмио.jpg]]
[[Файл:ппп.png]]

==Висновки==
Ми з'ясували, що правильне харчування відіграє в житті людини важливу роль.
В ході проекту учні навчилися відбирати продукти харчування, які корисні для їх здоров'я.
При дослідженні продуктів харчування в нашому повсякденні, визначили харчові добавки, які потенційно можуть містити в собі трансгени.

==Корисні ресурси==

[[Категорія: Шаблони]]
http://www.epochtimes.com.ua/health/health/menyu-zdorovogo-kharchuvannya-bude-smachno-103367.html

http://dietolog.com.ua/

http://zdorov.com.ua/

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-19T09:09:58Z

Svetlanadoloka: /* Результати дослідження */

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-19T09:05:49Z

Svetlanadoloka: /* Результати дослідження */

==Назва проекту==
Правильне харчування-здорова дитина

==Автори проекту==
Долока Діана, Байкулова Сніжана, Лісова Вікторія, Кондратюк Олександр, Авксентьєв Володимир

==Тема дослідження==
Харчування підлітків,хвороби, які можуть викликати харчові добавки,принципи правильного харчування.

==Проблема дослідження==

==Гіпотеза дослідження==
Неправильне харчування призводить до багатьох хронічних захворювань

==Мета дослідження==
Дослідити, скільки учнів нашої школи хворіють на хвороби шлунково-кишкового тракту.

З'ясувати, чи знають учні нашого класу як правильно харчуватись.

Дізнатися про харчові Е добавки, їх вплив на організм людини.

Скласти поради як харчуватись правильно, щоб не хворіти.

==Результати дослідження==
За результатами дослідження медичних зошитів учнів нашої школи, з 200 учнів, які навчаються в нашій школі,21 дитина хворіє на хвороби ШКТ.Результати подано у вигляді [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7aFNRSmk0dERrWE0/edit діаграми].
Здорове харчування — один із фундаментальних факторів, що підтримують здоров’я і настрій людини протягом усього життя. За даними вітчизняних фізіологів (Зубар Н.М., Руль Ю.В.) здоров’я на 40–45% залежить від харчування*. Правильне здорове харчування сприяє росту і розвитку організму, забезпечує нормальний фізичний і психічний розвиток дітей, підвищує імунітет і захищає від несприятливої екологічної ситуації, що оточує нас сьогодні.
На теперішній час загальний рівень знань про здорове харчування не такий високий. Додає масла у вогонь реклама і пропаганда з усіх боків харчових продуктів і закладів швидкого обслуговування (так званих фаст-фудів), які не мають нічого спільного з раціональним харчуванням.
Режим здорового харчування вимагає дотримуватися:

• певного часу, тривалості та кратності прийому їжі, рекомендованих інтервалів між прийомами їжі;

• послідовності вживання блюд і прийомів їжі;

• розподілу добового раціону протягом дня (маси, енергетичної цінності, якісного складу страв за прийомами їжі);

• інтервалів між прийомами їжі, роботою, сном.

Прийом їжі в певний час виробляє умовні рефлекси, забезпечує ритмічність процесів секреції і оптимальне виділення

Двадцятирічній, активній дівчинці кожен день необхідно:

- 150 грамів зернових;

- 2 чашки продуктів харчування рослинного походження;

- півтори чашки фруктів;

- 3 чашки молочних продуктів;

- 150 грамів м´ясних і бобових продуктів харчування;

- 5 чайних ложок масел.

Дванадцятирічному, активному хлопчикові кожен день необхідно:

- 200 грамів зернових;

- 3 чашки продуктів харчування рослинного походження; - 2 чашки фруктів;

- 3 чашки молочних продуктів; - 200 грамів м´ясних і бобових продуктів харчування; - 6 чайних ложок масел.
[[Файл:ррр.jpg]]

Сприяйте здоровій вазі
Погане харчування може сприяти розвитку таких захворювань, як нервова анорексія або булімія. За даними експертів, діти потребують годину щоденної фізичної активності.

'''Коротко про харчові добавки'''

Останнім часом, читаючи склад продукту на упаковці, дедалі частіше натрапляєм на речовини, позначені літерою Е та цифровим кодом. Це так звані харчові добавки, які не є обов’язковими компонентами продуктів. Проте їх використовують з метою:
- збереження поживних властивостей харчових продуктів;

- надання харчовим продуктам більш привабливого вигляду;

- збільшення терміну зберігання харчових продуктів;

- полегшення технології обробки продовольчої сировини;

- здешевлення готової продукції.

Всі харчові добавки, перш ніж потрапити у виробництво, проходять тести на нешкідливість для людського організму. І тільки в тому випадку, якщо тести пройшли успішно, харчові добавки рекомендуються до широкого застосування. Виробник гарантує, що в нормальній дозі вони не викличуть інтоксикації. Але під час більш детального ознайомлення виявляється, що не завжди дозволені харчові добавки є безпечними. Потужна харчова індустрія, яка отримує мільйонні прибутки у всьому світі, прагне якнайкраще вдосконалити товарний вигляд, смак, колір продуктів, незважаючи на той факт, що втрачається природний вигляд їжі. Хоча в тому винні також і ми самі. Погодьтеся, що ви краще купите сосиски приємного рожевого кольору, ніж невизначеного сірого, але саме він є характерним для вареного м’яса. А рожевого кольору надає барвник натрій нітрит.
Розрізняють 30 типів харчових добавок. Основні з них:
Є 100 – 199. Барвники. Підсилюють чи відновлюють колір продукту.
Є 200 – 299.Консерванти. Підвищують термін зберігання продуктів, захищають їх від мікробів.
Є 300 -399. Антиокисники. Захищають від окиснення.
Є 400 – 499. Стабілізатори. Зберігають задану консистенцію. Загущувачі – підвищують в’язкість.
Є500 – 599. Емульгатори. Створюють однорідну суміш продуктів, що не змішуються, наприклад води й олії.
Є 600 – 699. Підсилювачі смаку й аромату.
Є 700 – 800. Запасні індекси.
Є 900 – 999.Піногасники. Запобігають утворенню піни чи знижують її рівень.
Майже все, що ми їмо щодня, містить вищезазначені харчові добавки. Зокрема, рибні пресерви містять консервант Є-211, що сприяє розвитку раку. Плавленим сирком „Дружба”, якщо його їсти щодня, можна надмірно підвищити холестерин в крові, оскільки він містить емульгатори Є-450 і Є-451. Ковбасний сир також містить багато консервантів, зокрема, Є-451, Є-452, Є-412, Є-415, які негативно впливають на здоров’я, спричиняючи онкозахворювання. Сир твердий „Мармуровий” містить один ракоутворюючий емульгатор Є-252 та один невідомий консервант. Печиво „Топлене молоко” може горіти, як свічка, і при цьому виділяти їдкий дим. Можливо, справа у тому, що до його складу входить стабілізатор Є-503, який визнано небезпечним для життя і здоров’я людини. Ковбаса „Варена” містить ракоутворюючі компоненти Є-451 та Є-452. При частому вживанні ковбаси копченої „Посольської” теж можна захворіти на рак, адже вона містить у собі цілий „букет” шкідливих консервантів – Є-451, Є-452, Є-450, Є-250. Не поступається іншим за вмістом небезпечних складників і ковбаса варена „Ніжна”, куди входять Є-450, Є-451, Є-452, Є-250.
Улюблена всіма дітьми згущенка уже не корисний продукт, бо містить Є466. Шоколадний рулет від торгової марки „Конті” може бути шкідливим для шкіри через Є160.
[[Файл:ьбоплрмио.jpg]]
[[Медіа:рисунок1.ogg]].

==Висновки==
Ми з'ясували, що правильне харчування відіграє в житті людини важливу роль.
В ході проекту учні навчилися відбирати продукти харчування, які корисні для їх здоров'я.
При дослідженні продуктів харчування в нашому повсякденні, визначили харчові добавки, які потенційно можуть містити в собі трансгени.

==Корисні ресурси==

[[Категорія: Шаблони]]
http://www.epochtimes.com.ua/health/health/menyu-zdorovogo-kharchuvannya-bude-smachno-103367.html

http://dietolog.com.ua/

http://zdorov.com.ua/

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-19T09:03:07Z

Svetlanadoloka: /* Результати дослідження */

==Назва проекту==
Правильне харчування-здорова дитина

==Автори проекту==
Долока Діана, Байкулова Сніжана, Лісова Вікторія, Кондратюк Олександр, Авксентьєв Володимир

==Тема дослідження==
Харчування підлітків,хвороби, які можуть викликати харчові добавки,принципи правильного харчування.

==Проблема дослідження==

==Гіпотеза дослідження==
Неправильне харчування призводить до багатьох хронічних захворювань

==Мета дослідження==
Дослідити, скільки учнів нашої школи хворіють на хвороби шлунково-кишкового тракту.

З'ясувати, чи знають учні нашого класу як правильно харчуватись.

Дізнатися про харчові Е добавки, їх вплив на організм людини.

Скласти поради як харчуватись правильно, щоб не хворіти.

==Результати дослідження==
За результатами дослідження медичних зошитів учнів нашої школи, з 200 учнів, які навчаються в нашій школі,21 дитина хворіє на хвороби ШКТ.Результати подано у вигляді [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7aFNRSmk0dERrWE0/edit діаграми].
Здорове харчування — один із фундаментальних факторів, що підтримують здоров’я і настрій людини протягом усього життя. За даними вітчизняних фізіологів (Зубар Н.М., Руль Ю.В.) здоров’я на 40–45% залежить від харчування*. Правильне здорове харчування сприяє росту і розвитку організму, забезпечує нормальний фізичний і психічний розвиток дітей, підвищує імунітет і захищає від несприятливої екологічної ситуації, що оточує нас сьогодні.
На теперішній час загальний рівень знань про здорове харчування не такий високий. Додає масла у вогонь реклама і пропаганда з усіх боків харчових продуктів і закладів швидкого обслуговування (так званих фаст-фудів), які не мають нічого спільного з раціональним харчуванням.
Режим здорового харчування вимагає дотримуватися:

• певного часу, тривалості та кратності прийому їжі, рекомендованих інтервалів між прийомами їжі;

• послідовності вживання блюд і прийомів їжі;

• розподілу добового раціону протягом дня (маси, енергетичної цінності, якісного складу страв за прийомами їжі);

• інтервалів між прийомами їжі, роботою, сном.

Прийом їжі в певний час виробляє умовні рефлекси, забезпечує ритмічність процесів секреції і оптимальне виділення

Двадцятирічній, активній дівчинці кожен день необхідно:

- 150 грамів зернових;

- 2 чашки продуктів харчування рослинного походження;

- півтори чашки фруктів;

- 3 чашки молочних продуктів;

- 150 грамів м´ясних і бобових продуктів харчування;

- 5 чайних ложок масел.

Дванадцятирічному, активному хлопчикові кожен день необхідно:

- 200 грамів зернових;

- 3 чашки продуктів харчування рослинного походження; - 2 чашки фруктів;

- 3 чашки молочних продуктів; - 200 грамів м´ясних і бобових продуктів харчування; - 6 чайних ложок масел.
[[Файл:ррр.jpg]]

Сприяйте здоровій вазі
Погане харчування може сприяти розвитку таких захворювань, як нервова анорексія або булімія. За даними експертів, діти потребують годину щоденної фізичної активності.

'''Коротко про харчові добавки'''

Останнім часом, читаючи склад продукту на упаковці, дедалі частіше натрапляєм на речовини, позначені літерою Е та цифровим кодом. Це так звані харчові добавки, які не є обов’язковими компонентами продуктів. Проте їх використовують з метою:
- збереження поживних властивостей харчових продуктів;

- надання харчовим продуктам більш привабливого вигляду;

- збільшення терміну зберігання харчових продуктів;

- полегшення технології обробки продовольчої сировини;

- здешевлення готової продукції.

Всі харчові добавки, перш ніж потрапити у виробництво, проходять тести на нешкідливість для людського організму. І тільки в тому випадку, якщо тести пройшли успішно, харчові добавки рекомендуються до широкого застосування. Виробник гарантує, що в нормальній дозі вони не викличуть інтоксикації. Але під час більш детального ознайомлення виявляється, що не завжди дозволені харчові добавки є безпечними. Потужна харчова індустрія, яка отримує мільйонні прибутки у всьому світі, прагне якнайкраще вдосконалити товарний вигляд, смак, колір продуктів, незважаючи на той факт, що втрачається природний вигляд їжі. Хоча в тому винні також і ми самі. Погодьтеся, що ви краще купите сосиски приємного рожевого кольору, ніж невизначеного сірого, але саме він є характерним для вареного м’яса. А рожевого кольору надає барвник натрій нітрит.
Розрізняють 30 типів харчових добавок. Основні з них:
Є 100 – 199. Барвники. Підсилюють чи відновлюють колір продукту.
Є 200 – 299.Консерванти. Підвищують термін зберігання продуктів, захищають їх від мікробів.
Є 300 -399. Антиокисники. Захищають від окиснення.
Є 400 – 499. Стабілізатори. Зберігають задану консистенцію. Загущувачі – підвищують в’язкість.
Є500 – 599. Емульгатори. Створюють однорідну суміш продуктів, що не змішуються, наприклад води й олії.
Є 600 – 699. Підсилювачі смаку й аромату.
Є 700 – 800. Запасні індекси.
Є 900 – 999.Піногасники. Запобігають утворенню піни чи знижують її рівень.
Майже все, що ми їмо щодня, містить вищезазначені харчові добавки. Зокрема, рибні пресерви містять консервант Є-211, що сприяє розвитку раку. Плавленим сирком „Дружба”, якщо його їсти щодня, можна надмірно підвищити холестерин в крові, оскільки він містить емульгатори Є-450 і Є-451. Ковбасний сир також містить багато консервантів, зокрема, Є-451, Є-452, Є-412, Є-415, які негативно впливають на здоров’я, спричиняючи онкозахворювання. Сир твердий „Мармуровий” містить один ракоутворюючий емульгатор Є-252 та один невідомий консервант. Печиво „Топлене молоко” може горіти, як свічка, і при цьому виділяти їдкий дим. Можливо, справа у тому, що до його складу входить стабілізатор Є-503, який визнано небезпечним для життя і здоров’я людини. Ковбаса „Варена” містить ракоутворюючі компоненти Є-451 та Є-452. При частому вживанні ковбаси копченої „Посольської” теж можна захворіти на рак, адже вона містить у собі цілий „букет” шкідливих консервантів – Є-451, Є-452, Є-450, Є-250. Не поступається іншим за вмістом небезпечних складників і ковбаса варена „Ніжна”, куди входять Є-450, Є-451, Є-452, Є-250.
Улюблена всіма дітьми згущенка уже не корисний продукт, бо містить Є466. Шоколадний рулет від торгової марки „Конті” може бути шкідливим для шкіри через Є160.
[[Файл:ьбоплрмио.jpg]]
[[Файл:рррр.jpg]]

==Висновки==
Ми з'ясували, що правильне харчування відіграє в житті людини важливу роль.
В ході проекту учні навчилися відбирати продукти харчування, які корисні для їх здоров'я.
При дослідженні продуктів харчування в нашому повсякденні, визначили харчові добавки, які потенційно можуть містити в собі трансгени.

==Корисні ресурси==

[[Категорія: Шаблони]]
http://www.epochtimes.com.ua/health/health/menyu-zdorovogo-kharchuvannya-bude-smachno-103367.html

http://dietolog.com.ua/

http://zdorov.com.ua/

Користувач:Svetlanadoloka

2012-09-17T18:09:13Z

Svetlanadoloka:

[[Файл:ввв.jpg]]
== Про мене ==
''Прізвище та ім`я''

Долока Світлана

''Місце роботи''

Соколівська загальноосвітня школа І - ІІІ ст.
с.Соколівське,Кіровоградський район,Кіровоградська обл.

''Посада''

Педагог-організатор

== Мій внесок ==

''Мої проекти''
"Правильне харчування - здорова дитина"

''Мої файли''

''Мої закладки''

== Корисні посилання ==
http://wiki.iteach.com.ua/%D0%9F%D0%BE%D1%80%D1%82%D1%84%D0%BE%D0%BB%D1%96%D0%BE_%D0%94%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B8_%D0%A1%D0%B2%D1%96%D1%82%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B8_%D0%9C%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D1%97%D0%B2%D0%BD%D0%B8_%D0%B7_%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%B8_%22%D0%9F%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B5_%D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D1%83%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8F_-_%D0%B7%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%B4%D0%B8%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%B0%22

Файл:Vvv.jpg

2012-09-17T18:02:30Z

Svetlanadoloka:

Користувач:Svetlanadoloka

2012-09-17T18:01:42Z

Svetlanadoloka:

[[Файл:vvv.jpg]]

[[Файл:ввв.jpg]]
== Про мене ==
''Прізвище та ім`я''

Долока Світлана

''Місце роботи''

Соколівська загальноосвітня школа І - ІІІ ст.
с.Соколівське,Кіровоградський район,Кіровоградська обл.

''Посада''

Педагог-організатор

== Мій внесок ==

''Мої проекти''
"Правильне харчування - здорова дитина"

''Мої файли''

''Мої закладки''

== Корисні посилання ==
http://wiki.iteach.com.ua/%D0%9F%D0%BE%D1%80%D1%82%D1%84%D0%BE%D0%BB%D1%96%D0%BE_%D0%94%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B8_%D0%A1%D0%B2%D1%96%D1%82%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B8_%D0%9C%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D1%97%D0%B2%D0%BD%D0%B8_%D0%B7_%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%B8_%22%D0%9F%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B5_%D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D1%83%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8F_-_%D0%B7%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0_%D0%B4%D0%B8%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%B0%22

Користувач:Svetlanadoloka

2012-09-17T12:07:59Z

Svetlanadoloka: /* Корисні посилання */

Користувач:Svetlanadoloka

2012-09-17T12:06:36Z

Svetlanadoloka: /* Мій внесок */

Користувач:Svetlanadoloka

2012-09-17T12:06:17Z

Svetlanadoloka: /* Мій внесок */

Користувач:Svetlanadoloka

2012-09-17T12:05:20Z

Svetlanadoloka:

Файл:Ввв.jpg

2012-09-17T12:04:02Z

Svetlanadoloka:

Користувач:Svetlanadoloka

2012-09-17T12:03:29Z

Svetlanadoloka:

[[Файл:ввв.jpg]]|200 px|left|
== Про мене ==
''Прізвище та ім`я''

Долока Світлана

''Місце роботи''

Соколівська загальноосвітня школа І - ІІІ ст.
с.Соколівське,Кіровоградський район,Кіровоградська обл.

''Посада''

Педагог-організатор

== Мій внесок ==

''Мої проекти''

''Мої файли''

''Мої закладки''

== Корисні посилання ==

Користувач:Svetlanadoloka

2012-09-17T12:03:17Z

Svetlanadoloka:

Користувач:Svetlanadoloka

2012-09-17T11:54:48Z

Svetlanadoloka:

[[Файл: [[Файл:вввв]].jpg|thumb|200 px|left|Тут може бути ваша фотографія]]

== Про мене ==
''Прізвище та ім`я''

Долока Світлана

''Місце роботи''

Соколівська загальноосвітня школа І - ІІІ ст.
с.Соколівське,Кіровоградський район,Кіровоградська обл.

''Посада''

Педагог-організатор

== Мій внесок ==

''Мої проекти''

''Мої файли''

''Мої закладки''

== Корисні посилання ==

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-17T11:46:27Z

Svetlanadoloka: /* Результати дослідження */

==Назва проекту==
Правильне харчування-здорова дитина

==Автори проекту==
Долока Діана, Байкулова Сніжана, Лісова Вікторія, Кондратюк Олександр, Авксентьєв Володимир

==Тема дослідження==
Харчування підлітків,хвороби, які можуть викликати харчові добавки,принципи правильного харчування.

==Проблема дослідження==

==Гіпотеза дослідження==
Неправильне харчування призводить до багатьох хронічних захворювань

==Мета дослідження==
Дослідити, скільки учнів нашої школи хворіють на хвороби шлунково-кишкового тракту.

З'ясувати, чи знають учні нашого класу як правильно харчуватись.

Дізнатися про харчові Е добавки, їх вплив на організм людини.

Скласти поради як харчуватись правильно, щоб не хворіти.

==Результати дослідження==
За результатами дослідження медичних зошитів учнів нашої школи, з 200 учнів, які навчаються в нашій школі,21 дитина хворіє на хвороби ШКТ.Результати подано у вигляді [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7aFNRSmk0dERrWE0/edit діаграми].
Здорове харчування — один із фундаментальних факторів, що підтримують здоров’я і настрій людини протягом усього життя. За даними вітчизняних фізіологів (Зубар Н.М., Руль Ю.В.) здоров’я на 40–45% залежить від харчування*. Правильне здорове харчування сприяє росту і розвитку організму, забезпечує нормальний фізичний і психічний розвиток дітей, підвищує імунітет і захищає від несприятливої екологічної ситуації, що оточує нас сьогодні.
На теперішній час загальний рівень знань про здорове харчування не такий високий. Додає масла у вогонь реклама і пропаганда з усіх боків харчових продуктів і закладів швидкого обслуговування (так званих фаст-фудів), які не мають нічого спільного з раціональним харчуванням.
Режим здорового харчування вимагає дотримуватися:

• певного часу, тривалості та кратності прийому їжі, рекомендованих інтервалів між прийомами їжі;

• послідовності вживання блюд і прийомів їжі;

• розподілу добового раціону протягом дня (маси, енергетичної цінності, якісного складу страв за прийомами їжі);

• інтервалів між прийомами їжі, роботою, сном.

Прийом їжі в певний час виробляє умовні рефлекси, забезпечує ритмічність процесів секреції і оптимальне виділення

Двадцятирічній, активній дівчинці кожен день необхідно:

- 150 грамів зернових;

- 2 чашки продуктів харчування рослинного походження;

- півтори чашки фруктів;

- 3 чашки молочних продуктів;

- 150 грамів м´ясних і бобових продуктів харчування;

- 5 чайних ложок масел.

Дванадцятирічному, активному хлопчикові кожен день необхідно:

- 200 грамів зернових;

- 3 чашки продуктів харчування рослинного походження; - 2 чашки фруктів;

- 3 чашки молочних продуктів; - 200 грамів м´ясних і бобових продуктів харчування; - 6 чайних ложок масел.
[[Файл:ррр.jpg]]

Сприяйте здоровій вазі
Погане харчування може сприяти розвитку таких захворювань, як нервова анорексія або булімія. За даними експертів, діти потребують годину щоденної фізичної активності.

'''Коротко про харчові добавки'''

Останнім часом, читаючи склад продукту на упаковці, дедалі частіше натрапляєм на речовини, позначені літерою Е та цифровим кодом. Це так звані харчові добавки, які не є обов’язковими компонентами продуктів. Проте їх використовують з метою:
- збереження поживних властивостей харчових продуктів;

- надання харчовим продуктам більш привабливого вигляду;

- збільшення терміну зберігання харчових продуктів;

- полегшення технології обробки продовольчої сировини;

- здешевлення готової продукції.

Всі харчові добавки, перш ніж потрапити у виробництво, проходять тести на нешкідливість для людського організму. І тільки в тому випадку, якщо тести пройшли успішно, харчові добавки рекомендуються до широкого застосування. Виробник гарантує, що в нормальній дозі вони не викличуть інтоксикації. Але під час більш детального ознайомлення виявляється, що не завжди дозволені харчові добавки є безпечними. Потужна харчова індустрія, яка отримує мільйонні прибутки у всьому світі, прагне якнайкраще вдосконалити товарний вигляд, смак, колір продуктів, незважаючи на той факт, що втрачається природний вигляд їжі. Хоча в тому винні також і ми самі. Погодьтеся, що ви краще купите сосиски приємного рожевого кольору, ніж невизначеного сірого, але саме він є характерним для вареного м’яса. А рожевого кольору надає барвник натрій нітрит.
Розрізняють 30 типів харчових добавок. Основні з них:
Є 100 – 199. Барвники. Підсилюють чи відновлюють колір продукту.
Є 200 – 299.Консерванти. Підвищують термін зберігання продуктів, захищають їх від мікробів.
Є 300 -399. Антиокисники. Захищають від окиснення.
Є 400 – 499. Стабілізатори. Зберігають задану консистенцію. Загущувачі – підвищують в’язкість.
Є500 – 599. Емульгатори. Створюють однорідну суміш продуктів, що не змішуються, наприклад води й олії.
Є 600 – 699. Підсилювачі смаку й аромату.
Є 700 – 800. Запасні індекси.
Є 900 – 999.Піногасники. Запобігають утворенню піни чи знижують її рівень.
Майже все, що ми їмо щодня, містить вищезазначені харчові добавки. Зокрема, рибні пресерви містять консервант Є-211, що сприяє розвитку раку. Плавленим сирком „Дружба”, якщо його їсти щодня, можна надмірно підвищити холестерин в крові, оскільки він містить емульгатори Є-450 і Є-451. Ковбасний сир також містить багато консервантів, зокрема, Є-451, Є-452, Є-412, Є-415, які негативно впливають на здоров’я, спричиняючи онкозахворювання. Сир твердий „Мармуровий” містить один ракоутворюючий емульгатор Є-252 та один невідомий консервант. Печиво „Топлене молоко” може горіти, як свічка, і при цьому виділяти їдкий дим. Можливо, справа у тому, що до його складу входить стабілізатор Є-503, який визнано небезпечним для життя і здоров’я людини. Ковбаса „Варена” містить ракоутворюючі компоненти Є-451 та Є-452. При частому вживанні ковбаси копченої „Посольської” теж можна захворіти на рак, адже вона містить у собі цілий „букет” шкідливих консервантів – Є-451, Є-452, Є-450, Є-250. Не поступається іншим за вмістом небезпечних складників і ковбаса варена „Ніжна”, куди входять Є-450, Є-451, Є-452, Є-250.
Улюблена всіма дітьми згущенка уже не корисний продукт, бо містить Є466. Шоколадний рулет від торгової марки „Конті” може бути шкідливим для шкіри через Є160.
[[Файл:ьбоплрмио.jpg]]

==Висновки==
Ми з'ясували, що правильне харчування відіграє в житті людини важливу роль.
В ході проекту учні навчилися відбирати продукти харчування, які корисні для їх здоров'я.
При дослідженні продуктів харчування в нашому повсякденні, визначили харчові добавки, які потенційно можуть містити в собі трансгени.

==Корисні ресурси==

[[Категорія: Шаблони]]
http://www.epochtimes.com.ua/health/health/menyu-zdorovogo-kharchuvannya-bude-smachno-103367.html

http://dietolog.com.ua/

http://zdorov.com.ua/

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-17T11:45:22Z

Svetlanadoloka: /* Корисні ресурси */

==Назва проекту==
Правильне харчування-здорова дитина

==Автори проекту==
Долока Діана, Байкулова Сніжана, Лісова Вікторія, Кондратюк Олександр, Авксентьєв Володимир

==Тема дослідження==
Харчування підлітків,хвороби, які можуть викликати харчові добавки,принципи правильного харчування.

==Проблема дослідження==

==Гіпотеза дослідження==
Неправильне харчування призводить до багатьох хронічних захворювань

==Мета дослідження==
Дослідити, скільки учнів нашої школи хворіють на хвороби шлунково-кишкового тракту.

З'ясувати, чи знають учні нашого класу як правильно харчуватись.

Дізнатися про харчові Е добавки, їх вплив на організм людини.

Скласти поради як харчуватись правильно, щоб не хворіти.

==Результати дослідження==
За результатами дослідження медичних зошитів учнів нашої школи, з 200 учнів, які навчаються в нашій школі,21 дитина хворіє на хвороби ШКТ.Результати подано у вигляді [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7aFNRSmk0dERrWE0/edit діаграми].
Здорове харчування — один із фундаментальних факторів, що підтримують здоров’я і настрій людини протягом усього життя. За даними вітчизняних фізіологів (Зубар Н.М., Руль Ю.В.) здоров’я на 40–45% залежить від харчування*. Правильне здорове харчування сприяє росту і розвитку організму, забезпечує нормальний фізичний і психічний розвиток дітей, підвищує імунітет і захищає від несприятливої екологічної ситуації, що оточує нас сьогодні.
На теперішній час загальний рівень знань про здорове харчування не такий високий. Додає масла у вогонь реклама і пропаганда з усіх боків харчових продуктів і закладів швидкого обслуговування (так званих фаст-фудів), які не мають нічого спільного з раціональним харчуванням.
Режим здорового харчування вимагає дотримуватися:

• певного часу, тривалості та кратності прийому їжі, рекомендованих інтервалів між прийомами їжі;

• послідовності вживання блюд і прийомів їжі;

• розподілу добового раціону протягом дня (маси, енергетичної цінності, якісного складу страв за прийомами їжі);

• інтервалів між прийомами їжі, роботою, сном.

Прийом їжі в певний час виробляє умовні рефлекси, забезпечує ритмічність процесів секреції і оптимальне виділення

Двадцятирічній, активній дівчинці кожен день необхідно:

- 150 грамів зернових;

- 2 чашки продуктів харчування рослинного походження;

- півтори чашки фруктів;

- 3 чашки молочних продуктів;

- 150 грамів м´ясних і бобових продуктів харчування;

- 5 чайних ложок масел.

Дванадцятирічному, активному хлопчикові кожен день необхідно:

- 200 грамів зернових;

- 3 чашки продуктів харчування рослинного походження; - 2 чашки фруктів;

- 3 чашки молочних продуктів; - 200 грамів м´ясних і бобових продуктів харчування; - 6 чайних ложок масел.
[[Файл:ррр.jpg]]

Сприяйте здоровій вазі
Погане харчування може сприяти розвитку таких захворювань, як нервова анорексія або булімія. За даними експертів, діти потребують годину щоденної фізичної активності.

'''Коротко про харчові добавки'''
Останнім часом, читаючи склад продукту на упаковці, дедалі частіше натрапляєм на речовини, позначені літерою Е та цифровим кодом. Це так звані харчові добавки, які не є обов’язковими компонентами продуктів. Проте їх використовують з метою:
- збереження поживних властивостей харчових продуктів;

- надання харчовим продуктам більш привабливого вигляду;

- збільшення терміну зберігання харчових продуктів;

- полегшення технології обробки продовольчої сировини;

- здешевлення готової продукції.

Всі харчові добавки, перш ніж потрапити у виробництво, проходять тести на нешкідливість для людського організму. І тільки в тому випадку, якщо тести пройшли успішно, харчові добавки рекомендуються до широкого застосування. Виробник гарантує, що в нормальній дозі вони не викличуть інтоксикації. Але під час більш детального ознайомлення виявляється, що не завжди дозволені харчові добавки є безпечними. Потужна харчова індустрія, яка отримує мільйонні прибутки у всьому світі, прагне якнайкраще вдосконалити товарний вигляд, смак, колір продуктів, незважаючи на той факт, що втрачається природний вигляд їжі. Хоча в тому винні також і ми самі. Погодьтеся, що ви краще купите сосиски приємного рожевого кольору, ніж невизначеного сірого, але саме він є характерним для вареного м’яса. А рожевого кольору надає барвник натрій нітрит.
Розрізняють 30 типів харчових добавок. Основні з них:
Є 100 – 199. Барвники. Підсилюють чи відновлюють колір продукту.
Є 200 – 299.Консерванти. Підвищують термін зберігання продуктів, захищають їх від мікробів.
Є 300 -399. Антиокисники. Захищають від окиснення.
Є 400 – 499. Стабілізатори. Зберігають задану консистенцію. Загущувачі – підвищують в’язкість.
Є500 – 599. Емульгатори. Створюють однорідну суміш продуктів, що не змішуються, наприклад води й олії.
Є 600 – 699. Підсилювачі смаку й аромату.
Є 700 – 800. Запасні індекси.
Є 900 – 999.Піногасники. Запобігають утворенню піни чи знижують її рівень.
Майже все, що ми їмо щодня, містить вищезазначені харчові добавки. Зокрема, рибні пресерви містять консервант Є-211, що сприяє розвитку раку. Плавленим сирком „Дружба”, якщо його їсти щодня, можна надмірно підвищити холестерин в крові, оскільки він містить емульгатори Є-450 і Є-451. Ковбасний сир також містить багато консервантів, зокрема, Є-451, Є-452, Є-412, Є-415, які негативно впливають на здоров’я, спричиняючи онкозахворювання. Сир твердий „Мармуровий” містить один ракоутворюючий емульгатор Є-252 та один невідомий консервант. Печиво „Топлене молоко” може горіти, як свічка, і при цьому виділяти їдкий дим. Можливо, справа у тому, що до його складу входить стабілізатор Є-503, який визнано небезпечним для життя і здоров’я людини. Ковбаса „Варена” містить ракоутворюючі компоненти Є-451 та Є-452. При частому вживанні ковбаси копченої „Посольської” теж можна захворіти на рак, адже вона містить у собі цілий „букет” шкідливих консервантів – Є-451, Є-452, Є-450, Є-250. Не поступається іншим за вмістом небезпечних складників і ковбаса варена „Ніжна”, куди входять Є-450, Є-451, Є-452, Є-250.
Улюблена всіма дітьми згущенка уже не корисний продукт, бо містить Є466. Шоколадний рулет від торгової марки „Конті” може бути шкідливим для шкіри через Є160.
[[Файл:ьбоплрмио.jpg]]

==Висновки==
Ми з'ясували, що правильне харчування відіграє в житті людини важливу роль.
В ході проекту учні навчилися відбирати продукти харчування, які корисні для їх здоров'я.
При дослідженні продуктів харчування в нашому повсякденні, визначили харчові добавки, які потенційно можуть містити в собі трансгени.

==Корисні ресурси==

[[Категорія: Шаблони]]
http://www.epochtimes.com.ua/health/health/menyu-zdorovogo-kharchuvannya-bude-smachno-103367.html

http://dietolog.com.ua/

http://zdorov.com.ua/

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-17T11:45:06Z

Svetlanadoloka: /* Корисні ресурси */

==Назва проекту==
Правильне харчування-здорова дитина

==Автори проекту==
Долока Діана, Байкулова Сніжана, Лісова Вікторія, Кондратюк Олександр, Авксентьєв Володимир

==Тема дослідження==
Харчування підлітків,хвороби, які можуть викликати харчові добавки,принципи правильного харчування.

==Проблема дослідження==

==Гіпотеза дослідження==
Неправильне харчування призводить до багатьох хронічних захворювань

==Мета дослідження==
Дослідити, скільки учнів нашої школи хворіють на хвороби шлунково-кишкового тракту.

З'ясувати, чи знають учні нашого класу як правильно харчуватись.

Дізнатися про харчові Е добавки, їх вплив на організм людини.

Скласти поради як харчуватись правильно, щоб не хворіти.

==Результати дослідження==
За результатами дослідження медичних зошитів учнів нашої школи, з 200 учнів, які навчаються в нашій школі,21 дитина хворіє на хвороби ШКТ.Результати подано у вигляді [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7aFNRSmk0dERrWE0/edit діаграми].
Здорове харчування — один із фундаментальних факторів, що підтримують здоров’я і настрій людини протягом усього життя. За даними вітчизняних фізіологів (Зубар Н.М., Руль Ю.В.) здоров’я на 40–45% залежить від харчування*. Правильне здорове харчування сприяє росту і розвитку організму, забезпечує нормальний фізичний і психічний розвиток дітей, підвищує імунітет і захищає від несприятливої екологічної ситуації, що оточує нас сьогодні.
На теперішній час загальний рівень знань про здорове харчування не такий високий. Додає масла у вогонь реклама і пропаганда з усіх боків харчових продуктів і закладів швидкого обслуговування (так званих фаст-фудів), які не мають нічого спільного з раціональним харчуванням.
Режим здорового харчування вимагає дотримуватися:

• певного часу, тривалості та кратності прийому їжі, рекомендованих інтервалів між прийомами їжі;

• послідовності вживання блюд і прийомів їжі;

• розподілу добового раціону протягом дня (маси, енергетичної цінності, якісного складу страв за прийомами їжі);

• інтервалів між прийомами їжі, роботою, сном.

Прийом їжі в певний час виробляє умовні рефлекси, забезпечує ритмічність процесів секреції і оптимальне виділення

Двадцятирічній, активній дівчинці кожен день необхідно:

- 150 грамів зернових;

- 2 чашки продуктів харчування рослинного походження;

- півтори чашки фруктів;

- 3 чашки молочних продуктів;

- 150 грамів м´ясних і бобових продуктів харчування;

- 5 чайних ложок масел.

Дванадцятирічному, активному хлопчикові кожен день необхідно:

- 200 грамів зернових;

- 3 чашки продуктів харчування рослинного походження; - 2 чашки фруктів;

- 3 чашки молочних продуктів; - 200 грамів м´ясних і бобових продуктів харчування; - 6 чайних ложок масел.
[[Файл:ррр.jpg]]

Сприяйте здоровій вазі
Погане харчування може сприяти розвитку таких захворювань, як нервова анорексія або булімія. За даними експертів, діти потребують годину щоденної фізичної активності.

'''Коротко про харчові добавки'''
Останнім часом, читаючи склад продукту на упаковці, дедалі частіше натрапляєм на речовини, позначені літерою Е та цифровим кодом. Це так звані харчові добавки, які не є обов’язковими компонентами продуктів. Проте їх використовують з метою:
- збереження поживних властивостей харчових продуктів;

- надання харчовим продуктам більш привабливого вигляду;

- збільшення терміну зберігання харчових продуктів;

- полегшення технології обробки продовольчої сировини;

- здешевлення готової продукції.

Всі харчові добавки, перш ніж потрапити у виробництво, проходять тести на нешкідливість для людського організму. І тільки в тому випадку, якщо тести пройшли успішно, харчові добавки рекомендуються до широкого застосування. Виробник гарантує, що в нормальній дозі вони не викличуть інтоксикації. Але під час більш детального ознайомлення виявляється, що не завжди дозволені харчові добавки є безпечними. Потужна харчова індустрія, яка отримує мільйонні прибутки у всьому світі, прагне якнайкраще вдосконалити товарний вигляд, смак, колір продуктів, незважаючи на той факт, що втрачається природний вигляд їжі. Хоча в тому винні також і ми самі. Погодьтеся, що ви краще купите сосиски приємного рожевого кольору, ніж невизначеного сірого, але саме він є характерним для вареного м’яса. А рожевого кольору надає барвник натрій нітрит.
Розрізняють 30 типів харчових добавок. Основні з них:
Є 100 – 199. Барвники. Підсилюють чи відновлюють колір продукту.
Є 200 – 299.Консерванти. Підвищують термін зберігання продуктів, захищають їх від мікробів.
Є 300 -399. Антиокисники. Захищають від окиснення.
Є 400 – 499. Стабілізатори. Зберігають задану консистенцію. Загущувачі – підвищують в’язкість.
Є500 – 599. Емульгатори. Створюють однорідну суміш продуктів, що не змішуються, наприклад води й олії.
Є 600 – 699. Підсилювачі смаку й аромату.
Є 700 – 800. Запасні індекси.
Є 900 – 999.Піногасники. Запобігають утворенню піни чи знижують її рівень.
Майже все, що ми їмо щодня, містить вищезазначені харчові добавки. Зокрема, рибні пресерви містять консервант Є-211, що сприяє розвитку раку. Плавленим сирком „Дружба”, якщо його їсти щодня, можна надмірно підвищити холестерин в крові, оскільки він містить емульгатори Є-450 і Є-451. Ковбасний сир також містить багато консервантів, зокрема, Є-451, Є-452, Є-412, Є-415, які негативно впливають на здоров’я, спричиняючи онкозахворювання. Сир твердий „Мармуровий” містить один ракоутворюючий емульгатор Є-252 та один невідомий консервант. Печиво „Топлене молоко” може горіти, як свічка, і при цьому виділяти їдкий дим. Можливо, справа у тому, що до його складу входить стабілізатор Є-503, який визнано небезпечним для життя і здоров’я людини. Ковбаса „Варена” містить ракоутворюючі компоненти Є-451 та Є-452. При частому вживанні ковбаси копченої „Посольської” теж можна захворіти на рак, адже вона містить у собі цілий „букет” шкідливих консервантів – Є-451, Є-452, Є-450, Є-250. Не поступається іншим за вмістом небезпечних складників і ковбаса варена „Ніжна”, куди входять Є-450, Є-451, Є-452, Є-250.
Улюблена всіма дітьми згущенка уже не корисний продукт, бо містить Є466. Шоколадний рулет від торгової марки „Конті” може бути шкідливим для шкіри через Є160.
[[Файл:ьбоплрмио.jpg]]

==Висновки==
Ми з'ясували, що правильне харчування відіграє в житті людини важливу роль.
В ході проекту учні навчилися відбирати продукти харчування, які корисні для їх здоров'я.
При дослідженні продуктів харчування в нашому повсякденні, визначили харчові добавки, які потенційно можуть містити в собі трансгени.

==Корисні ресурси==

[[Категорія: Шаблони]]
http://www.epochtimes.com.ua/health/health/menyu-zdorovogo-kharchuvannya-bude-smachno-103367.html
http://dietolog.com.ua/
http://zdorov.com.ua/

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-17T11:38:20Z

Svetlanadoloka: /* Висновки */

==Назва проекту==
Правильне харчування-здорова дитина

==Автори проекту==
Долока Діана, Байкулова Сніжана, Лісова Вікторія, Кондратюк Олександр, Авксентьєв Володимир

==Тема дослідження==
Харчування підлітків,хвороби, які можуть викликати харчові добавки,принципи правильного харчування.

==Проблема дослідження==

==Гіпотеза дослідження==
Неправильне харчування призводить до багатьох хронічних захворювань

==Мета дослідження==
Дослідити, скільки учнів нашої школи хворіють на хвороби шлунково-кишкового тракту.

З'ясувати, чи знають учні нашого класу як правильно харчуватись.

Дізнатися про харчові Е добавки, їх вплив на організм людини.

Скласти поради як харчуватись правильно, щоб не хворіти.

==Результати дослідження==
За результатами дослідження медичних зошитів учнів нашої школи, з 200 учнів, які навчаються в нашій школі,21 дитина хворіє на хвороби ШКТ.Результати подано у вигляді [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7aFNRSmk0dERrWE0/edit діаграми].
Здорове харчування — один із фундаментальних факторів, що підтримують здоров’я і настрій людини протягом усього життя. За даними вітчизняних фізіологів (Зубар Н.М., Руль Ю.В.) здоров’я на 40–45% залежить від харчування*. Правильне здорове харчування сприяє росту і розвитку організму, забезпечує нормальний фізичний і психічний розвиток дітей, підвищує імунітет і захищає від несприятливої екологічної ситуації, що оточує нас сьогодні.
На теперішній час загальний рівень знань про здорове харчування не такий високий. Додає масла у вогонь реклама і пропаганда з усіх боків харчових продуктів і закладів швидкого обслуговування (так званих фаст-фудів), які не мають нічого спільного з раціональним харчуванням.
Режим здорового харчування вимагає дотримуватися:

• певного часу, тривалості та кратності прийому їжі, рекомендованих інтервалів між прийомами їжі;

• послідовності вживання блюд і прийомів їжі;

• розподілу добового раціону протягом дня (маси, енергетичної цінності, якісного складу страв за прийомами їжі);

• інтервалів між прийомами їжі, роботою, сном.

Прийом їжі в певний час виробляє умовні рефлекси, забезпечує ритмічність процесів секреції і оптимальне виділення

Двадцятирічній, активній дівчинці кожен день необхідно:

- 150 грамів зернових;

- 2 чашки продуктів харчування рослинного походження;

- півтори чашки фруктів;

- 3 чашки молочних продуктів;

- 150 грамів м´ясних і бобових продуктів харчування;

- 5 чайних ложок масел.

Дванадцятирічному, активному хлопчикові кожен день необхідно:

- 200 грамів зернових;

- 3 чашки продуктів харчування рослинного походження; - 2 чашки фруктів;

- 3 чашки молочних продуктів; - 200 грамів м´ясних і бобових продуктів харчування; - 6 чайних ложок масел.
[[Файл:ррр.jpg]]

Сприяйте здоровій вазі
Погане харчування може сприяти розвитку таких захворювань, як нервова анорексія або булімія. За даними експертів, діти потребують годину щоденної фізичної активності.

'''Коротко про харчові добавки'''
Останнім часом, читаючи склад продукту на упаковці, дедалі частіше натрапляєм на речовини, позначені літерою Е та цифровим кодом. Це так звані харчові добавки, які не є обов’язковими компонентами продуктів. Проте їх використовують з метою:
- збереження поживних властивостей харчових продуктів;

- надання харчовим продуктам більш привабливого вигляду;

- збільшення терміну зберігання харчових продуктів;

- полегшення технології обробки продовольчої сировини;

- здешевлення готової продукції.

Всі харчові добавки, перш ніж потрапити у виробництво, проходять тести на нешкідливість для людського організму. І тільки в тому випадку, якщо тести пройшли успішно, харчові добавки рекомендуються до широкого застосування. Виробник гарантує, що в нормальній дозі вони не викличуть інтоксикації. Але під час більш детального ознайомлення виявляється, що не завжди дозволені харчові добавки є безпечними. Потужна харчова індустрія, яка отримує мільйонні прибутки у всьому світі, прагне якнайкраще вдосконалити товарний вигляд, смак, колір продуктів, незважаючи на той факт, що втрачається природний вигляд їжі. Хоча в тому винні також і ми самі. Погодьтеся, що ви краще купите сосиски приємного рожевого кольору, ніж невизначеного сірого, але саме він є характерним для вареного м’яса. А рожевого кольору надає барвник натрій нітрит.
Розрізняють 30 типів харчових добавок. Основні з них:
Є 100 – 199. Барвники. Підсилюють чи відновлюють колір продукту.
Є 200 – 299.Консерванти. Підвищують термін зберігання продуктів, захищають їх від мікробів.
Є 300 -399. Антиокисники. Захищають від окиснення.
Є 400 – 499. Стабілізатори. Зберігають задану консистенцію. Загущувачі – підвищують в’язкість.
Є500 – 599. Емульгатори. Створюють однорідну суміш продуктів, що не змішуються, наприклад води й олії.
Є 600 – 699. Підсилювачі смаку й аромату.
Є 700 – 800. Запасні індекси.
Є 900 – 999.Піногасники. Запобігають утворенню піни чи знижують її рівень.
Майже все, що ми їмо щодня, містить вищезазначені харчові добавки. Зокрема, рибні пресерви містять консервант Є-211, що сприяє розвитку раку. Плавленим сирком „Дружба”, якщо його їсти щодня, можна надмірно підвищити холестерин в крові, оскільки він містить емульгатори Є-450 і Є-451. Ковбасний сир також містить багато консервантів, зокрема, Є-451, Є-452, Є-412, Є-415, які негативно впливають на здоров’я, спричиняючи онкозахворювання. Сир твердий „Мармуровий” містить один ракоутворюючий емульгатор Є-252 та один невідомий консервант. Печиво „Топлене молоко” може горіти, як свічка, і при цьому виділяти їдкий дим. Можливо, справа у тому, що до його складу входить стабілізатор Є-503, який визнано небезпечним для життя і здоров’я людини. Ковбаса „Варена” містить ракоутворюючі компоненти Є-451 та Є-452. При частому вживанні ковбаси копченої „Посольської” теж можна захворіти на рак, адже вона містить у собі цілий „букет” шкідливих консервантів – Є-451, Є-452, Є-450, Є-250. Не поступається іншим за вмістом небезпечних складників і ковбаса варена „Ніжна”, куди входять Є-450, Є-451, Є-452, Є-250.
Улюблена всіма дітьми згущенка уже не корисний продукт, бо містить Є466. Шоколадний рулет від торгової марки „Конті” може бути шкідливим для шкіри через Є160.
[[Файл:ьбоплрмио.jpg]]

==Висновки==
Ми з'ясували, що правильне харчування відіграє в житті людини важливу роль.
В ході проекту учні навчилися відбирати продукти харчування, які корисні для їх здоров'я.
При дослідженні продуктів харчування в нашому повсякденні, визначили харчові добавки, які потенційно можуть містити в собі трансгени.

==Корисні ресурси==

[[Категорія: Шаблони]]

Файл:Ррр.jpg

2012-09-17T11:28:05Z

Svetlanadoloka:

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-17T11:25:57Z

Svetlanadoloka: /* Результати дослідження */

==Назва проекту==
Правильне харчування-здорова дитина

==Автори проекту==
Долока Діана, Байкулова Сніжана, Лісова Вікторія, Кондратюк Олександр, Авксентьєв Володимир

==Тема дослідження==
Харчування підлітків,хвороби, які можуть викликати харчові добавки,принципи правильного харчування.

==Проблема дослідження==

==Гіпотеза дослідження==
Неправильне харчування призводить до багатьох хронічних захворювань

==Мета дослідження==
Дослідити, скільки учнів нашої школи хворіють на хвороби шлунково-кишкового тракту.

З'ясувати, чи знають учні нашого класу як правильно харчуватись.

Дізнатися про харчові Е добавки, їх вплив на організм людини.

Скласти поради як харчуватись правильно, щоб не хворіти.

==Результати дослідження==
За результатами дослідження медичних зошитів учнів нашої школи, з 200 учнів, які навчаються в нашій школі,21 дитина хворіє на хвороби ШКТ.Результати подано у вигляді [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7aFNRSmk0dERrWE0/edit діаграми].
Здорове харчування — один із фундаментальних факторів, що підтримують здоров’я і настрій людини протягом усього життя. За даними вітчизняних фізіологів (Зубар Н.М., Руль Ю.В.) здоров’я на 40–45% залежить від харчування*. Правильне здорове харчування сприяє росту і розвитку організму, забезпечує нормальний фізичний і психічний розвиток дітей, підвищує імунітет і захищає від несприятливої екологічної ситуації, що оточує нас сьогодні.
На теперішній час загальний рівень знань про здорове харчування не такий високий. Додає масла у вогонь реклама і пропаганда з усіх боків харчових продуктів і закладів швидкого обслуговування (так званих фаст-фудів), які не мають нічого спільного з раціональним харчуванням.
Режим здорового харчування вимагає дотримуватися:

• певного часу, тривалості та кратності прийому їжі, рекомендованих інтервалів між прийомами їжі;

• послідовності вживання блюд і прийомів їжі;

• розподілу добового раціону протягом дня (маси, енергетичної цінності, якісного складу страв за прийомами їжі);

• інтервалів між прийомами їжі, роботою, сном.

Прийом їжі в певний час виробляє умовні рефлекси, забезпечує ритмічність процесів секреції і оптимальне виділення

Двадцятирічній, активній дівчинці кожен день необхідно:

- 150 грамів зернових;

- 2 чашки продуктів харчування рослинного походження;

- півтори чашки фруктів;

- 3 чашки молочних продуктів;

- 150 грамів м´ясних і бобових продуктів харчування;

- 5 чайних ложок масел.

Дванадцятирічному, активному хлопчикові кожен день необхідно:

- 200 грамів зернових;

- 3 чашки продуктів харчування рослинного походження; - 2 чашки фруктів;

- 3 чашки молочних продуктів; - 200 грамів м´ясних і бобових продуктів харчування; - 6 чайних ложок масел.
[[Файл:ррр.jpg]]

Сприяйте здоровій вазі
Погане харчування може сприяти розвитку таких захворювань, як нервова анорексія або булімія. За даними експертів, діти потребують годину щоденної фізичної активності.

'''Коротко про харчові добавки'''
Останнім часом, читаючи склад продукту на упаковці, дедалі частіше натрапляєм на речовини, позначені літерою Е та цифровим кодом. Це так звані харчові добавки, які не є обов’язковими компонентами продуктів. Проте їх використовують з метою:
- збереження поживних властивостей харчових продуктів;

- надання харчовим продуктам більш привабливого вигляду;

- збільшення терміну зберігання харчових продуктів;

- полегшення технології обробки продовольчої сировини;

- здешевлення готової продукції.

Всі харчові добавки, перш ніж потрапити у виробництво, проходять тести на нешкідливість для людського організму. І тільки в тому випадку, якщо тести пройшли успішно, харчові добавки рекомендуються до широкого застосування. Виробник гарантує, що в нормальній дозі вони не викличуть інтоксикації. Але під час більш детального ознайомлення виявляється, що не завжди дозволені харчові добавки є безпечними. Потужна харчова індустрія, яка отримує мільйонні прибутки у всьому світі, прагне якнайкраще вдосконалити товарний вигляд, смак, колір продуктів, незважаючи на той факт, що втрачається природний вигляд їжі. Хоча в тому винні також і ми самі. Погодьтеся, що ви краще купите сосиски приємного рожевого кольору, ніж невизначеного сірого, але саме він є характерним для вареного м’яса. А рожевого кольору надає барвник натрій нітрит.
Розрізняють 30 типів харчових добавок. Основні з них:
Є 100 – 199. Барвники. Підсилюють чи відновлюють колір продукту.
Є 200 – 299.Консерванти. Підвищують термін зберігання продуктів, захищають їх від мікробів.
Є 300 -399. Антиокисники. Захищають від окиснення.
Є 400 – 499. Стабілізатори. Зберігають задану консистенцію. Загущувачі – підвищують в’язкість.
Є500 – 599. Емульгатори. Створюють однорідну суміш продуктів, що не змішуються, наприклад води й олії.
Є 600 – 699. Підсилювачі смаку й аромату.
Є 700 – 800. Запасні індекси.
Є 900 – 999.Піногасники. Запобігають утворенню піни чи знижують її рівень.
Майже все, що ми їмо щодня, містить вищезазначені харчові добавки. Зокрема, рибні пресерви містять консервант Є-211, що сприяє розвитку раку. Плавленим сирком „Дружба”, якщо його їсти щодня, можна надмірно підвищити холестерин в крові, оскільки він містить емульгатори Є-450 і Є-451. Ковбасний сир також містить багато консервантів, зокрема, Є-451, Є-452, Є-412, Є-415, які негативно впливають на здоров’я, спричиняючи онкозахворювання. Сир твердий „Мармуровий” містить один ракоутворюючий емульгатор Є-252 та один невідомий консервант. Печиво „Топлене молоко” може горіти, як свічка, і при цьому виділяти їдкий дим. Можливо, справа у тому, що до його складу входить стабілізатор Є-503, який визнано небезпечним для життя і здоров’я людини. Ковбаса „Варена” містить ракоутворюючі компоненти Є-451 та Є-452. При частому вживанні ковбаси копченої „Посольської” теж можна захворіти на рак, адже вона містить у собі цілий „букет” шкідливих консервантів – Є-451, Є-452, Є-450, Є-250. Не поступається іншим за вмістом небезпечних складників і ковбаса варена „Ніжна”, куди входять Є-450, Є-451, Є-452, Є-250.
Улюблена всіма дітьми згущенка уже не корисний продукт, бо містить Є466. Шоколадний рулет від торгової марки „Конті” може бути шкідливим для шкіри через Є160.
[[Файл:ьбоплрмио.jpg]]

==Висновки==

==Корисні ресурси==

[[Категорія: Шаблони]]

Файл:Ьбоплрмио.jpg

2012-09-17T11:21:06Z

Svetlanadoloka:

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-17T11:20:32Z

Svetlanadoloka: /* Результати дослідження */

==Назва проекту==
Правильне харчування-здорова дитина

==Автори проекту==
Долока Діана, Байкулова Сніжана, Лісова Вікторія, Кондратюк Олександр, Авксентьєв Володимир

==Тема дослідження==
Харчування підлітків,хвороби, які можуть викликати харчові добавки,принципи правильного харчування.

==Проблема дослідження==

==Гіпотеза дослідження==
Неправильне харчування призводить до багатьох хронічних захворювань

==Мета дослідження==
Дослідити, скільки учнів нашої школи хворіють на хвороби шлунково-кишкового тракту.

З'ясувати, чи знають учні нашого класу як правильно харчуватись.

Дізнатися про харчові Е добавки, їх вплив на організм людини.

Скласти поради як харчуватись правильно, щоб не хворіти.

==Результати дослідження==
За результатами дослідження медичних зошитів учнів нашої школи, з 200 учнів, які навчаються в нашій школі,21 дитина хворіє на хвороби ШКТ.Результати подано у вигляді [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7aFNRSmk0dERrWE0/edit діаграми].
Здорове харчування — один із фундаментальних факторів, що підтримують здоров’я і настрій людини протягом усього життя. За даними вітчизняних фізіологів (Зубар Н.М., Руль Ю.В.) здоров’я на 40–45% залежить від харчування*. Правильне здорове харчування сприяє росту і розвитку організму, забезпечує нормальний фізичний і психічний розвиток дітей, підвищує імунітет і захищає від несприятливої екологічної ситуації, що оточує нас сьогодні.
На теперішній час загальний рівень знань про здорове харчування не такий високий. Додає масла у вогонь реклама і пропаганда з усіх боків харчових продуктів і закладів швидкого обслуговування (так званих фаст-фудів), які не мають нічого спільного з раціональним харчуванням.
Режим здорового харчування вимагає дотримуватися:

• певного часу, тривалості та кратності прийому їжі, рекомендованих інтервалів між прийомами їжі;

• послідовності вживання блюд і прийомів їжі;

• розподілу добового раціону протягом дня (маси, енергетичної цінності, якісного складу страв за прийомами їжі);

• інтервалів між прийомами їжі, роботою, сном.

Прийом їжі в певний час виробляє умовні рефлекси, забезпечує ритмічність процесів секреції і оптимальне виділення

Двадцятирічній, активній дівчинці кожен день необхідно:

- 150 грамів зернових;

- 2 чашки продуктів харчування рослинного походження;

- півтори чашки фруктів;

- 3 чашки молочних продуктів;

- 150 грамів м´ясних і бобових продуктів харчування;

- 5 чайних ложок масел.

Дванадцятирічному, активному хлопчикові кожен день необхідно:

- 200 грамів зернових;

- 3 чашки продуктів харчування рослинного походження; - 2 чашки фруктів;

- 3 чашки молочних продуктів; - 200 грамів м´ясних і бобових продуктів харчування; - 6 чайних ложок масел.

Сприяйте здоровій вазі
Погане харчування може сприяти розвитку таких захворювань, як нервова анорексія або булімія. За даними експертів, діти потребують годину щоденної фізичної активності.
'''Коротко про харчові добавки'''
Останнім часом, читаючи склад продукту на упаковці, дедалі частіше натрапляєм на речовини, позначені літерою Е та цифровим кодом. Це так звані харчові добавки, які не є обов’язковими компонентами продуктів. Проте їх використовують з метою:
- збереження поживних властивостей харчових продуктів;

- надання харчовим продуктам більш привабливого вигляду;

- збільшення терміну зберігання харчових продуктів;

- полегшення технології обробки продовольчої сировини;

- здешевлення готової продукції.

Всі харчові добавки, перш ніж потрапити у виробництво, проходять тести на нешкідливість для людського організму. І тільки в тому випадку, якщо тести пройшли успішно, харчові добавки рекомендуються до широкого застосування. Виробник гарантує, що в нормальній дозі вони не викличуть інтоксикації. Але під час більш детального ознайомлення виявляється, що не завжди дозволені харчові добавки є безпечними. Потужна харчова індустрія, яка отримує мільйонні прибутки у всьому світі, прагне якнайкраще вдосконалити товарний вигляд, смак, колір продуктів, незважаючи на той факт, що втрачається природний вигляд їжі. Хоча в тому винні також і ми самі. Погодьтеся, що ви краще купите сосиски приємного рожевого кольору, ніж невизначеного сірого, але саме він є характерним для вареного м’яса. А рожевого кольору надає барвник натрій нітрит.
Розрізняють 30 типів харчових добавок. Основні з них:
Є 100 – 199. Барвники. Підсилюють чи відновлюють колір продукту.
Є 200 – 299.Консерванти. Підвищують термін зберігання продуктів, захищають їх від мікробів.
Є 300 -399. Антиокисники. Захищають від окиснення.
Є 400 – 499. Стабілізатори. Зберігають задану консистенцію. Загущувачі – підвищують в’язкість.
Є500 – 599. Емульгатори. Створюють однорідну суміш продуктів, що не змішуються, наприклад води й олії.
Є 600 – 699. Підсилювачі смаку й аромату.
Є 700 – 800. Запасні індекси.
Є 900 – 999.Піногасники. Запобігають утворенню піни чи знижують її рівень.
Майже все, що ми їмо щодня, містить вищезазначені харчові добавки. Зокрема, рибні пресерви містять консервант Є-211, що сприяє розвитку раку. Плавленим сирком „Дружба”, якщо його їсти щодня, можна надмірно підвищити холестерин в крові, оскільки він містить емульгатори Є-450 і Є-451. Ковбасний сир також містить багато консервантів, зокрема, Є-451, Є-452, Є-412, Є-415, які негативно впливають на здоров’я, спричиняючи онкозахворювання. Сир твердий „Мармуровий” містить один ракоутворюючий емульгатор Є-252 та один невідомий консервант. Печиво „Топлене молоко” може горіти, як свічка, і при цьому виділяти їдкий дим. Можливо, справа у тому, що до його складу входить стабілізатор Є-503, який визнано небезпечним для життя і здоров’я людини. Ковбаса „Варена” містить ракоутворюючі компоненти Є-451 та Є-452. При частому вживанні ковбаси копченої „Посольської” теж можна захворіти на рак, адже вона містить у собі цілий „букет” шкідливих консервантів – Є-451, Є-452, Є-450, Є-250. Не поступається іншим за вмістом небезпечних складників і ковбаса варена „Ніжна”, куди входять Є-450, Є-451, Є-452, Є-250.
Улюблена всіма дітьми згущенка уже не корисний продукт, бо містить Є466. Шоколадний рулет від торгової марки „Конті” може бути шкідливим для шкіри через Є160.
[[Файл:ьбоплрмио.jpg]]

==Висновки==

==Корисні ресурси==

[[Категорія: Шаблони]]

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-17T11:14:50Z

Svetlanadoloka: /* Результати дослідження */

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-17T11:14:30Z

Svetlanadoloka: /* Результати дослідження */

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-17T11:13:46Z

Svetlanadoloka: /* Результати дослідження */

Обговорення:Портфоліо Бондаренко Зої Анатоліївни з теми "Радон - друг чи ворог?"

2012-09-17T10:49:53Z

Svetlanadoloka: /* Закони з авторського права були дотримані (визначені власники авторських прав там, де використовуються різні джерела) */

'''Як його використовувати? '''
Ви маєте перейти на закладку '''Обговорення''' статті з вашим розробленим Портфоліо.

=План вивчення теми (Ключові і Тематичні запитання, Стислий опис, Діяльність учнів, Навчальні цілі)=
==Вдалі моменти==

Тема проекту актуальна.План містить всі необхідні документи.В повній мірі розписана диференціація навчання.
==Ідеї для покращення==

=План оцінювання (графік і опис)=

==Вдалі моменти==
Серед вдалих моментів хотілося б відмітити чіткість поетапного оцінювання.

==Ідеї для покращення==

=Приклад учнівської роботи=
==Вдалі моменти==

Гарна учнівська стаття, яка містить багато цікавого та корисного матеріалу.
==Ідеї для покращення==

=Форма оцінювання прикладу учнівської роботи=
==Вдалі моменти==
Оцінювання діяльності учнів прослідковується на всіх етапах проекту.

==Ідеї для покращення==

=Допоможні матеріали для фасилітації=
==Вдалі моменти==
Вчитель завжди дає чіткі, зрозумілі і продумані інструкції.
==Ідеї для покращення==

=Інші складові Портфоліо (документи)=
==Вдалі моменти==
Портфоліо розроблено за всіма правилами,відповідає вимогам програми.
==Ідеї для покращення==

=ПОРТФОЛІО ВИВЧЕННЯ ТЕМИ В ЦІЛОМУ=
==Вдалі моменти==
Портфоліо розроблено за всіма правилами,відповідає вимогам програми.

==Ідеї для покращення==

=Закони з авторського права були дотримані (визначені власники авторських прав там, де використовуються різні джерела)=
Дотримані

=ІНШІ КОМЕНТАРІ=
[[Категорія:10 версія]]
[[Категорія: Шаблони]]

Обговорення:Портфоліо Бондаренко Зої Анатоліївни з теми "Радон - друг чи ворог?"

2012-09-17T10:45:03Z

Svetlanadoloka: /* Вдалі моменти */

'''Як його використовувати? '''
Ви маєте перейти на закладку '''Обговорення''' статті з вашим розробленим Портфоліо.

=План вивчення теми (Ключові і Тематичні запитання, Стислий опис, Діяльність учнів, Навчальні цілі)=
==Вдалі моменти==

Тема проекту актуальна.План містить всі необхідні документи.В повній мірі розписана диференціація навчання.
==Ідеї для покращення==

=План оцінювання (графік і опис)=

==Вдалі моменти==
Серед вдалих моментів хотілося б відмітити чіткість поетапного оцінювання.

==Ідеї для покращення==

=Приклад учнівської роботи=
==Вдалі моменти==

Гарна учнівська стаття, яка містить багато цікавого та корисного матеріалу.
==Ідеї для покращення==

=Форма оцінювання прикладу учнівської роботи=
==Вдалі моменти==
Оцінювання діяльності учнів прослідковується на всіх етапах проекту.

==Ідеї для покращення==

=Допоможні матеріали для фасилітації=
==Вдалі моменти==
Вчитель завжди дає чіткі, зрозумілі і продумані інструкції.
==Ідеї для покращення==

=Інші складові Портфоліо (документи)=
==Вдалі моменти==
Портфоліо розроблено за всіма правилами,відповідає вимогам програми.
==Ідеї для покращення==

=ПОРТФОЛІО ВИВЧЕННЯ ТЕМИ В ЦІЛОМУ=
==Вдалі моменти==
Портфоліо розроблено за всіма правилами,відповідає вимогам програми.

==Ідеї для покращення==

=Закони з авторського права були дотримані (визначені власники авторських прав там, де використовуються різні джерела)=

=ІНШІ КОМЕНТАРІ=
[[Категорія:10 версія]]
[[Категорія: Шаблони]]

Обговорення:Портфоліо Бондаренко Зої Анатоліївни з теми "Радон - друг чи ворог?"

2012-09-17T10:43:13Z

Svetlanadoloka: /* Інші складові Портфоліо (документи) */

'''Як його використовувати? '''
Ви маєте перейти на закладку '''Обговорення''' статті з вашим розробленим Портфоліо.

=План вивчення теми (Ключові і Тематичні запитання, Стислий опис, Діяльність учнів, Навчальні цілі)=
==Вдалі моменти==

Тема проекту актуальна.План містить всі необхідні документи.В повній мірі розписана диференціація навчання.
==Ідеї для покращення==

=План оцінювання (графік і опис)=

==Вдалі моменти==
Серед вдалих моментів хотілося б відмітити чіткість поетапного оцінювання.

==Ідеї для покращення==

=Приклад учнівської роботи=
==Вдалі моменти==

Гарна учнівська стаття, яка містить багато цікавого та корисного матеріалу.
==Ідеї для покращення==

=Форма оцінювання прикладу учнівської роботи=
==Вдалі моменти==
Оцінювання діяльності учнів прослідковується на всіх етапах проекту.

==Ідеї для покращення==

=Допоможні матеріали для фасилітації=
==Вдалі моменти==
Вчитель завжди дає чіткі, зрозумілі і продумані інструкції.
==Ідеї для покращення==

=Інші складові Портфоліо (документи)=
==Вдалі моменти==
Портфоліо розроблено за всіма правилами,відповідає вимогам програми.
==Ідеї для покращення==

=ПОРТФОЛІО ВИВЧЕННЯ ТЕМИ В ЦІЛОМУ=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=Закони з авторського права були дотримані (визначені власники авторських прав там, де використовуються різні джерела)=

=ІНШІ КОМЕНТАРІ=
[[Категорія:10 версія]]
[[Категорія: Шаблони]]

Обговорення:Портфоліо Бондаренко Зої Анатоліївни з теми "Радон - друг чи ворог?"

2012-09-17T10:38:18Z

Svetlanadoloka: /* Допоможні матеріали для фасилітації */

'''Як його використовувати? '''
Ви маєте перейти на закладку '''Обговорення''' статті з вашим розробленим Портфоліо.

=План вивчення теми (Ключові і Тематичні запитання, Стислий опис, Діяльність учнів, Навчальні цілі)=
==Вдалі моменти==

Тема проекту актуальна.План містить всі необхідні документи.В повній мірі розписана диференціація навчання.
==Ідеї для покращення==

=План оцінювання (графік і опис)=

==Вдалі моменти==
Серед вдалих моментів хотілося б відмітити чіткість поетапного оцінювання.

==Ідеї для покращення==

=Приклад учнівської роботи=
==Вдалі моменти==

Гарна учнівська стаття, яка містить багато цікавого та корисного матеріалу.
==Ідеї для покращення==

=Форма оцінювання прикладу учнівської роботи=
==Вдалі моменти==
Оцінювання діяльності учнів прослідковується на всіх етапах проекту.

==Ідеї для покращення==

=Допоможні матеріали для фасилітації=
==Вдалі моменти==
Вчитель завжди дає чіткі, зрозумілі і продумані інструкції.
==Ідеї для покращення==

=Інші складові Портфоліо (документи)=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=ПОРТФОЛІО ВИВЧЕННЯ ТЕМИ В ЦІЛОМУ=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=Закони з авторського права були дотримані (визначені власники авторських прав там, де використовуються різні джерела)=

=ІНШІ КОМЕНТАРІ=
[[Категорія:10 версія]]
[[Категорія: Шаблони]]

Обговорення:Портфоліо Бондаренко Зої Анатоліївни з теми "Радон - друг чи ворог?"

2012-09-17T10:33:12Z

Svetlanadoloka: /* Вдалі моменти */

'''Як його використовувати? '''
Ви маєте перейти на закладку '''Обговорення''' статті з вашим розробленим Портфоліо.

=План вивчення теми (Ключові і Тематичні запитання, Стислий опис, Діяльність учнів, Навчальні цілі)=
==Вдалі моменти==

Тема проекту актуальна.План містить всі необхідні документи.В повній мірі розписана диференціація навчання.
==Ідеї для покращення==

=План оцінювання (графік і опис)=

==Вдалі моменти==
Серед вдалих моментів хотілося б відмітити чіткість поетапного оцінювання.

==Ідеї для покращення==

=Приклад учнівської роботи=
==Вдалі моменти==

Гарна учнівська стаття, яка містить багато цікавого та корисного матеріалу.
==Ідеї для покращення==

=Форма оцінювання прикладу учнівської роботи=
==Вдалі моменти==
Оцінювання діяльності учнів прослідковується на всіх етапах проекту.

==Ідеї для покращення==

=Допоможні матеріали для фасилітації=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==
=Інші складові Портфоліо (документи)=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=ПОРТФОЛІО ВИВЧЕННЯ ТЕМИ В ЦІЛОМУ=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=Закони з авторського права були дотримані (визначені власники авторських прав там, де використовуються різні джерела)=

=ІНШІ КОМЕНТАРІ=
[[Категорія:10 версія]]
[[Категорія: Шаблони]]

Обговорення:Портфоліо Бондаренко Зої Анатоліївни з теми "Радон - друг чи ворог?"

2012-09-17T10:33:02Z

Svetlanadoloka: /* Вдалі моменти */

'''Як його використовувати? '''
Ви маєте перейти на закладку '''Обговорення''' статті з вашим розробленим Портфоліо.

=План вивчення теми (Ключові і Тематичні запитання, Стислий опис, Діяльність учнів, Навчальні цілі)=
==Вдалі моменти==

Тема проекту актуальна.План містить всі необхідні документи.В повній мірі розписана диференціація навчання.
==Ідеї для покращення==

=План оцінювання (графік і опис)=

==Вдалі моменти==
Серед вдалих моментів хотілося б відмітити чіткість поетапного оцінювання.

==Ідеї для покращення==

=Приклад учнівської роботи=
==Вдалі моменти==

Гарна учнівська стаття, яка містить багато цікавого та корисного матеріалу.
==Ідеї для покращення==

=Форма оцінювання прикладу учнівської роботи=
==Вдалі моменти==
Оцінювання діяльності учнів прослідковується на всіх етапах проекту.

==Ідеї для покращення==

=Допоможні матеріали для фасилітації=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==
=Інші складові Портфоліо (документи)=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=ПОРТФОЛІО ВИВЧЕННЯ ТЕМИ В ЦІЛОМУ=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=Закони з авторського права були дотримані (визначені власники авторських прав там, де використовуються різні джерела)=

=ІНШІ КОМЕНТАРІ=
[[Категорія:10 версія]]
[[Категорія: Шаблони]]

Обговорення:Портфоліо Бондаренко Зої Анатоліївни з теми "Радон - друг чи ворог?"

2012-09-17T10:30:18Z

Svetlanadoloka: /* Форма оцінювання прикладу учнівської роботи */

'''Як його використовувати? '''
Ви маєте перейти на закладку '''Обговорення''' статті з вашим розробленим Портфоліо.

=План вивчення теми (Ключові і Тематичні запитання, Стислий опис, Діяльність учнів, Навчальні цілі)=
==Вдалі моменти==

Тема проекту актуальна.План містить всі необхідні документи.В повній мірі розписана диференціація навчання.
==Ідеї для покращення==

=План оцінювання (графік і опис)=

==Вдалі моменти==
Розроблені критерії оцінювання вікі-статті, презентації та оцінювання учнями власної діяльності.

==Ідеї для покращення==

=Приклад учнівської роботи=
==Вдалі моменти==

Гарна учнівська стаття, яка містить багато цікавого та корисного матеріалу.
==Ідеї для покращення==

=Форма оцінювання прикладу учнівської роботи=
==Вдалі моменти==
Оцінювання діяльності учнів прослідковується на всіх етапах проекту.

==Ідеї для покращення==

=Допоможні матеріали для фасилітації=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==
=Інші складові Портфоліо (документи)=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=ПОРТФОЛІО ВИВЧЕННЯ ТЕМИ В ЦІЛОМУ=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=Закони з авторського права були дотримані (визначені власники авторських прав там, де використовуються різні джерела)=

=ІНШІ КОМЕНТАРІ=
[[Категорія:10 версія]]
[[Категорія: Шаблони]]

Обговорення:Портфоліо Бондаренко Зої Анатоліївни з теми "Радон - друг чи ворог?"

2012-09-17T10:29:58Z

Svetlanadoloka: /* Вдалі моменти */

'''Як його використовувати? '''
Ви маєте перейти на закладку '''Обговорення''' статті з вашим розробленим Портфоліо.

=План вивчення теми (Ключові і Тематичні запитання, Стислий опис, Діяльність учнів, Навчальні цілі)=
==Вдалі моменти==

Тема проекту актуальна.План містить всі необхідні документи.В повній мірі розписана диференціація навчання.
==Ідеї для покращення==

=План оцінювання (графік і опис)=

==Вдалі моменти==
Розроблені критерії оцінювання вікі-статті, презентації та оцінювання учнями власної діяльності.

==Ідеї для покращення==

=Приклад учнівської роботи=
==Вдалі моменти==

Гарна учнівська стаття, яка містить багато цікавого та корисного матеріалу.
==Ідеї для покращення==

=Форма оцінювання прикладу учнівської роботи=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=Допоможні матеріали для фасилітації=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==
=Інші складові Портфоліо (документи)=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=ПОРТФОЛІО ВИВЧЕННЯ ТЕМИ В ЦІЛОМУ=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=Закони з авторського права були дотримані (визначені власники авторських прав там, де використовуються різні джерела)=

=ІНШІ КОМЕНТАРІ=
[[Категорія:10 версія]]
[[Категорія: Шаблони]]

Обговорення:Портфоліо Бондаренко Зої Анатоліївни з теми "Радон - друг чи ворог?"

2012-09-17T10:26:11Z

Svetlanadoloka: /* Приклад учнівської роботи */

'''Як його використовувати? '''
Ви маєте перейти на закладку '''Обговорення''' статті з вашим розробленим Портфоліо.

=План вивчення теми (Ключові і Тематичні запитання, Стислий опис, Діяльність учнів, Навчальні цілі)=
==Вдалі моменти==

Тема проекту актуальна.План містить всі необхідні документи.В повній мірі розписана диференціація навчання.
==Ідеї для покращення==

=План оцінювання (графік і опис)=

==Вдалі моменти==
Розроблені критерії оцінювання вікі-статті, презентації та оцінювання учнями власної діяльності. Оцінювання діяльності учнів прослідковується на всіх етапах проекту.
==Ідеї для покращення==

=Приклад учнівської роботи=
==Вдалі моменти==

Гарна учнівська стаття, яка містить багато цікавого та корисного матеріалу.
==Ідеї для покращення==

=Форма оцінювання прикладу учнівської роботи=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=Допоможні матеріали для фасилітації=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==
=Інші складові Портфоліо (документи)=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=ПОРТФОЛІО ВИВЧЕННЯ ТЕМИ В ЦІЛОМУ=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=Закони з авторського права були дотримані (визначені власники авторських прав там, де використовуються різні джерела)=

=ІНШІ КОМЕНТАРІ=
[[Категорія:10 версія]]
[[Категорія: Шаблони]]

Обговорення:Портфоліо Бондаренко Зої Анатоліївни з теми "Радон - друг чи ворог?"

2012-09-17T10:17:28Z

Svetlanadoloka: /* План оцінювання (графік і опис) */

'''Як його використовувати? '''
Ви маєте перейти на закладку '''Обговорення''' статті з вашим розробленим Портфоліо.

=План вивчення теми (Ключові і Тематичні запитання, Стислий опис, Діяльність учнів, Навчальні цілі)=
==Вдалі моменти==

Тема проекту актуальна.План містить всі необхідні документи.В повній мірі розписана диференціація навчання.
==Ідеї для покращення==

=План оцінювання (графік і опис)=

==Вдалі моменти==
Розроблені критерії оцінювання вікі-статті, презентації та оцінювання учнями власної діяльності. Оцінювання діяльності учнів прослідковується на всіх етапах проекту.
==Ідеї для покращення==

=Приклад учнівської роботи=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=Форма оцінювання прикладу учнівської роботи=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=Допоможні матеріали для фасилітації=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==
=Інші складові Портфоліо (документи)=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=ПОРТФОЛІО ВИВЧЕННЯ ТЕМИ В ЦІЛОМУ=
==Вдалі моменти==

==Ідеї для покращення==

=Закони з авторського права були дотримані (визначені власники авторських прав там, де використовуються різні джерела)=

=ІНШІ КОМЕНТАРІ=
[[Категорія:10 версія]]
[[Категорія: Шаблони]]

Обговорення:Портфоліо Бондаренко Зої Анатоліївни з теми "Радон - друг чи ворог?"

2012-09-17T10:09:55Z

Svetlanadoloka: /* План вивчення теми (Ключові і Тематичні запитання, Стислий опис, Діяльність учнів, Навчальні цілі) */

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-16T19:40:33Z

Svetlanadoloka: /* Результати дослідження */

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-16T19:39:47Z

Svetlanadoloka: /* Результати дослідження */

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-16T19:39:11Z

Svetlanadoloka: /* Результати дослідження */

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-16T19:38:27Z

Svetlanadoloka: /* Результати дослідження */

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-16T19:33:00Z

Svetlanadoloka: /* Результати дослідження */

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-16T19:28:06Z

Svetlanadoloka: /* Результати дослідження */

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-16T19:27:32Z

Svetlanadoloka: /* Результати дослідження */

Вікі-стаття учнів проекту Чи є раціональне споживання запорукою здоров’я

2012-09-16T18:37:42Z

Svetlanadoloka: /* Результати дослідження */

Портфоліо Долоки Світлани Миколаївни з теми "Правильне харчування - здорова дитина"

2012-09-16T16:40:34Z

Svetlanadoloka: /* Діяльність учнів (Скопіювати з Плану) */

=Назва навчальної теми=

Правильне харчування-здорова дитина

==Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети==

Основи здоров'я, біологія,інформатика

==Вік учнів, клас==

12-13 років, 7 клас

==Стислий опис проекту==

Проект передбачає вивчення учнями правил правильного харчування підлітків, вплив харчових добавок на організм людини, а також складання щоденного раціону підлітка.
Учні об'єднуються в три групи: статисти, соціологи, дієтологи.Потрібно дослідити наскільки гостро стоїть проблема здорового харчування підлітків, зробити висновки, оформити свої дослідження.Використовуючи у своїй діяльності ІКТ-технології учні зможуть більш глибоко вивчити дану тему, розвинути в себе комунікативні навички, самоспрямування в навчанні, критичне та системне мислення, відповідальність та адаптованість та інші навички 21 століття.

==Повний План вивчення теми==
[https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7bGJGc05nd1hnMnc/edit План впровадження теми]

[https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7MTdGWjJMTnFNOFU/edit План вивчення теми]

=Навчальні цілі=

По закінченні роботи над проектом учні повинні:
•Оцінювати інтернет-ресурси та знайдену інформацію про правильне, збалансоване харчування.

•Навчитись збирати дані кількома способами, аналізувати, впорядкувати, осмислювати та опрацьовувати відомості про здорове збалансоване харчування, шкідливий вплив харчових добавок на організм людини.

•Відбирати та систематизувати інформацію з різних джерел та підручників для підготовки презентації та вікі-статті.

•Використовувати елементи оцінювання для оцінки діяльності групи, власної та своїх товаришів.

•Створювати умови, які необхідні для досліджень даного проекту; оформлювати результати дослідження проблеми за допомогою технологій Веб 2.0.

•Навчитися працювати та співпрацювати в групі, виконувати ролі в групі, здійснювати взаємооцінювання груп.

=Опис оцінювання=
Упродовж всієї навчальної теми проводиться оцінювання, щоб допомогти учням розвивати навички мислення вищих рівнів, навички 21 століття при розробці змісту учнівських проектів та здійснювати моніторинг власного навчання. Для оцінювання навчальних потреб учнів, їх попередніх знань і упереджень щодо використання статистики для передбачення майбутнього на початку вивчення теми організоване обговорення Ключового запитання, вчитель занотовує відповіді учнів та їх думки, щоб використовувати ці нотатки для подальшого планування своєї діяльності і обговорити їх докладно на індивідуальних і груповх консультаціях. Учні з самого початку роботи над проектами використовують:

1. До початку проекту проводиться:

а) діагностика навчальних потреб учнів [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7WDEyUjJYNVVRMFU/edit Таблиця З-Х-Д], [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7cW5DYll5N19ZSm8/edit організаційна діаграма];

б)діагностика рівня їх фактичних знань учнів з теми;

в)діагностика рівня сформованості навичок роботи з технологіями Веб 2.0 та створення презентацій.

2. Під час проведення проекту проводиться:

а) анкетування для групування учнів та розподілення ролей;

б) оцінювання навичок використання інтернет-ресурсів [https://docs.google.com/file/d/0B667K0oNVRN-dUJEaXd4OTVEbjQ/edit Контрольний лист оцінювання веб-ресурсів:]

в) відслідковування ходу виконання роботи;

с) поточне оцінювання діяльності учнів згідно критеріїв створення вікі-статті та презентації,[https://docs.google.com/file/d/0B667K0oNVRN-UFVqVFlzbXZYaU0/edit Форми оцінювання учнівської вікі-статті],[https://docs.google.com/file/d/0B667K0oNVRN-cUduZGpZWXJhUEU/edit презентації], Контрольні листи оцінювання вікі-статті, [https://docs.google.com/document/pub?id=17pzbHgWgYQJ0CkaWZOsGdPmDgHWln2NvC4QxMniQv60 презентації];

3. По завершенню проекту проводиться:

а) Визначення самоспрямованості навчання;

б) Взаємооцінювання командною роботою [https://docs.google.com/file/d/0B667K0oNVRN-ZHR1aVhrTnJMXzA/edit Форма оцінювання командної роботи];

в) визначення рівня здобутих знань з теми "Харчування підлітків" та сформованих умінь використання технологій Веб 2.0, взаємооцінювання командною роботою.

=Діяльність учнів (Скопіювати з Плану)=

Перед початком роботи:
Учитель: знайомить з рекламним буклетом проекту

[[Файл:харчі.jpg|400px| left]] [[Файл:харчі2.jpg|400px| centr]]

проводить бесіду щодо визначення вмінь працювати творчо та в групі для того , щоб визначити навчальні потреби учнів до початку їх роботи над проблемою та
заповнює [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7WDEyUjJYNVVRMFU/edit таблицю «З-Х-Д»],знайомить з [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7T3JfOVRGaE1Ld0k/edit Інструкцією] про порядок роботи в мережі Internet
Учні:визначаються із складом членів групи, формують групи з 3 учнів, обирають
лідера групи, розподіляють функції кожного члена групи за вміннями. Проводить [https://docs.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=dGpWb0lHQkc5QUJjaXpjZFFEX0Z1ekE6MQ опитувальник] серед учнів, щоб визначити зацікавленість даною темою.
На початку роботи:

Учитель:знайомить учнів із змістом дослідницьких завдань,пропонує учням заповнити лист планування, знайомить з [https://docs.google.com/file/d/0B667K0oNVRN-cUduZGpZWXJhUEU/edit критеріями оцінювання презентації учнів], робить стартову презентацію,оцінює веб-сайти, необхідні для роботи над проектом.
Учні:Знайомляться зі стартовою презентацією вчителя, визначають час на виконання певного завдання, знайомляться з критеріями оцінювання презентації, знайомляться з етапами проведення проектної роботи.
-1 група « Статисти» - досліджують, настільки гостро стоїть проблема правильного харчування підлітків
-2 група « Соціологи» - проводять опитування учнів школи,визначають найбільш вживані продукти харчування,їх користь або шкідливість для організму.
-3 група « Дієтологи» - досліджують, що потрібно вживати підлітку для повноцінного харчування, складають меню та поради,результати відображають у [[вікі-статті]]
За допомогою «мозкового штурму» учні заповнюють картки «З-Х-Д»,і вибирають форму запису проекту,
яку пропонує учитель.
Учні виконують проект за запропонованим учителем прикладом.
Впродовж роботи над проектом:
Учитель:контролює послідовність дій учнів за планом їх роботи, ознайомлює учнів з [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7Z3REbngtT19DTzg/edit критеріями оцінювання мультимедійної презентації] до проекту,критеріями оцінки якостей учнів під час захисту проекту,надає додаткову допомогу учням,які мають проблеми у навчанні.
Учні: проводять дослідження, знайомляться із критеріями оцінювання мультимедійної презентації,консультуються з учителем , якщо виникають труднощі у роботі, готуються до захисту проекту.
Під час захисту проекту:
Учитель:Бере участь в обговоренні проектів,задає питання , що стосуються змісту роботи. оцінює роботу
та узагальнює результати роботи. Визначає перспективи подальшої роботи.
Учні:презентують проект,виготовляють [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7YlBHbHA4cDlMY2M/edit публікацію], беруть участь у колективному обговоренні результатів роботи своєї
групи,оцінюють роботу інших груп,визначають групу, яка представила найкращий проект.
Наприкінці роботи :
Учитель: проводить тестування для оцінювання знань з теми,визначає
для себе стратегію, яка дозволить учням краще адаптуватися до навчання за методикою проектів.
Учні: завершують заповнення [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7MnY4eFB0MlpJZzQ/edit таблиці «З-Х-Д»] ,виконують тест для оцінювання знань з теми.

=Відомості про автора=
==Ім'я, прізвище==

Долока Світлана Миколаївна

==Фах, навчальний предмет==

== Навчальний заклад==

Соколівська ЗШ І-ІІІ ступенів

==Місто\село, район, область==

с. Соколівське, Кіровоградського району, Кіровоградської області

==Контактні дані==

Svetlanchik21@gmail.com

=Відомості про тренінг=

Тренінги в рамках співпраці в Національному проекті «Відкритий світ»

==Дати проведення тренінгу==

03-14 вересня 2012 року

==Місце провведення тренінгу==

Соколівська ЗШ І-ІІІ ст., с.Соколівське, Кіровоградський район, Кіровоградська область

==Тренери==

[http://wiki.iteach.com.ua/Користувач:Смутко_Сергій Смутко Сергій Павлович]

Портфоліо Долоки Світлани Миколаївни з теми "Правильне харчування - здорова дитина"

2012-09-14T11:32:42Z

Svetlanadoloka: /* Назва навчальної теми= */

=Назва навчальної теми=

Правильне харчування-здорова дитина

==Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети==

Основи здоров'я, біологія,інформатика

==Вік учнів, клас==

12-13 років, 7 клас

==Стислий опис проекту==

Проект передбачає вивчення учнями правил правильного харчування підлітків, вплив харчових добавок на організм людини, а також складання щоденного раціону підлітка.
Учні об'єднуються в три групи: статисти, соціологи, дієтологи.Потрібно дослідити наскільки гостро стоїть проблема здорового харчування підлітків, зробити висновки, оформити свої дослідження.Використовуючи у своїй діяльності ІКТ-технології учні зможуть більш глибоко вивчити дану тему, розвинути в себе комунікативні навички, самоспрямування в навчанні, критичне та системне мислення, відповідальність та адаптованість та інші навички 21 століття.

==Повний План вивчення теми==

[https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7bGJGc05nd1hnMnc/edit План впровадження теми]

[https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7MTdGWjJMTnFNOFU/edit План вивчення теми]

=Навчальні цілі=

По закінченні роботи над проектом учні повинні:
•Оцінювати інтернет-ресурси та знайдену інформацію про правильне, збалансоване харчування.

•Навчитись збирати дані кількома способами, аналізувати, впорядкувати, осмислювати та опрацьовувати відомості про здорове збалансоване харчування, шкідливий вплив харчових добавок на організм людини.

•Відбирати та систематизувати інформацію з різних джерел та підручників для підготовки презентації та вікі-статті.

•Використовувати елементи оцінювання для оцінки діяльності групи, власної та своїх товаришів.

•Створювати умови, які необхідні для досліджень даного проекту; оформлювати результати дослідження проблеми за допомогою технологій Веб 2.0.

•Навчитися працювати та співпрацювати в групі, виконувати ролі в групі, здійснювати взаємооцінювання груп.

=Опис оцінювання=
Упродовж всієї навчальної теми проводиться оцінювання, щоб допомогти учням розвивати навички мислення вищих рівнів, навички 21 століття при розробці змісту учнівських проектів та здійснювати моніторинг власного навчання. Для оцінювання навчальних потреб учнів, їх попередніх знань і упереджень щодо використання статистики для передбачення майбутнього на початку вивчення теми організоване обговорення Ключового запитання, вчитель занотовує відповіді учнів та їх думки, щоб використовувати ці нотатки для подальшого планування своєї діяльності і обговорити їх докладно на індивідуальних і груповх консультаціях. Учні з самого початку роботи над проектами використовують:

1. До початку проекту проводиться:

а) діагностика навчальних потреб учнів [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7WDEyUjJYNVVRMFU/edit Таблиця З-Х-Д], [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7cW5DYll5N19ZSm8/edit організаційна діаграма];

б)діагностика рівня їх фактичних знань учнів з теми;

в)діагностика рівня сформованості навичок роботи з технологіями Веб 2.0 та створення презентацій.

2. Під час проведення проекту проводиться:

а) анкетування для групування учнів та розподілення ролей;

б) оцінювання навичок використання інтернет-ресурсів [https://docs.google.com/file/d/0B667K0oNVRN-dUJEaXd4OTVEbjQ/edit Контрольний лист оцінювання веб-ресурсів:]

в) відслідковування ходу виконання роботи;

с) поточне оцінювання діяльності учнів згідно критеріїв створення вікі-статті та презентації,[https://docs.google.com/file/d/0B667K0oNVRN-UFVqVFlzbXZYaU0/edit Форми оцінювання учнівської вікі-статті],[https://docs.google.com/file/d/0B667K0oNVRN-cUduZGpZWXJhUEU/edit презентації], Контрольні листи оцінювання вікі-статті, [https://docs.google.com/document/pub?id=17pzbHgWgYQJ0CkaWZOsGdPmDgHWln2NvC4QxMniQv60 презентації];

3. По завершенню проекту проводиться:

а) Визначення самоспрямованості навчання;

б) Взаємооцінювання командною роботою [https://docs.google.com/file/d/0B667K0oNVRN-ZHR1aVhrTnJMXzA/edit Форма оцінювання командної роботи];

в) визначення рівня здобутих знань з теми "Харчування підлітків" та сформованих умінь використання технологій Веб 2.0, взаємооцінювання командною роботою.

=Діяльність учнів (Скопіювати з Плану)=

Перед початком роботи:
Учитель: знайомить з рекламним буклетом проекту

[[Файл:харчі.jpg|400px| left]] [[Файл:харчі2.jpg|400px| centr]]

проводить бесіду щодо визначення вмінь працювати творчо та в групі для того , щоб визначити навчальні потреби учнів до початку їх роботи над проблемою та
заповнює [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7WDEyUjJYNVVRMFU/edit таблицю «З-Х-Д»]
Учні:визначаються із складом членів групи, формують групи з 3 учнів, обирають
лідера групи, розподіляють функції кожного члена групи за вміннями. Проводить [https://docs.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=dGpWb0lHQkc5QUJjaXpjZFFEX0Z1ekE6MQ опитувальник] серед учнів, щоб визначити зацікавленість даною темою.
На початку роботи:

Учитель:знайомить учнів із змістом дослідницьких завдань,пропонує учням заповнити лист планування, знайомить з [https://docs.google.com/file/d/0B667K0oNVRN-cUduZGpZWXJhUEU/edit критеріями оцінювання презентації учнів], робить стартову презентацію,оцінює веб-сайти, необхідні для роботи над проектом.
Учні:Знайомляться зі стартовою презентацією вчителя, визначають час на виконання певного завдання, знайомляться з критеріями оцінювання презентації, знайомляться з етапами проведення проектної роботи.
-1 група « Статисти» - досліджують, настільки гостро стоїть проблема правильного харчування підлітків
-2 група « Соціологи» - проводять опитування учнів школи,визначають найбільш вживані продукти харчування,їх користь або шкідливість для організму.
-3 група « Дієтологи» - досліджують, що потрібно вживати підлітку для повноцінного харчування, складають меню та поради,результати відображають у [[вікі-статті]]
За допомогою «мозкового штурму» учні заповнюють картки «З-Х-Д»,і вибирають форму запису проекту,
яку пропонує учитель.
Учні виконують проект за запропонованим учителем прикладом.
Впродовж роботи над проектом:
Учитель:контролює послідовність дій учнів за планом їх роботи, ознайомлює учнів з [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7Z3REbngtT19DTzg/edit критеріями оцінювання мультимедійної презентації] до проекту,критеріями оцінки якостей учнів під час захисту проекту,надає додаткову допомогу учням,які мають проблеми у навчанні.
Учні: проводять дослідження, знайомляться із критеріями оцінювання мультимедійної презентації,консультуються з учителем , якщо виникають труднощі у роботі, готуються до захисту проекту.
Під час захисту проекту:
Учитель:Бере участь в обговоренні проектів,задає питання , що стосуються змісту роботи. оцінює роботу
та узагальнює результати роботи. Визначає перспективи подальшої роботи.
Учні:презентують проект,виготовляють [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7YlBHbHA4cDlMY2M/edit публікацію], беруть участь у колективному обговоренні результатів роботи своєї
групи,оцінюють роботу інших груп,визначають групу, яка представила найкращий проект.
Наприкінці роботи :
Учитель: проводить тестування для оцінювання знань з теми,визначає
для себе стратегію, яка дозволить учням краще адаптуватися до навчання за методикою проектів.
Учні: завершують заповнення [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7MnY4eFB0MlpJZzQ/edit таблиці «З-Х-Д»] ,виконують тест для оцінювання знань з теми.

=Відомості про автора=
==Ім'я, прізвище==

Долока Світлана Миколаївна

==Фах, навчальний предмет==

== Навчальний заклад==

Соколівська ЗШ І-ІІІ ступенів

==Місто\село, район, область==

с. Соколівське, Кіровоградського району, Кіровоградської області

==Контактні дані==

Svetlanchik21@gmail.com

=Відомості про тренінг=

Тренінги в рамках співпраці в Національному проекті «Відкритий світ»

==Дати проведення тренінгу==

03-14 вересня 2012 року

==Місце провведення тренінгу==

Соколівська ЗШ І-ІІІ ст., с.Соколівське, Кіровоградський район, Кіровоградська область

==Тренери==

[http://wiki.iteach.com.ua/Користувач:Смутко_Сергій Смутко Сергій Павлович]

Портфоліо Долоки Світлани Миколаївни з теми "Правильне харчування - здорова дитина"

2012-09-14T11:32:15Z

Svetlanadoloka:

=Назва навчальної теми==

Правильне харчування-здорова дитина=

==Основний та другорядні (дотичні) навчальні предмети==

Основи здоров'я, біологія,інформатика

==Вік учнів, клас==

12-13 років, 7 клас

==Стислий опис проекту==

Проект передбачає вивчення учнями правил правильного харчування підлітків, вплив харчових добавок на організм людини, а також складання щоденного раціону підлітка.
Учні об'єднуються в три групи: статисти, соціологи, дієтологи.Потрібно дослідити наскільки гостро стоїть проблема здорового харчування підлітків, зробити висновки, оформити свої дослідження.Використовуючи у своїй діяльності ІКТ-технології учні зможуть більш глибоко вивчити дану тему, розвинути в себе комунікативні навички, самоспрямування в навчанні, критичне та системне мислення, відповідальність та адаптованість та інші навички 21 століття.

==Повний План вивчення теми==

[https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7bGJGc05nd1hnMnc/edit План впровадження теми]

[https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7MTdGWjJMTnFNOFU/edit План вивчення теми]

=Навчальні цілі=

По закінченні роботи над проектом учні повинні:
•Оцінювати інтернет-ресурси та знайдену інформацію про правильне, збалансоване харчування.

•Навчитись збирати дані кількома способами, аналізувати, впорядкувати, осмислювати та опрацьовувати відомості про здорове збалансоване харчування, шкідливий вплив харчових добавок на організм людини.

•Відбирати та систематизувати інформацію з різних джерел та підручників для підготовки презентації та вікі-статті.

•Використовувати елементи оцінювання для оцінки діяльності групи, власної та своїх товаришів.

•Створювати умови, які необхідні для досліджень даного проекту; оформлювати результати дослідження проблеми за допомогою технологій Веб 2.0.

•Навчитися працювати та співпрацювати в групі, виконувати ролі в групі, здійснювати взаємооцінювання груп.

=Опис оцінювання=
Упродовж всієї навчальної теми проводиться оцінювання, щоб допомогти учням розвивати навички мислення вищих рівнів, навички 21 століття при розробці змісту учнівських проектів та здійснювати моніторинг власного навчання. Для оцінювання навчальних потреб учнів, їх попередніх знань і упереджень щодо використання статистики для передбачення майбутнього на початку вивчення теми організоване обговорення Ключового запитання, вчитель занотовує відповіді учнів та їх думки, щоб використовувати ці нотатки для подальшого планування своєї діяльності і обговорити їх докладно на індивідуальних і груповх консультаціях. Учні з самого початку роботи над проектами використовують:

1. До початку проекту проводиться:

а) діагностика навчальних потреб учнів [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7WDEyUjJYNVVRMFU/edit Таблиця З-Х-Д], [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7cW5DYll5N19ZSm8/edit організаційна діаграма];

б)діагностика рівня їх фактичних знань учнів з теми;

в)діагностика рівня сформованості навичок роботи з технологіями Веб 2.0 та створення презентацій.

2. Під час проведення проекту проводиться:

а) анкетування для групування учнів та розподілення ролей;

б) оцінювання навичок використання інтернет-ресурсів [https://docs.google.com/file/d/0B667K0oNVRN-dUJEaXd4OTVEbjQ/edit Контрольний лист оцінювання веб-ресурсів:]

в) відслідковування ходу виконання роботи;

с) поточне оцінювання діяльності учнів згідно критеріїв створення вікі-статті та презентації,[https://docs.google.com/file/d/0B667K0oNVRN-UFVqVFlzbXZYaU0/edit Форми оцінювання учнівської вікі-статті],[https://docs.google.com/file/d/0B667K0oNVRN-cUduZGpZWXJhUEU/edit презентації], Контрольні листи оцінювання вікі-статті, [https://docs.google.com/document/pub?id=17pzbHgWgYQJ0CkaWZOsGdPmDgHWln2NvC4QxMniQv60 презентації];

3. По завершенню проекту проводиться:

а) Визначення самоспрямованості навчання;

б) Взаємооцінювання командною роботою [https://docs.google.com/file/d/0B667K0oNVRN-ZHR1aVhrTnJMXzA/edit Форма оцінювання командної роботи];

в) визначення рівня здобутих знань з теми "Харчування підлітків" та сформованих умінь використання технологій Веб 2.0, взаємооцінювання командною роботою.

=Діяльність учнів (Скопіювати з Плану)=

Перед початком роботи:
Учитель: знайомить з рекламним буклетом проекту

[[Файл:харчі.jpg|400px| left]] [[Файл:харчі2.jpg|400px| centr]]

проводить бесіду щодо визначення вмінь працювати творчо та в групі для того , щоб визначити навчальні потреби учнів до початку їх роботи над проблемою та
заповнює [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7WDEyUjJYNVVRMFU/edit таблицю «З-Х-Д»]
Учні:визначаються із складом членів групи, формують групи з 3 учнів, обирають
лідера групи, розподіляють функції кожного члена групи за вміннями. Проводить [https://docs.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=dGpWb0lHQkc5QUJjaXpjZFFEX0Z1ekE6MQ опитувальник] серед учнів, щоб визначити зацікавленість даною темою.
На початку роботи:

Учитель:знайомить учнів із змістом дослідницьких завдань,пропонує учням заповнити лист планування, знайомить з [https://docs.google.com/file/d/0B667K0oNVRN-cUduZGpZWXJhUEU/edit критеріями оцінювання презентації учнів], робить стартову презентацію,оцінює веб-сайти, необхідні для роботи над проектом.
Учні:Знайомляться зі стартовою презентацією вчителя, визначають час на виконання певного завдання, знайомляться з критеріями оцінювання презентації, знайомляться з етапами проведення проектної роботи.
-1 група « Статисти» - досліджують, настільки гостро стоїть проблема правильного харчування підлітків
-2 група « Соціологи» - проводять опитування учнів школи,визначають найбільш вживані продукти харчування,їх користь або шкідливість для організму.
-3 група « Дієтологи» - досліджують, що потрібно вживати підлітку для повноцінного харчування, складають меню та поради,результати відображають у [[вікі-статті]]
За допомогою «мозкового штурму» учні заповнюють картки «З-Х-Д»,і вибирають форму запису проекту,
яку пропонує учитель.
Учні виконують проект за запропонованим учителем прикладом.
Впродовж роботи над проектом:
Учитель:контролює послідовність дій учнів за планом їх роботи, ознайомлює учнів з [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7Z3REbngtT19DTzg/edit критеріями оцінювання мультимедійної презентації] до проекту,критеріями оцінки якостей учнів під час захисту проекту,надає додаткову допомогу учням,які мають проблеми у навчанні.
Учні: проводять дослідження, знайомляться із критеріями оцінювання мультимедійної презентації,консультуються з учителем , якщо виникають труднощі у роботі, готуються до захисту проекту.
Під час захисту проекту:
Учитель:Бере участь в обговоренні проектів,задає питання , що стосуються змісту роботи. оцінює роботу
та узагальнює результати роботи. Визначає перспективи подальшої роботи.
Учні:презентують проект,виготовляють [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7YlBHbHA4cDlMY2M/edit публікацію], беруть участь у колективному обговоренні результатів роботи своєї
групи,оцінюють роботу інших груп,визначають групу, яка представила найкращий проект.
Наприкінці роботи :
Учитель: проводить тестування для оцінювання знань з теми,визначає
для себе стратегію, яка дозволить учням краще адаптуватися до навчання за методикою проектів.
Учні: завершують заповнення [https://docs.google.com/file/d/0B_3jr5Ro2hg7MnY4eFB0MlpJZzQ/edit таблиці «З-Х-Д»] ,виконують тест для оцінювання знань з теми.

=Відомості про автора=
==Ім'я, прізвище==

Долока Світлана Миколаївна

==Фах, навчальний предмет==

== Навчальний заклад==

Соколівська ЗШ І-ІІІ ступенів

==Місто\село, район, область==

с. Соколівське, Кіровоградського району, Кіровоградської області

==Контактні дані==

Svetlanchik21@gmail.com

=Відомості про тренінг=

Тренінги в рамках співпраці в Національному проекті «Відкритий світ»

==Дати проведення тренінгу==

03-14 вересня 2012 року

==Місце провведення тренінгу==

Соколівська ЗШ І-ІІІ ст., с.Соколівське, Кіровоградський район, Кіровоградська область

==Тренери==

[http://wiki.iteach.com.ua/Користувач:Смутко_Сергій Смутко Сергій Павлович]