http://wiki.iteach.com.ua/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=Plutalovae 2026-05-23T19:30:17Z Внесок користувача MediaWiki 1.24.1 http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=570955 2014-03-18T18:11:03Z

<p>Plutalovae: /* Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOabWtHUFozZWdwWU0/edit?usp=sharing План проведения проекта]<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaV2RmS1NRam5vZEE/edit?usp=sharing Визитная карточка]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1LV24A5GL1TyyZshKJcYksjq-S01cpKMJi8cOY2s1Rg0/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaYXlIaEg5MnEyWlU/edit?usp=sharing Самооценка качества проведенного исследования группы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaR2JZenNYVHZ4UVE/edit?usp=sharing Бланк оценивания совместной работы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaNlktWVBZRmQ5djg/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей 1]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaOGpUcmlHVmZYRVk/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей]<br /> <br /> Вопросы к итоговой рефлексии<br /> <br /> Ученики осмысливают свое обучение. Вопросы на рефлексию могут быть конкретными или открытыми. Ниже приведены примеры вопросов на итоговую рефлексию: <br /> <br /> Я узнал, что я могу... <br /> <br /> У меня получается... <br /> <br /> Я должен научиться... <br /> <br /> Я могу помочь другим с... <br /> <br /> Я хочу работать над... <br /> <br /> Я хочу научиться как... <br /> <br /> Я хочу отвечать за...<br /> <br /> <br /> Помощь ученикам в планировании проекта<br /> <br /> Используйте эти подсказки, чтобы помочь ученикам ставить цели, разрабатывать план и график для выполнения проекта. <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Вопросы <br /> <br /> <br /> Заметки<br /> <br /> Постановка целей<br /> <br /> Каковы ваши цели в проекте? <br /> <br /> Какова главная цель? <br /> <br /> Существуют ли противоречащие друг другу цели? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Разработка плана <br /> <br /> <br /> Спланировали ли вы последовательность действий? <br /> <br /> Включили ли вы необходимые для действий ресурсы? <br /> <br /> Понятен ли ваш график выполнения? <br /> <br /> Каковы ваши приоритеты? <br /> <br /> Наблюдение процессов <br /> <br /> Если ли какие-то трудности? <br /> <br /> Как мы будем их преодолевать? <br /> <br /> Если первый метод не сработает, то чем мы воспользуемся? <br /> <br /> Что и кого вы используете в качестве ресурсов проекта? <br /> <br /> Есть ли у вас план контроля за продвижением по проекту? <br /> <br /> Что будете делать, если будете не успевать? <br /> <br /> Как вы поймете, что работа соответствует критериям? <br /> <br /> Как вы определите, что еще должно быть сделано? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Рефлексия <br /> <br /> <br /> Включили ли вы отзывы в план улучшения проекта? <br /> <br /> Что вы узнали о себе самом? <br /> <br /> Какие области вы хотите улучшить?<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Оценивание проектов<br /> <br /> Оценивания наблюдения группы<br /> <br /> Дайте ученикам эту форму, когда они будут смотреть презентацию группы. Попросите их посмотреть на приведенные ниже характеристики и дать свой отзыв на работу группы. Отметьте каждую характеристику:<br /> <br /> <br /> + отличная работа (трудно улучшить)<br /> <br /> = хорошая работа (хорошо, но вы видите способ улучшить)<br /> <br /> – слабая работа (многое нужно улучшить)<br /> <br /> <br /> Фамилия, имя: __________________________________ Дата: ___________________<br /> <br /> <br /> Группа, которую наблюдал: _________________________________________________<br /> <br /> Группа работала над темой<br /> <br /> Презентация группы была интересно (голос, движение, взаимодействие, контакт с аудиторией)<br /> <br /> Презентация была понятной и визуально ясной - она помогла мне лучше понять тему<br /> <br /> Все члены группы участвовали в презентации<br /> <br /> Все участники отнеслись к проекту серьезно<br /> <br /> Группа подробно и детально отвечала на вопросы<br /> <br /> Презентация была содержательной (броское начало, детали в середине, хорошее заключение)<br /> <br /> Я узнал новые вещи из презентации<br /> <br /> Презентация хорошо отработана (без ошибок, каждый человек знает свою часть)<br /> <br /> Выступающие говорят ясно и громко, так что всем слышно<br /> <br /> <br /> Пожалуйста, добавьте пояснения к своим оценкам:<br /> <br /> <br /> Итоговое оценивание<br /> <br /> <br /> Вхождение в проект начинается с обсуждения вопросов, связанных с темой проекта: что вам известно по биологии и физике…<br /> <br /> Проект является интегрированным, поэтому его связь со стандартами (по физике и биологии) является относительной. Главное внимание уделяется проблеме: здоровье человека и законы физики. Это проблемная тема, поэтому каждый вопрос (все виды их) является, по сути, отдельной проблемой, проблемный характер будут носить и работы учащихся (их презентации). <br /> <br /> Для выполнения работы учащимся в помощь разработаны материалы и определены ресурсы, с которыми они могут работать. После завершения работы над проектом проводится итоговая конференция, на которой группы учащихся представляют свои презентации и другие разработки, полученные в ходе исследований в рамках проекта. При этом другие группы оценивают выступления своих товарищей и предлагают свои комментарии.<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaVmw5ZzJGOVJtNXM/edit?usp=sharing Барное дело]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaTVpPUHQ3ZHNWX2s/edit?usp=sharing ПРАВИЛА СОЗДАНИЯ ПРЕЗЕНТАЦИИ]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaazFrMms2TmpRcDQ/edit?usp=sharing Как создать Веб-сайт]<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> [http://bar1111.blogspot.com/ Блог]<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> [http://o-spirtnom.org/ Алкогольные напитки мира]<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOadE9PSWlhVVZiaWc/edit?usp=sharin Отзыв о проекте Мемедуллаева Нилюфер Курсеитовна &quot;Аэрография&quot;]<br /> <br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=570566 2014-03-18T14:26:45Z

<p>Plutalovae: /* Другие документы */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOabWtHUFozZWdwWU0/edit?usp=sharing План проведения проекта]<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaV2RmS1NRam5vZEE/edit?usp=sharing Визитная карточка]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1LV24A5GL1TyyZshKJcYksjq-S01cpKMJi8cOY2s1Rg0/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaYXlIaEg5MnEyWlU/edit?usp=sharing Самооценка качества проведенного исследования группы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaR2JZenNYVHZ4UVE/edit?usp=sharing Бланк оценивания совместной работы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaNlktWVBZRmQ5djg/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей 1]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaOGpUcmlHVmZYRVk/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей]<br /> <br /> Вопросы к итоговой рефлексии<br /> <br /> Ученики осмысливают свое обучение. Вопросы на рефлексию могут быть конкретными или открытыми. Ниже приведены примеры вопросов на итоговую рефлексию: <br /> <br /> Я узнал, что я могу... <br /> <br /> У меня получается... <br /> <br /> Я должен научиться... <br /> <br /> Я могу помочь другим с... <br /> <br /> Я хочу работать над... <br /> <br /> Я хочу научиться как... <br /> <br /> Я хочу отвечать за...<br /> <br /> <br /> Помощь ученикам в планировании проекта<br /> <br /> Используйте эти подсказки, чтобы помочь ученикам ставить цели, разрабатывать план и график для выполнения проекта. <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Вопросы <br /> <br /> <br /> Заметки<br /> <br /> Постановка целей<br /> <br /> Каковы ваши цели в проекте? <br /> <br /> Какова главная цель? <br /> <br /> Существуют ли противоречащие друг другу цели? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Разработка плана <br /> <br /> <br /> Спланировали ли вы последовательность действий? <br /> <br /> Включили ли вы необходимые для действий ресурсы? <br /> <br /> Понятен ли ваш график выполнения? <br /> <br /> Каковы ваши приоритеты? <br /> <br /> Наблюдение процессов <br /> <br /> Если ли какие-то трудности? <br /> <br /> Как мы будем их преодолевать? <br /> <br /> Если первый метод не сработает, то чем мы воспользуемся? <br /> <br /> Что и кого вы используете в качестве ресурсов проекта? <br /> <br /> Есть ли у вас план контроля за продвижением по проекту? <br /> <br /> Что будете делать, если будете не успевать? <br /> <br /> Как вы поймете, что работа соответствует критериям? <br /> <br /> Как вы определите, что еще должно быть сделано? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Рефлексия <br /> <br /> <br /> Включили ли вы отзывы в план улучшения проекта? <br /> <br /> Что вы узнали о себе самом? <br /> <br /> Какие области вы хотите улучшить?<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Оценивание проектов<br /> <br /> Оценивания наблюдения группы<br /> <br /> Дайте ученикам эту форму, когда они будут смотреть презентацию группы. Попросите их посмотреть на приведенные ниже характеристики и дать свой отзыв на работу группы. Отметьте каждую характеристику:<br /> <br /> <br /> + отличная работа (трудно улучшить)<br /> <br /> = хорошая работа (хорошо, но вы видите способ улучшить)<br /> <br /> – слабая работа (многое нужно улучшить)<br /> <br /> <br /> Фамилия, имя: __________________________________ Дата: ___________________<br /> <br /> <br /> Группа, которую наблюдал: _________________________________________________<br /> <br /> Группа работала над темой<br /> <br /> Презентация группы была интересно (голос, движение, взаимодействие, контакт с аудиторией)<br /> <br /> Презентация была понятной и визуально ясной - она помогла мне лучше понять тему<br /> <br /> Все члены группы участвовали в презентации<br /> <br /> Все участники отнеслись к проекту серьезно<br /> <br /> Группа подробно и детально отвечала на вопросы<br /> <br /> Презентация была содержательной (броское начало, детали в середине, хорошее заключение)<br /> <br /> Я узнал новые вещи из презентации<br /> <br /> Презентация хорошо отработана (без ошибок, каждый человек знает свою часть)<br /> <br /> Выступающие говорят ясно и громко, так что всем слышно<br /> <br /> <br /> Пожалуйста, добавьте пояснения к своим оценкам:<br /> <br /> <br /> Итоговое оценивание<br /> <br /> <br /> Вхождение в проект начинается с обсуждения вопросов, связанных с темой проекта: что вам известно по биологии и физике…<br /> <br /> Проект является интегрированным, поэтому его связь со стандартами (по физике и биологии) является относительной. Главное внимание уделяется проблеме: здоровье человека и законы физики. Это проблемная тема, поэтому каждый вопрос (все виды их) является, по сути, отдельной проблемой, проблемный характер будут носить и работы учащихся (их презентации). <br /> <br /> Для выполнения работы учащимся в помощь разработаны материалы и определены ресурсы, с которыми они могут работать. После завершения работы над проектом проводится итоговая конференция, на которой группы учащихся представляют свои презентации и другие разработки, полученные в ходе исследований в рамках проекта. При этом другие группы оценивают выступления своих товарищей и предлагают свои комментарии.<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaVmw5ZzJGOVJtNXM/edit?usp=sharing Барное дело]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaTVpPUHQ3ZHNWX2s/edit?usp=sharing ПРАВИЛА СОЗДАНИЯ ПРЕЗЕНТАЦИИ]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaazFrMms2TmpRcDQ/edit?usp=sharing Как создать Веб-сайт]<br /> <br /> <br /> [http://editor.wix.com/html/editor/web/renderer/new?metaSiteId=12b23330-b627-ee13-f7b3-860cf357ee76&amp;siteId=69e752ad-24d6-4c6a-b7d6-2753ae764566&amp;editorSessionId=E05087B4-9A13-4552-A77E-80F242A91FCA Веб сайт]<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> [http://o-spirtnom.org/ Алкогольные напитки мира]<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOadE9PSWlhVVZiaWc/edit?usp=sharin Отзыв о проекте Мемедуллаева Нилюфер Курсеитовна &quot;Аэрография&quot;]<br /> <br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=570542 2014-03-18T14:08:20Z

<p>Plutalovae: /* Визитная карточка проекта */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOabWtHUFozZWdwWU0/edit?usp=sharing План проведения проекта]<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaV2RmS1NRam5vZEE/edit?usp=sharing Визитная карточка]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1LV24A5GL1TyyZshKJcYksjq-S01cpKMJi8cOY2s1Rg0/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaYXlIaEg5MnEyWlU/edit?usp=sharing Самооценка качества проведенного исследования группы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaR2JZenNYVHZ4UVE/edit?usp=sharing Бланк оценивания совместной работы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaNlktWVBZRmQ5djg/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей 1]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaOGpUcmlHVmZYRVk/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей]<br /> <br /> Вопросы к итоговой рефлексии<br /> <br /> Ученики осмысливают свое обучение. Вопросы на рефлексию могут быть конкретными или открытыми. Ниже приведены примеры вопросов на итоговую рефлексию: <br /> <br /> Я узнал, что я могу... <br /> <br /> У меня получается... <br /> <br /> Я должен научиться... <br /> <br /> Я могу помочь другим с... <br /> <br /> Я хочу работать над... <br /> <br /> Я хочу научиться как... <br /> <br /> Я хочу отвечать за...<br /> <br /> <br /> Помощь ученикам в планировании проекта<br /> <br /> Используйте эти подсказки, чтобы помочь ученикам ставить цели, разрабатывать план и график для выполнения проекта. <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Вопросы <br /> <br /> <br /> Заметки<br /> <br /> Постановка целей<br /> <br /> Каковы ваши цели в проекте? <br /> <br /> Какова главная цель? <br /> <br /> Существуют ли противоречащие друг другу цели? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Разработка плана <br /> <br /> <br /> Спланировали ли вы последовательность действий? <br /> <br /> Включили ли вы необходимые для действий ресурсы? <br /> <br /> Понятен ли ваш график выполнения? <br /> <br /> Каковы ваши приоритеты? <br /> <br /> Наблюдение процессов <br /> <br /> Если ли какие-то трудности? <br /> <br /> Как мы будем их преодолевать? <br /> <br /> Если первый метод не сработает, то чем мы воспользуемся? <br /> <br /> Что и кого вы используете в качестве ресурсов проекта? <br /> <br /> Есть ли у вас план контроля за продвижением по проекту? <br /> <br /> Что будете делать, если будете не успевать? <br /> <br /> Как вы поймете, что работа соответствует критериям? <br /> <br /> Как вы определите, что еще должно быть сделано? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Рефлексия <br /> <br /> <br /> Включили ли вы отзывы в план улучшения проекта? <br /> <br /> Что вы узнали о себе самом? <br /> <br /> Какие области вы хотите улучшить?<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Оценивание проектов<br /> <br /> Оценивания наблюдения группы<br /> <br /> Дайте ученикам эту форму, когда они будут смотреть презентацию группы. Попросите их посмотреть на приведенные ниже характеристики и дать свой отзыв на работу группы. Отметьте каждую характеристику:<br /> <br /> <br /> + отличная работа (трудно улучшить)<br /> <br /> = хорошая работа (хорошо, но вы видите способ улучшить)<br /> <br /> – слабая работа (многое нужно улучшить)<br /> <br /> <br /> Фамилия, имя: __________________________________ Дата: ___________________<br /> <br /> <br /> Группа, которую наблюдал: _________________________________________________<br /> <br /> Группа работала над темой<br /> <br /> Презентация группы была интересно (голос, движение, взаимодействие, контакт с аудиторией)<br /> <br /> Презентация была понятной и визуально ясной - она помогла мне лучше понять тему<br /> <br /> Все члены группы участвовали в презентации<br /> <br /> Все участники отнеслись к проекту серьезно<br /> <br /> Группа подробно и детально отвечала на вопросы<br /> <br /> Презентация была содержательной (броское начало, детали в середине, хорошее заключение)<br /> <br /> Я узнал новые вещи из презентации<br /> <br /> Презентация хорошо отработана (без ошибок, каждый человек знает свою часть)<br /> <br /> Выступающие говорят ясно и громко, так что всем слышно<br /> <br /> <br /> Пожалуйста, добавьте пояснения к своим оценкам:<br /> <br /> <br /> Итоговое оценивание<br /> <br /> <br /> Вхождение в проект начинается с обсуждения вопросов, связанных с темой проекта: что вам известно по биологии и физике…<br /> <br /> Проект является интегрированным, поэтому его связь со стандартами (по физике и биологии) является относительной. Главное внимание уделяется проблеме: здоровье человека и законы физики. Это проблемная тема, поэтому каждый вопрос (все виды их) является, по сути, отдельной проблемой, проблемный характер будут носить и работы учащихся (их презентации). <br /> <br /> Для выполнения работы учащимся в помощь разработаны материалы и определены ресурсы, с которыми они могут работать. После завершения работы над проектом проводится итоговая конференция, на которой группы учащихся представляют свои презентации и другие разработки, полученные в ходе исследований в рамках проекта. При этом другие группы оценивают выступления своих товарищей и предлагают свои комментарии.<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaVmw5ZzJGOVJtNXM/edit?usp=sharing Барное дело]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaTVpPUHQ3ZHNWX2s/edit?usp=sharing ПРАВИЛА СОЗДАНИЯ ПРЕЗЕНТАЦИИ]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaazFrMms2TmpRcDQ/edit?usp=sharing Как создать Веб-сайт]<br /> <br /> <br /> [http://editor.wix.com/html/editor/web/renderer/new?metaSiteId=12b23330-b627-ee13-f7b3-860cf357ee76&amp;siteId=69e752ad-24d6-4c6a-b7d6-2753ae764566&amp;editorSessionId=E05087B4-9A13-4552-A77E-80F242A91FCA Веб сайт]<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> [http://o-spirtnom.org/ Алкогольные напитки мира]<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOadE9PSWlhVVZiaWc/edit?usp=sharin Отзыв о проекте О.А.Машниной &quot;Мясо в нашей жизни&quot;]<br /> <br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=569347 2014-03-17T22:01:56Z

<p>Plutalovae: /* Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOabWtHUFozZWdwWU0/edit?usp=sharing План проведения проекта]<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaX2tXLWhHYUxtR00/edit?usp=sharing Визитная карточка]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1LV24A5GL1TyyZshKJcYksjq-S01cpKMJi8cOY2s1Rg0/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaYXlIaEg5MnEyWlU/edit?usp=sharing Самооценка качества проведенного исследования группы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaR2JZenNYVHZ4UVE/edit?usp=sharing Бланк оценивания совместной работы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaNlktWVBZRmQ5djg/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей 1]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaOGpUcmlHVmZYRVk/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей]<br /> <br /> Вопросы к итоговой рефлексии<br /> <br /> Ученики осмысливают свое обучение. Вопросы на рефлексию могут быть конкретными или открытыми. Ниже приведены примеры вопросов на итоговую рефлексию: <br /> <br /> Я узнал, что я могу... <br /> <br /> У меня получается... <br /> <br /> Я должен научиться... <br /> <br /> Я могу помочь другим с... <br /> <br /> Я хочу работать над... <br /> <br /> Я хочу научиться как... <br /> <br /> Я хочу отвечать за...<br /> <br /> <br /> Помощь ученикам в планировании проекта<br /> <br /> Используйте эти подсказки, чтобы помочь ученикам ставить цели, разрабатывать план и график для выполнения проекта. <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Вопросы <br /> <br /> <br /> Заметки<br /> <br /> Постановка целей<br /> <br /> Каковы ваши цели в проекте? <br /> <br /> Какова главная цель? <br /> <br /> Существуют ли противоречащие друг другу цели? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Разработка плана <br /> <br /> <br /> Спланировали ли вы последовательность действий? <br /> <br /> Включили ли вы необходимые для действий ресурсы? <br /> <br /> Понятен ли ваш график выполнения? <br /> <br /> Каковы ваши приоритеты? <br /> <br /> Наблюдение процессов <br /> <br /> Если ли какие-то трудности? <br /> <br /> Как мы будем их преодолевать? <br /> <br /> Если первый метод не сработает, то чем мы воспользуемся? <br /> <br /> Что и кого вы используете в качестве ресурсов проекта? <br /> <br /> Есть ли у вас план контроля за продвижением по проекту? <br /> <br /> Что будете делать, если будете не успевать? <br /> <br /> Как вы поймете, что работа соответствует критериям? <br /> <br /> Как вы определите, что еще должно быть сделано? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Рефлексия <br /> <br /> <br /> Включили ли вы отзывы в план улучшения проекта? <br /> <br /> Что вы узнали о себе самом? <br /> <br /> Какие области вы хотите улучшить?<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Оценивание проектов<br /> <br /> Оценивания наблюдения группы<br /> <br /> Дайте ученикам эту форму, когда они будут смотреть презентацию группы. Попросите их посмотреть на приведенные ниже характеристики и дать свой отзыв на работу группы. Отметьте каждую характеристику:<br /> <br /> <br /> + отличная работа (трудно улучшить)<br /> <br /> = хорошая работа (хорошо, но вы видите способ улучшить)<br /> <br /> – слабая работа (многое нужно улучшить)<br /> <br /> <br /> Фамилия, имя: __________________________________ Дата: ___________________<br /> <br /> <br /> Группа, которую наблюдал: _________________________________________________<br /> <br /> Группа работала над темой<br /> <br /> Презентация группы была интересно (голос, движение, взаимодействие, контакт с аудиторией)<br /> <br /> Презентация была понятной и визуально ясной - она помогла мне лучше понять тему<br /> <br /> Все члены группы участвовали в презентации<br /> <br /> Все участники отнеслись к проекту серьезно<br /> <br /> Группа подробно и детально отвечала на вопросы<br /> <br /> Презентация была содержательной (броское начало, детали в середине, хорошее заключение)<br /> <br /> Я узнал новые вещи из презентации<br /> <br /> Презентация хорошо отработана (без ошибок, каждый человек знает свою часть)<br /> <br /> Выступающие говорят ясно и громко, так что всем слышно<br /> <br /> <br /> Пожалуйста, добавьте пояснения к своим оценкам:<br /> <br /> <br /> Итоговое оценивание<br /> <br /> <br /> Вхождение в проект начинается с обсуждения вопросов, связанных с темой проекта: что вам известно по биологии и физике…<br /> <br /> Проект является интегрированным, поэтому его связь со стандартами (по физике и биологии) является относительной. Главное внимание уделяется проблеме: здоровье человека и законы физики. Это проблемная тема, поэтому каждый вопрос (все виды их) является, по сути, отдельной проблемой, проблемный характер будут носить и работы учащихся (их презентации). <br /> <br /> Для выполнения работы учащимся в помощь разработаны материалы и определены ресурсы, с которыми они могут работать. После завершения работы над проектом проводится итоговая конференция, на которой группы учащихся представляют свои презентации и другие разработки, полученные в ходе исследований в рамках проекта. При этом другие группы оценивают выступления своих товарищей и предлагают свои комментарии.<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaVmw5ZzJGOVJtNXM/edit?usp=sharing Барное дело]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaTVpPUHQ3ZHNWX2s/edit?usp=sharing ПРАВИЛА СОЗДАНИЯ ПРЕЗЕНТАЦИИ]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaazFrMms2TmpRcDQ/edit?usp=sharing Как создать Веб-сайт]<br /> <br /> <br /> [http://editor.wix.com/html/editor/web/renderer/new?metaSiteId=12b23330-b627-ee13-f7b3-860cf357ee76&amp;siteId=69e752ad-24d6-4c6a-b7d6-2753ae764566&amp;editorSessionId=E05087B4-9A13-4552-A77E-80F242A91FCA Веб сайт]<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> [http://o-spirtnom.org/ Алкогольные напитки мира]<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOadE9PSWlhVVZiaWc/edit?usp=sharin Отзыв о проекте О.А.Машниной &quot;Мясо в нашей жизни&quot;]<br /> <br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=569311 2014-03-17T20:57:04Z

<p>Plutalovae: /* Другие документы */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOabWtHUFozZWdwWU0/edit?usp=sharing План проведения проекта]<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaX2tXLWhHYUxtR00/edit?usp=sharing Визитная карточка]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1LV24A5GL1TyyZshKJcYksjq-S01cpKMJi8cOY2s1Rg0/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaYXlIaEg5MnEyWlU/edit?usp=sharing Самооценка качества проведенного исследования группы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaR2JZenNYVHZ4UVE/edit?usp=sharing Бланк оценивания совместной работы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaNlktWVBZRmQ5djg/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей 1]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaOGpUcmlHVmZYRVk/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей]<br /> <br /> Вопросы к итоговой рефлексии<br /> <br /> Ученики осмысливают свое обучение. Вопросы на рефлексию могут быть конкретными или открытыми. Ниже приведены примеры вопросов на итоговую рефлексию: <br /> <br /> Я узнал, что я могу... <br /> <br /> У меня получается... <br /> <br /> Я должен научиться... <br /> <br /> Я могу помочь другим с... <br /> <br /> Я хочу работать над... <br /> <br /> Я хочу научиться как... <br /> <br /> Я хочу отвечать за...<br /> <br /> <br /> Помощь ученикам в планировании проекта<br /> <br /> Используйте эти подсказки, чтобы помочь ученикам ставить цели, разрабатывать план и график для выполнения проекта. <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Вопросы <br /> <br /> <br /> Заметки<br /> <br /> Постановка целей<br /> <br /> Каковы ваши цели в проекте? <br /> <br /> Какова главная цель? <br /> <br /> Существуют ли противоречащие друг другу цели? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Разработка плана <br /> <br /> <br /> Спланировали ли вы последовательность действий? <br /> <br /> Включили ли вы необходимые для действий ресурсы? <br /> <br /> Понятен ли ваш график выполнения? <br /> <br /> Каковы ваши приоритеты? <br /> <br /> Наблюдение процессов <br /> <br /> Если ли какие-то трудности? <br /> <br /> Как мы будем их преодолевать? <br /> <br /> Если первый метод не сработает, то чем мы воспользуемся? <br /> <br /> Что и кого вы используете в качестве ресурсов проекта? <br /> <br /> Есть ли у вас план контроля за продвижением по проекту? <br /> <br /> Что будете делать, если будете не успевать? <br /> <br /> Как вы поймете, что работа соответствует критериям? <br /> <br /> Как вы определите, что еще должно быть сделано? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Рефлексия <br /> <br /> <br /> Включили ли вы отзывы в план улучшения проекта? <br /> <br /> Что вы узнали о себе самом? <br /> <br /> Какие области вы хотите улучшить?<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Оценивание проектов<br /> <br /> Оценивания наблюдения группы<br /> <br /> Дайте ученикам эту форму, когда они будут смотреть презентацию группы. Попросите их посмотреть на приведенные ниже характеристики и дать свой отзыв на работу группы. Отметьте каждую характеристику:<br /> <br /> <br /> + отличная работа (трудно улучшить)<br /> <br /> = хорошая работа (хорошо, но вы видите способ улучшить)<br /> <br /> – слабая работа (многое нужно улучшить)<br /> <br /> <br /> Фамилия, имя: __________________________________ Дата: ___________________<br /> <br /> <br /> Группа, которую наблюдал: _________________________________________________<br /> <br /> Группа работала над темой<br /> <br /> Презентация группы была интересно (голос, движение, взаимодействие, контакт с аудиторией)<br /> <br /> Презентация была понятной и визуально ясной - она помогла мне лучше понять тему<br /> <br /> Все члены группы участвовали в презентации<br /> <br /> Все участники отнеслись к проекту серьезно<br /> <br /> Группа подробно и детально отвечала на вопросы<br /> <br /> Презентация была содержательной (броское начало, детали в середине, хорошее заключение)<br /> <br /> Я узнал новые вещи из презентации<br /> <br /> Презентация хорошо отработана (без ошибок, каждый человек знает свою часть)<br /> <br /> Выступающие говорят ясно и громко, так что всем слышно<br /> <br /> <br /> Пожалуйста, добавьте пояснения к своим оценкам:<br /> <br /> <br /> Итоговое оценивание<br /> <br /> <br /> Вхождение в проект начинается с обсуждения вопросов, связанных с темой проекта: что вам известно по биологии и физике…<br /> <br /> Проект является интегрированным, поэтому его связь со стандартами (по физике и биологии) является относительной. Главное внимание уделяется проблеме: здоровье человека и законы физики. Это проблемная тема, поэтому каждый вопрос (все виды их) является, по сути, отдельной проблемой, проблемный характер будут носить и работы учащихся (их презентации). <br /> <br /> Для выполнения работы учащимся в помощь разработаны материалы и определены ресурсы, с которыми они могут работать. После завершения работы над проектом проводится итоговая конференция, на которой группы учащихся представляют свои презентации и другие разработки, полученные в ходе исследований в рамках проекта. При этом другие группы оценивают выступления своих товарищей и предлагают свои комментарии.<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaVmw5ZzJGOVJtNXM/edit?usp=sharing Барное дело]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaTVpPUHQ3ZHNWX2s/edit?usp=sharing ПРАВИЛА СОЗДАНИЯ ПРЕЗЕНТАЦИИ]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaazFrMms2TmpRcDQ/edit?usp=sharing Как создать Веб-сайт]<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> [http://o-spirtnom.org/ Алкогольные напитки мира]<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOadE9PSWlhVVZiaWc/edit?usp=sharin Отзыв о проекте О.А.Машниной &quot;Мясо в нашей жизни&quot;]<br /> <br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=569305 2014-03-17T20:52:11Z

<p>Plutalovae: /* Другие документы */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOabWtHUFozZWdwWU0/edit?usp=sharing План проведения проекта]<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaX2tXLWhHYUxtR00/edit?usp=sharing Визитная карточка]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1LV24A5GL1TyyZshKJcYksjq-S01cpKMJi8cOY2s1Rg0/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaYXlIaEg5MnEyWlU/edit?usp=sharing Самооценка качества проведенного исследования группы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaR2JZenNYVHZ4UVE/edit?usp=sharing Бланк оценивания совместной работы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaNlktWVBZRmQ5djg/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей 1]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaOGpUcmlHVmZYRVk/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей]<br /> <br /> Вопросы к итоговой рефлексии<br /> <br /> Ученики осмысливают свое обучение. Вопросы на рефлексию могут быть конкретными или открытыми. Ниже приведены примеры вопросов на итоговую рефлексию: <br /> <br /> Я узнал, что я могу... <br /> <br /> У меня получается... <br /> <br /> Я должен научиться... <br /> <br /> Я могу помочь другим с... <br /> <br /> Я хочу работать над... <br /> <br /> Я хочу научиться как... <br /> <br /> Я хочу отвечать за...<br /> <br /> <br /> Помощь ученикам в планировании проекта<br /> <br /> Используйте эти подсказки, чтобы помочь ученикам ставить цели, разрабатывать план и график для выполнения проекта. <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Вопросы <br /> <br /> <br /> Заметки<br /> <br /> Постановка целей<br /> <br /> Каковы ваши цели в проекте? <br /> <br /> Какова главная цель? <br /> <br /> Существуют ли противоречащие друг другу цели? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Разработка плана <br /> <br /> <br /> Спланировали ли вы последовательность действий? <br /> <br /> Включили ли вы необходимые для действий ресурсы? <br /> <br /> Понятен ли ваш график выполнения? <br /> <br /> Каковы ваши приоритеты? <br /> <br /> Наблюдение процессов <br /> <br /> Если ли какие-то трудности? <br /> <br /> Как мы будем их преодолевать? <br /> <br /> Если первый метод не сработает, то чем мы воспользуемся? <br /> <br /> Что и кого вы используете в качестве ресурсов проекта? <br /> <br /> Есть ли у вас план контроля за продвижением по проекту? <br /> <br /> Что будете делать, если будете не успевать? <br /> <br /> Как вы поймете, что работа соответствует критериям? <br /> <br /> Как вы определите, что еще должно быть сделано? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Рефлексия <br /> <br /> <br /> Включили ли вы отзывы в план улучшения проекта? <br /> <br /> Что вы узнали о себе самом? <br /> <br /> Какие области вы хотите улучшить?<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Оценивание проектов<br /> <br /> Оценивания наблюдения группы<br /> <br /> Дайте ученикам эту форму, когда они будут смотреть презентацию группы. Попросите их посмотреть на приведенные ниже характеристики и дать свой отзыв на работу группы. Отметьте каждую характеристику:<br /> <br /> <br /> + отличная работа (трудно улучшить)<br /> <br /> = хорошая работа (хорошо, но вы видите способ улучшить)<br /> <br /> – слабая работа (многое нужно улучшить)<br /> <br /> <br /> Фамилия, имя: __________________________________ Дата: ___________________<br /> <br /> <br /> Группа, которую наблюдал: _________________________________________________<br /> <br /> Группа работала над темой<br /> <br /> Презентация группы была интересно (голос, движение, взаимодействие, контакт с аудиторией)<br /> <br /> Презентация была понятной и визуально ясной - она помогла мне лучше понять тему<br /> <br /> Все члены группы участвовали в презентации<br /> <br /> Все участники отнеслись к проекту серьезно<br /> <br /> Группа подробно и детально отвечала на вопросы<br /> <br /> Презентация была содержательной (броское начало, детали в середине, хорошее заключение)<br /> <br /> Я узнал новые вещи из презентации<br /> <br /> Презентация хорошо отработана (без ошибок, каждый человек знает свою часть)<br /> <br /> Выступающие говорят ясно и громко, так что всем слышно<br /> <br /> <br /> Пожалуйста, добавьте пояснения к своим оценкам:<br /> <br /> <br /> Итоговое оценивание<br /> <br /> <br /> Вхождение в проект начинается с обсуждения вопросов, связанных с темой проекта: что вам известно по биологии и физике…<br /> <br /> Проект является интегрированным, поэтому его связь со стандартами (по физике и биологии) является относительной. Главное внимание уделяется проблеме: здоровье человека и законы физики. Это проблемная тема, поэтому каждый вопрос (все виды их) является, по сути, отдельной проблемой, проблемный характер будут носить и работы учащихся (их презентации). <br /> <br /> Для выполнения работы учащимся в помощь разработаны материалы и определены ресурсы, с которыми они могут работать. После завершения работы над проектом проводится итоговая конференция, на которой группы учащихся представляют свои презентации и другие разработки, полученные в ходе исследований в рамках проекта. При этом другие группы оценивают выступления своих товарищей и предлагают свои комментарии.<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaVmw5ZzJGOVJtNXM/edit?usp=sharing Барное дело]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaTVpPUHQ3ZHNWX2s/edit?usp=sharing ПРАВИЛА СОЗДАНИЯ ПРЕЗЕНТАЦИИ]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaazFrMms2TmpRcDQ/edit?usp=sharing Как создать Веб-сайт]<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> [http://o-spirtnom.org/ Алкогольные напитки мира]<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOadE9PSWlhVVZiaWc/edit?usp=sharing] <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=569287 2014-03-17T20:35:14Z

<p>Plutalovae: /* Полезные ресурсы */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOabWtHUFozZWdwWU0/edit?usp=sharing План проведения проекта]<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaX2tXLWhHYUxtR00/edit?usp=sharing Визитная карточка]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1LV24A5GL1TyyZshKJcYksjq-S01cpKMJi8cOY2s1Rg0/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaYXlIaEg5MnEyWlU/edit?usp=sharing Самооценка качества проведенного исследования группы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaR2JZenNYVHZ4UVE/edit?usp=sharing Бланк оценивания совместной работы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaNlktWVBZRmQ5djg/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей 1]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaOGpUcmlHVmZYRVk/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей]<br /> <br /> Вопросы к итоговой рефлексии<br /> <br /> Ученики осмысливают свое обучение. Вопросы на рефлексию могут быть конкретными или открытыми. Ниже приведены примеры вопросов на итоговую рефлексию: <br /> <br /> Я узнал, что я могу... <br /> <br /> У меня получается... <br /> <br /> Я должен научиться... <br /> <br /> Я могу помочь другим с... <br /> <br /> Я хочу работать над... <br /> <br /> Я хочу научиться как... <br /> <br /> Я хочу отвечать за...<br /> <br /> <br /> Помощь ученикам в планировании проекта<br /> <br /> Используйте эти подсказки, чтобы помочь ученикам ставить цели, разрабатывать план и график для выполнения проекта. <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Вопросы <br /> <br /> <br /> Заметки<br /> <br /> Постановка целей<br /> <br /> Каковы ваши цели в проекте? <br /> <br /> Какова главная цель? <br /> <br /> Существуют ли противоречащие друг другу цели? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Разработка плана <br /> <br /> <br /> Спланировали ли вы последовательность действий? <br /> <br /> Включили ли вы необходимые для действий ресурсы? <br /> <br /> Понятен ли ваш график выполнения? <br /> <br /> Каковы ваши приоритеты? <br /> <br /> Наблюдение процессов <br /> <br /> Если ли какие-то трудности? <br /> <br /> Как мы будем их преодолевать? <br /> <br /> Если первый метод не сработает, то чем мы воспользуемся? <br /> <br /> Что и кого вы используете в качестве ресурсов проекта? <br /> <br /> Есть ли у вас план контроля за продвижением по проекту? <br /> <br /> Что будете делать, если будете не успевать? <br /> <br /> Как вы поймете, что работа соответствует критериям? <br /> <br /> Как вы определите, что еще должно быть сделано? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Рефлексия <br /> <br /> <br /> Включили ли вы отзывы в план улучшения проекта? <br /> <br /> Что вы узнали о себе самом? <br /> <br /> Какие области вы хотите улучшить?<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Оценивание проектов<br /> <br /> Оценивания наблюдения группы<br /> <br /> Дайте ученикам эту форму, когда они будут смотреть презентацию группы. Попросите их посмотреть на приведенные ниже характеристики и дать свой отзыв на работу группы. Отметьте каждую характеристику:<br /> <br /> <br /> + отличная работа (трудно улучшить)<br /> <br /> = хорошая работа (хорошо, но вы видите способ улучшить)<br /> <br /> – слабая работа (многое нужно улучшить)<br /> <br /> <br /> Фамилия, имя: __________________________________ Дата: ___________________<br /> <br /> <br /> Группа, которую наблюдал: _________________________________________________<br /> <br /> Группа работала над темой<br /> <br /> Презентация группы была интересно (голос, движение, взаимодействие, контакт с аудиторией)<br /> <br /> Презентация была понятной и визуально ясной - она помогла мне лучше понять тему<br /> <br /> Все члены группы участвовали в презентации<br /> <br /> Все участники отнеслись к проекту серьезно<br /> <br /> Группа подробно и детально отвечала на вопросы<br /> <br /> Презентация была содержательной (броское начало, детали в середине, хорошее заключение)<br /> <br /> Я узнал новые вещи из презентации<br /> <br /> Презентация хорошо отработана (без ошибок, каждый человек знает свою часть)<br /> <br /> Выступающие говорят ясно и громко, так что всем слышно<br /> <br /> <br /> Пожалуйста, добавьте пояснения к своим оценкам:<br /> <br /> <br /> Итоговое оценивание<br /> <br /> <br /> Вхождение в проект начинается с обсуждения вопросов, связанных с темой проекта: что вам известно по биологии и физике…<br /> <br /> Проект является интегрированным, поэтому его связь со стандартами (по физике и биологии) является относительной. Главное внимание уделяется проблеме: здоровье человека и законы физики. Это проблемная тема, поэтому каждый вопрос (все виды их) является, по сути, отдельной проблемой, проблемный характер будут носить и работы учащихся (их презентации). <br /> <br /> Для выполнения работы учащимся в помощь разработаны материалы и определены ресурсы, с которыми они могут работать. После завершения работы над проектом проводится итоговая конференция, на которой группы учащихся представляют свои презентации и другие разработки, полученные в ходе исследований в рамках проекта. При этом другие группы оценивают выступления своих товарищей и предлагают свои комментарии.<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaVmw5ZzJGOVJtNXM/edit?usp=sharing Барное дело]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaTVpPUHQ3ZHNWX2s/edit?usp=sharing ПРАВИЛА СОЗДАНИЯ ПРЕЗЕНТАЦИИ]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaazFrMms2TmpRcDQ/edit?usp=sharing Как создать Веб-сайт]<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> [http://o-spirtnom.org/ Алкогольные напитки мира]<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=569286 2014-03-17T20:31:22Z

<p>Plutalovae: /* Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOabWtHUFozZWdwWU0/edit?usp=sharing План проведения проекта]<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaX2tXLWhHYUxtR00/edit?usp=sharing Визитная карточка]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1LV24A5GL1TyyZshKJcYksjq-S01cpKMJi8cOY2s1Rg0/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaYXlIaEg5MnEyWlU/edit?usp=sharing Самооценка качества проведенного исследования группы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaR2JZenNYVHZ4UVE/edit?usp=sharing Бланк оценивания совместной работы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaNlktWVBZRmQ5djg/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей 1]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaOGpUcmlHVmZYRVk/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей]<br /> <br /> Вопросы к итоговой рефлексии<br /> <br /> Ученики осмысливают свое обучение. Вопросы на рефлексию могут быть конкретными или открытыми. Ниже приведены примеры вопросов на итоговую рефлексию: <br /> <br /> Я узнал, что я могу... <br /> <br /> У меня получается... <br /> <br /> Я должен научиться... <br /> <br /> Я могу помочь другим с... <br /> <br /> Я хочу работать над... <br /> <br /> Я хочу научиться как... <br /> <br /> Я хочу отвечать за...<br /> <br /> <br /> Помощь ученикам в планировании проекта<br /> <br /> Используйте эти подсказки, чтобы помочь ученикам ставить цели, разрабатывать план и график для выполнения проекта. <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Вопросы <br /> <br /> <br /> Заметки<br /> <br /> Постановка целей<br /> <br /> Каковы ваши цели в проекте? <br /> <br /> Какова главная цель? <br /> <br /> Существуют ли противоречащие друг другу цели? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Разработка плана <br /> <br /> <br /> Спланировали ли вы последовательность действий? <br /> <br /> Включили ли вы необходимые для действий ресурсы? <br /> <br /> Понятен ли ваш график выполнения? <br /> <br /> Каковы ваши приоритеты? <br /> <br /> Наблюдение процессов <br /> <br /> Если ли какие-то трудности? <br /> <br /> Как мы будем их преодолевать? <br /> <br /> Если первый метод не сработает, то чем мы воспользуемся? <br /> <br /> Что и кого вы используете в качестве ресурсов проекта? <br /> <br /> Есть ли у вас план контроля за продвижением по проекту? <br /> <br /> Что будете делать, если будете не успевать? <br /> <br /> Как вы поймете, что работа соответствует критериям? <br /> <br /> Как вы определите, что еще должно быть сделано? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Рефлексия <br /> <br /> <br /> Включили ли вы отзывы в план улучшения проекта? <br /> <br /> Что вы узнали о себе самом? <br /> <br /> Какие области вы хотите улучшить?<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Оценивание проектов<br /> <br /> Оценивания наблюдения группы<br /> <br /> Дайте ученикам эту форму, когда они будут смотреть презентацию группы. Попросите их посмотреть на приведенные ниже характеристики и дать свой отзыв на работу группы. Отметьте каждую характеристику:<br /> <br /> <br /> + отличная работа (трудно улучшить)<br /> <br /> = хорошая работа (хорошо, но вы видите способ улучшить)<br /> <br /> – слабая работа (многое нужно улучшить)<br /> <br /> <br /> Фамилия, имя: __________________________________ Дата: ___________________<br /> <br /> <br /> Группа, которую наблюдал: _________________________________________________<br /> <br /> Группа работала над темой<br /> <br /> Презентация группы была интересно (голос, движение, взаимодействие, контакт с аудиторией)<br /> <br /> Презентация была понятной и визуально ясной - она помогла мне лучше понять тему<br /> <br /> Все члены группы участвовали в презентации<br /> <br /> Все участники отнеслись к проекту серьезно<br /> <br /> Группа подробно и детально отвечала на вопросы<br /> <br /> Презентация была содержательной (броское начало, детали в середине, хорошее заключение)<br /> <br /> Я узнал новые вещи из презентации<br /> <br /> Презентация хорошо отработана (без ошибок, каждый человек знает свою часть)<br /> <br /> Выступающие говорят ясно и громко, так что всем слышно<br /> <br /> <br /> Пожалуйста, добавьте пояснения к своим оценкам:<br /> <br /> <br /> Итоговое оценивание<br /> <br /> <br /> Вхождение в проект начинается с обсуждения вопросов, связанных с темой проекта: что вам известно по биологии и физике…<br /> <br /> Проект является интегрированным, поэтому его связь со стандартами (по физике и биологии) является относительной. Главное внимание уделяется проблеме: здоровье человека и законы физики. Это проблемная тема, поэтому каждый вопрос (все виды их) является, по сути, отдельной проблемой, проблемный характер будут носить и работы учащихся (их презентации). <br /> <br /> Для выполнения работы учащимся в помощь разработаны материалы и определены ресурсы, с которыми они могут работать. После завершения работы над проектом проводится итоговая конференция, на которой группы учащихся представляют свои презентации и другие разработки, полученные в ходе исследований в рамках проекта. При этом другие группы оценивают выступления своих товарищей и предлагают свои комментарии.<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaVmw5ZzJGOVJtNXM/edit?usp=sharing Барное дело]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaTVpPUHQ3ZHNWX2s/edit?usp=sharing ПРАВИЛА СОЗДАНИЯ ПРЕЗЕНТАЦИИ]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaazFrMms2TmpRcDQ/edit?usp=sharing Как создать Веб-сайт]<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=569264 2014-03-17T20:11:35Z

<p>Plutalovae: /* Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOabWtHUFozZWdwWU0/edit?usp=sharing План проведения проекта]<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaX2tXLWhHYUxtR00/edit?usp=sharing Визитная карточка]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1LV24A5GL1TyyZshKJcYksjq-S01cpKMJi8cOY2s1Rg0/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaYXlIaEg5MnEyWlU/edit?usp=sharing Самооценка качества проведенного исследования группы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaR2JZenNYVHZ4UVE/edit?usp=sharing Бланк оценивания совместной работы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaNlktWVBZRmQ5djg/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей 1]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaOGpUcmlHVmZYRVk/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей]<br /> <br /> Вопросы к итоговой рефлексии<br /> <br /> Ученики осмысливают свое обучение. Вопросы на рефлексию могут быть конкретными или открытыми. Ниже приведены примеры вопросов на итоговую рефлексию: <br /> <br /> Я узнал, что я могу... <br /> <br /> У меня получается... <br /> <br /> Я должен научиться... <br /> <br /> Я могу помочь другим с... <br /> <br /> Я хочу работать над... <br /> <br /> Я хочу научиться как... <br /> <br /> Я хочу отвечать за...<br /> <br /> <br /> Помощь ученикам в планировании проекта<br /> <br /> Используйте эти подсказки, чтобы помочь ученикам ставить цели, разрабатывать план и график для выполнения проекта. <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Вопросы <br /> <br /> <br /> Заметки<br /> <br /> Постановка целей<br /> <br /> Каковы ваши цели в проекте? <br /> <br /> Какова главная цель? <br /> <br /> Существуют ли противоречащие друг другу цели? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Разработка плана <br /> <br /> <br /> Спланировали ли вы последовательность действий? <br /> <br /> Включили ли вы необходимые для действий ресурсы? <br /> <br /> Понятен ли ваш график выполнения? <br /> <br /> Каковы ваши приоритеты? <br /> <br /> Наблюдение процессов <br /> <br /> Если ли какие-то трудности? <br /> <br /> Как мы будем их преодолевать? <br /> <br /> Если первый метод не сработает, то чем мы воспользуемся? <br /> <br /> Что и кого вы используете в качестве ресурсов проекта? <br /> <br /> Есть ли у вас план контроля за продвижением по проекту? <br /> <br /> Что будете делать, если будете не успевать? <br /> <br /> Как вы поймете, что работа соответствует критериям? <br /> <br /> Как вы определите, что еще должно быть сделано? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Рефлексия <br /> <br /> <br /> Включили ли вы отзывы в план улучшения проекта? <br /> <br /> Что вы узнали о себе самом? <br /> <br /> Какие области вы хотите улучшить?<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Оценивание проектов<br /> <br /> Оценивания наблюдения группы<br /> <br /> Дайте ученикам эту форму, когда они будут смотреть презентацию группы. Попросите их посмотреть на приведенные ниже характеристики и дать свой отзыв на работу группы. Отметьте каждую характеристику:<br /> <br /> <br /> + отличная работа (трудно улучшить)<br /> <br /> = хорошая работа (хорошо, но вы видите способ улучшить)<br /> <br /> – слабая работа (многое нужно улучшить)<br /> <br /> <br /> Фамилия, имя: __________________________________ Дата: ___________________<br /> <br /> <br /> Группа, которую наблюдал: _________________________________________________<br /> <br /> Группа работала над темой<br /> <br /> Презентация группы была интересно (голос, движение, взаимодействие, контакт с аудиторией)<br /> <br /> Презентация была понятной и визуально ясной - она помогла мне лучше понять тему<br /> <br /> Все члены группы участвовали в презентации<br /> <br /> Все участники отнеслись к проекту серьезно<br /> <br /> Группа подробно и детально отвечала на вопросы<br /> <br /> Презентация была содержательной (броское начало, детали в середине, хорошее заключение)<br /> <br /> Я узнал новые вещи из презентации<br /> <br /> Презентация хорошо отработана (без ошибок, каждый человек знает свою часть)<br /> <br /> Выступающие говорят ясно и громко, так что всем слышно<br /> <br /> <br /> Пожалуйста, добавьте пояснения к своим оценкам:<br /> <br /> <br /> Итоговое оценивание<br /> <br /> <br /> Вхождение в проект начинается с обсуждения вопросов, связанных с темой проекта: что вам известно по биологии и физике…<br /> <br /> Проект является интегрированным, поэтому его связь со стандартами (по физике и биологии) является относительной. Главное внимание уделяется проблеме: здоровье человека и законы физики. Это проблемная тема, поэтому каждый вопрос (все виды их) является, по сути, отдельной проблемой, проблемный характер будут носить и работы учащихся (их презентации). <br /> <br /> Для выполнения работы учащимся в помощь разработаны материалы и определены ресурсы, с которыми они могут работать. После завершения работы над проектом проводится итоговая конференция, на которой группы учащихся представляют свои презентации и другие разработки, полученные в ходе исследований в рамках проекта. При этом другие группы оценивают выступления своих товарищей и предлагают свои комментарии.<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaVmw5ZzJGOVJtNXM/edit?usp=sharing Барное дело]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaTVpPUHQ3ZHNWX2s/edit?usp=sharing ПРАВИЛА СОЗДАНИЯ ПРЕЗЕНТАЦИИ]<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=569235 2014-03-17T19:52:08Z

<p>Plutalovae: /* Материалы по формирующему и итоговому оцениванию */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOabWtHUFozZWdwWU0/edit?usp=sharing План проведения проекта]<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaX2tXLWhHYUxtR00/edit?usp=sharing Визитная карточка]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1LV24A5GL1TyyZshKJcYksjq-S01cpKMJi8cOY2s1Rg0/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaYXlIaEg5MnEyWlU/edit?usp=sharing Самооценка качества проведенного исследования группы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaR2JZenNYVHZ4UVE/edit?usp=sharing Бланк оценивания совместной работы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaNlktWVBZRmQ5djg/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей 1]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaOGpUcmlHVmZYRVk/edit?usp=sharing Критерии оценивания коктейлей]<br /> <br /> Вопросы к итоговой рефлексии<br /> <br /> Ученики осмысливают свое обучение. Вопросы на рефлексию могут быть конкретными или открытыми. Ниже приведены примеры вопросов на итоговую рефлексию: <br /> <br /> Я узнал, что я могу... <br /> <br /> У меня получается... <br /> <br /> Я должен научиться... <br /> <br /> Я могу помочь другим с... <br /> <br /> Я хочу работать над... <br /> <br /> Я хочу научиться как... <br /> <br /> Я хочу отвечать за...<br /> <br /> <br /> Помощь ученикам в планировании проекта<br /> <br /> Используйте эти подсказки, чтобы помочь ученикам ставить цели, разрабатывать план и график для выполнения проекта. <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Вопросы <br /> <br /> <br /> Заметки<br /> <br /> Постановка целей<br /> <br /> Каковы ваши цели в проекте? <br /> <br /> Какова главная цель? <br /> <br /> Существуют ли противоречащие друг другу цели? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Разработка плана <br /> <br /> <br /> Спланировали ли вы последовательность действий? <br /> <br /> Включили ли вы необходимые для действий ресурсы? <br /> <br /> Понятен ли ваш график выполнения? <br /> <br /> Каковы ваши приоритеты? <br /> <br /> Наблюдение процессов <br /> <br /> Если ли какие-то трудности? <br /> <br /> Как мы будем их преодолевать? <br /> <br /> Если первый метод не сработает, то чем мы воспользуемся? <br /> <br /> Что и кого вы используете в качестве ресурсов проекта? <br /> <br /> Есть ли у вас план контроля за продвижением по проекту? <br /> <br /> Что будете делать, если будете не успевать? <br /> <br /> Как вы поймете, что работа соответствует критериям? <br /> <br /> Как вы определите, что еще должно быть сделано? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Рефлексия <br /> <br /> <br /> Включили ли вы отзывы в план улучшения проекта? <br /> <br /> Что вы узнали о себе самом? <br /> <br /> Какие области вы хотите улучшить?<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Оценивание проектов<br /> <br /> Оценивания наблюдения группы<br /> <br /> Дайте ученикам эту форму, когда они будут смотреть презентацию группы. Попросите их посмотреть на приведенные ниже характеристики и дать свой отзыв на работу группы. Отметьте каждую характеристику:<br /> <br /> <br /> + отличная работа (трудно улучшить)<br /> <br /> = хорошая работа (хорошо, но вы видите способ улучшить)<br /> <br /> – слабая работа (многое нужно улучшить)<br /> <br /> <br /> Фамилия, имя: __________________________________ Дата: ___________________<br /> <br /> <br /> Группа, которую наблюдал: _________________________________________________<br /> <br /> Группа работала над темой<br /> <br /> Презентация группы была интересно (голос, движение, взаимодействие, контакт с аудиторией)<br /> <br /> Презентация была понятной и визуально ясной - она помогла мне лучше понять тему<br /> <br /> Все члены группы участвовали в презентации<br /> <br /> Все участники отнеслись к проекту серьезно<br /> <br /> Группа подробно и детально отвечала на вопросы<br /> <br /> Презентация была содержательной (броское начало, детали в середине, хорошее заключение)<br /> <br /> Я узнал новые вещи из презентации<br /> <br /> Презентация хорошо отработана (без ошибок, каждый человек знает свою часть)<br /> <br /> Выступающие говорят ясно и громко, так что всем слышно<br /> <br /> <br /> Пожалуйста, добавьте пояснения к своим оценкам:<br /> <br /> <br /> Итоговое оценивание<br /> <br /> <br /> Вхождение в проект начинается с обсуждения вопросов, связанных с темой проекта: что вам известно по биологии и физике…<br /> <br /> Проект является интегрированным, поэтому его связь со стандартами (по физике и биологии) является относительной. Главное внимание уделяется проблеме: здоровье человека и законы физики. Это проблемная тема, поэтому каждый вопрос (все виды их) является, по сути, отдельной проблемой, проблемный характер будут носить и работы учащихся (их презентации). <br /> <br /> Для выполнения работы учащимся в помощь разработаны материалы и определены ресурсы, с которыми они могут работать. После завершения работы над проектом проводится итоговая конференция, на которой группы учащихся представляют свои презентации и другие разработки, полученные в ходе исследований в рамках проекта. При этом другие группы оценивают выступления своих товарищей и предлагают свои комментарии.<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=569215 2014-03-17T19:37:32Z

<p>Plutalovae: /* Материалы по формирующему и итоговому оцениванию */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOabWtHUFozZWdwWU0/edit?usp=sharing План проведения проекта]<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaX2tXLWhHYUxtR00/edit?usp=sharing Визитная карточка]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1LV24A5GL1TyyZshKJcYksjq-S01cpKMJi8cOY2s1Rg0/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaYXlIaEg5MnEyWlU/edit?usp=sharing Самооценка качества проведенного исследования группы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaR2JZenNYVHZ4UVE/edit?usp=sharing Бланк оценивания совместной работы]<br /> <br /> Вопросы к итоговой рефлексии<br /> <br /> Ученики осмысливают свое обучение. Вопросы на рефлексию могут быть конкретными или открытыми. Ниже приведены примеры вопросов на итоговую рефлексию: <br /> <br /> Я узнал, что я могу... <br /> <br /> У меня получается... <br /> <br /> Я должен научиться... <br /> <br /> Я могу помочь другим с... <br /> <br /> Я хочу работать над... <br /> <br /> Я хочу научиться как... <br /> <br /> Я хочу отвечать за...<br /> <br /> <br /> Помощь ученикам в планировании проекта<br /> <br /> Используйте эти подсказки, чтобы помочь ученикам ставить цели, разрабатывать план и график для выполнения проекта. <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Вопросы <br /> <br /> <br /> Заметки<br /> <br /> Постановка целей<br /> <br /> Каковы ваши цели в проекте? <br /> <br /> Какова главная цель? <br /> <br /> Существуют ли противоречащие друг другу цели? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Разработка плана <br /> <br /> <br /> Спланировали ли вы последовательность действий? <br /> <br /> Включили ли вы необходимые для действий ресурсы? <br /> <br /> Понятен ли ваш график выполнения? <br /> <br /> Каковы ваши приоритеты? <br /> <br /> Наблюдение процессов <br /> <br /> Если ли какие-то трудности? <br /> <br /> Как мы будем их преодолевать? <br /> <br /> Если первый метод не сработает, то чем мы воспользуемся? <br /> <br /> Что и кого вы используете в качестве ресурсов проекта? <br /> <br /> Есть ли у вас план контроля за продвижением по проекту? <br /> <br /> Что будете делать, если будете не успевать? <br /> <br /> Как вы поймете, что работа соответствует критериям? <br /> <br /> Как вы определите, что еще должно быть сделано? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Рефлексия <br /> <br /> <br /> Включили ли вы отзывы в план улучшения проекта? <br /> <br /> Что вы узнали о себе самом? <br /> <br /> Какие области вы хотите улучшить?<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Оценивание проектов<br /> <br /> Оценивания наблюдения группы<br /> <br /> Дайте ученикам эту форму, когда они будут смотреть презентацию группы. Попросите их посмотреть на приведенные ниже характеристики и дать свой отзыв на работу группы. Отметьте каждую характеристику:<br /> <br /> <br /> + отличная работа (трудно улучшить)<br /> <br /> = хорошая работа (хорошо, но вы видите способ улучшить)<br /> <br /> – слабая работа (многое нужно улучшить)<br /> <br /> <br /> Фамилия, имя: __________________________________ Дата: ___________________<br /> <br /> <br /> Группа, которую наблюдал: _________________________________________________<br /> <br /> Группа работала над темой<br /> <br /> Презентация группы была интересно (голос, движение, взаимодействие, контакт с аудиторией)<br /> <br /> Презентация была понятной и визуально ясной - она помогла мне лучше понять тему<br /> <br /> Все члены группы участвовали в презентации<br /> <br /> Все участники отнеслись к проекту серьезно<br /> <br /> Группа подробно и детально отвечала на вопросы<br /> <br /> Презентация была содержательной (броское начало, детали в середине, хорошее заключение)<br /> <br /> Я узнал новые вещи из презентации<br /> <br /> Презентация хорошо отработана (без ошибок, каждый человек знает свою часть)<br /> <br /> Выступающие говорят ясно и громко, так что всем слышно<br /> <br /> <br /> Пожалуйста, добавьте пояснения к своим оценкам:<br /> <br /> <br /> Итоговое оценивание<br /> <br /> <br /> Вхождение в проект начинается с обсуждения вопросов, связанных с темой проекта: что вам известно по биологии и физике…<br /> <br /> Проект является интегрированным, поэтому его связь со стандартами (по физике и биологии) является относительной. Главное внимание уделяется проблеме: здоровье человека и законы физики. Это проблемная тема, поэтому каждый вопрос (все виды их) является, по сути, отдельной проблемой, проблемный характер будут носить и работы учащихся (их презентации). <br /> <br /> Для выполнения работы учащимся в помощь разработаны материалы и определены ресурсы, с которыми они могут работать. После завершения работы над проектом проводится итоговая конференция, на которой группы учащихся представляют свои презентации и другие разработки, полученные в ходе исследований в рамках проекта. При этом другие группы оценивают выступления своих товарищей и предлагают свои комментарии.<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=569213 2014-03-17T19:36:14Z

<p>Plutalovae: /* Материалы по формирующему и итоговому оцениванию */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOabWtHUFozZWdwWU0/edit?usp=sharing План проведения проекта]<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaX2tXLWhHYUxtR00/edit?usp=sharing Визитная карточка]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1LV24A5GL1TyyZshKJcYksjq-S01cpKMJi8cOY2s1Rg0/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaYXlIaEg5MnEyWlU/edit?usp=sharing Самооценка качества проведенного исследования группы]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaR2JZenNYVHZ4UVE/edit?usp=sharing Бланк оценивания совместной работы<br /> ]<br /> Вопросы к итоговой рефлексии<br /> <br /> Ученики осмысливают свое обучение. Вопросы на рефлексию могут быть конкретными или открытыми. Ниже приведены примеры вопросов на итоговую рефлексию: <br /> <br /> Я узнал, что я могу... <br /> <br /> У меня получается... <br /> <br /> Я должен научиться... <br /> <br /> Я могу помочь другим с... <br /> <br /> Я хочу работать над... <br /> <br /> Я хочу научиться как... <br /> <br /> Я хочу отвечать за...<br /> <br /> <br /> Помощь ученикам в планировании проекта<br /> <br /> Используйте эти подсказки, чтобы помочь ученикам ставить цели, разрабатывать план и график для выполнения проекта. <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Вопросы <br /> <br /> <br /> Заметки<br /> <br /> Постановка целей<br /> <br /> Каковы ваши цели в проекте? <br /> <br /> Какова главная цель? <br /> <br /> Существуют ли противоречащие друг другу цели? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Разработка плана <br /> <br /> <br /> Спланировали ли вы последовательность действий? <br /> <br /> Включили ли вы необходимые для действий ресурсы? <br /> <br /> Понятен ли ваш график выполнения? <br /> <br /> Каковы ваши приоритеты? <br /> <br /> Наблюдение процессов <br /> <br /> Если ли какие-то трудности? <br /> <br /> Как мы будем их преодолевать? <br /> <br /> Если первый метод не сработает, то чем мы воспользуемся? <br /> <br /> Что и кого вы используете в качестве ресурсов проекта? <br /> <br /> Есть ли у вас план контроля за продвижением по проекту? <br /> <br /> Что будете делать, если будете не успевать? <br /> <br /> Как вы поймете, что работа соответствует критериям? <br /> <br /> Как вы определите, что еще должно быть сделано? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Рефлексия <br /> <br /> <br /> Включили ли вы отзывы в план улучшения проекта? <br /> <br /> Что вы узнали о себе самом? <br /> <br /> Какие области вы хотите улучшить?<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Оценивание проектов<br /> <br /> Оценивания наблюдения группы<br /> <br /> Дайте ученикам эту форму, когда они будут смотреть презентацию группы. Попросите их посмотреть на приведенные ниже характеристики и дать свой отзыв на работу группы. Отметьте каждую характеристику:<br /> <br /> <br /> + отличная работа (трудно улучшить)<br /> <br /> = хорошая работа (хорошо, но вы видите способ улучшить)<br /> <br /> – слабая работа (многое нужно улучшить)<br /> <br /> <br /> Фамилия, имя: __________________________________ Дата: ___________________<br /> <br /> <br /> Группа, которую наблюдал: _________________________________________________<br /> <br /> Группа работала над темой<br /> <br /> Презентация группы была интересно (голос, движение, взаимодействие, контакт с аудиторией)<br /> <br /> Презентация была понятной и визуально ясной - она помогла мне лучше понять тему<br /> <br /> Все члены группы участвовали в презентации<br /> <br /> Все участники отнеслись к проекту серьезно<br /> <br /> Группа подробно и детально отвечала на вопросы<br /> <br /> Презентация была содержательной (броское начало, детали в середине, хорошее заключение)<br /> <br /> Я узнал новые вещи из презентации<br /> <br /> Презентация хорошо отработана (без ошибок, каждый человек знает свою часть)<br /> <br /> Выступающие говорят ясно и громко, так что всем слышно<br /> <br /> <br /> Пожалуйста, добавьте пояснения к своим оценкам:<br /> <br /> <br /> Итоговое оценивание<br /> <br /> <br /> Вхождение в проект начинается с обсуждения вопросов, связанных с темой проекта: что вам известно по биологии и физике…<br /> <br /> Проект является интегрированным, поэтому его связь со стандартами (по физике и биологии) является относительной. Главное внимание уделяется проблеме: здоровье человека и законы физики. Это проблемная тема, поэтому каждый вопрос (все виды их) является, по сути, отдельной проблемой, проблемный характер будут носить и работы учащихся (их презентации). <br /> <br /> Для выполнения работы учащимся в помощь разработаны материалы и определены ресурсы, с которыми они могут работать. После завершения работы над проектом проводится итоговая конференция, на которой группы учащихся представляют свои презентации и другие разработки, полученные в ходе исследований в рамках проекта. При этом другие группы оценивают выступления своих товарищей и предлагают свои комментарии.<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=569206 2014-03-17T19:27:18Z

<p>Plutalovae: /* Материалы по формирующему и итоговому оцениванию */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOabWtHUFozZWdwWU0/edit?usp=sharing План проведения проекта]<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaX2tXLWhHYUxtR00/edit?usp=sharing Визитная карточка]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1LV24A5GL1TyyZshKJcYksjq-S01cpKMJi8cOY2s1Rg0/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaYXlIaEg5MnEyWlU/edit?usp=sharing Самооценка качества проведенного исследования группы]<br /> <br /> <br /> Вопросы к итоговой рефлексии<br /> <br /> Ученики осмысливают свое обучение. Вопросы на рефлексию могут быть конкретными или открытыми. Ниже приведены примеры вопросов на итоговую рефлексию: <br /> <br /> Я узнал, что я могу... <br /> <br /> У меня получается... <br /> <br /> Я должен научиться... <br /> <br /> Я могу помочь другим с... <br /> <br /> Я хочу работать над... <br /> <br /> Я хочу научиться как... <br /> <br /> Я хочу отвечать за...<br /> <br /> <br /> Помощь ученикам в планировании проекта<br /> <br /> Используйте эти подсказки, чтобы помочь ученикам ставить цели, разрабатывать план и график для выполнения проекта. <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Вопросы <br /> <br /> <br /> Заметки<br /> <br /> Постановка целей<br /> <br /> Каковы ваши цели в проекте? <br /> <br /> Какова главная цель? <br /> <br /> Существуют ли противоречащие друг другу цели? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Разработка плана <br /> <br /> <br /> Спланировали ли вы последовательность действий? <br /> <br /> Включили ли вы необходимые для действий ресурсы? <br /> <br /> Понятен ли ваш график выполнения? <br /> <br /> Каковы ваши приоритеты? <br /> <br /> Наблюдение процессов <br /> <br /> Если ли какие-то трудности? <br /> <br /> Как мы будем их преодолевать? <br /> <br /> Если первый метод не сработает, то чем мы воспользуемся? <br /> <br /> Что и кого вы используете в качестве ресурсов проекта? <br /> <br /> Есть ли у вас план контроля за продвижением по проекту? <br /> <br /> Что будете делать, если будете не успевать? <br /> <br /> Как вы поймете, что работа соответствует критериям? <br /> <br /> Как вы определите, что еще должно быть сделано? <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Рефлексия <br /> <br /> <br /> Включили ли вы отзывы в план улучшения проекта? <br /> <br /> Что вы узнали о себе самом? <br /> <br /> Какие области вы хотите улучшить?<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Оценивание проектов<br /> <br /> Оценивания наблюдения группы<br /> <br /> Дайте ученикам эту форму, когда они будут смотреть презентацию группы. Попросите их посмотреть на приведенные ниже характеристики и дать свой отзыв на работу группы. Отметьте каждую характеристику:<br /> <br /> <br /> + отличная работа (трудно улучшить)<br /> <br /> = хорошая работа (хорошо, но вы видите способ улучшить)<br /> <br /> – слабая работа (многое нужно улучшить)<br /> <br /> <br /> Фамилия, имя: __________________________________ Дата: ___________________<br /> <br /> <br /> Группа, которую наблюдал: _________________________________________________<br /> <br /> Группа работала над темой<br /> <br /> Презентация группы была интересно (голос, движение, взаимодействие, контакт с аудиторией)<br /> <br /> Презентация была понятной и визуально ясной - она помогла мне лучше понять тему<br /> <br /> Все члены группы участвовали в презентации<br /> <br /> Все участники отнеслись к проекту серьезно<br /> <br /> Группа подробно и детально отвечала на вопросы<br /> <br /> Презентация была содержательной (броское начало, детали в середине, хорошее заключение)<br /> <br /> Я узнал новые вещи из презентации<br /> <br /> Презентация хорошо отработана (без ошибок, каждый человек знает свою часть)<br /> <br /> Выступающие говорят ясно и громко, так что всем слышно<br /> <br /> <br /> Пожалуйста, добавьте пояснения к своим оценкам:<br /> <br /> <br /> Итоговое оценивание<br /> <br /> <br /> Вхождение в проект начинается с обсуждения вопросов, связанных с темой проекта: что вам известно по биологии и физике…<br /> <br /> Проект является интегрированным, поэтому его связь со стандартами (по физике и биологии) является относительной. Главное внимание уделяется проблеме: здоровье человека и законы физики. Это проблемная тема, поэтому каждый вопрос (все виды их) является, по сути, отдельной проблемой, проблемный характер будут носить и работы учащихся (их презентации). <br /> <br /> Для выполнения работы учащимся в помощь разработаны материалы и определены ресурсы, с которыми они могут работать. После завершения работы над проектом проводится итоговая конференция, на которой группы учащихся представляют свои презентации и другие разработки, полученные в ходе исследований в рамках проекта. При этом другие группы оценивают выступления своих товарищей и предлагают свои комментарии.<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%90%D1%81%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D1%8B%D1%85_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B5%D0%B9_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%8B.&diff=569168 2014-03-17T19:06:05Z

<p>Plutalovae: /* Тема дослідження */</p> <hr /> <div> <br /> <br /> ==Назва проекту==<br /> [[http://wiki.iteach.com.ua/%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22]]<br /> <br /> ==Автори проекту==<br /> учащиеся группы 13 ПОФБ, 2 курс<br /> <br /> ==Тема дослідження==<br /> <br /> Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> <br /> == Проблемный вопрос (вопрос для исследования)==<br /> <br /> <br /> Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> == Гипотеза исследования ==<br /> <br /> <br /> В эпоху современных технологий, когда появилась большая конкуренция ПрХ,необходимо изучить потребности севастопольцев,освоить и использовать новые коктейли.<br /> <br /> ==Цели исследования==<br /> <br /> Исследовать потребление различных коктейлей жителями города Севастополя и их любимые коктейли,и.<br /> изучить коктейли других стран.<br /> <br /> ==Результаты исследования==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaUWtoZVkzeXZXVXM/edit?usp=sharing Барное стекло]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaUWtoZVkzeXZXVXM/edit?usp=sharing Виски]<br /> <br /> ==Вывод==<br /> <br /> [http://www.etoya.ru/gurmaniya/2011/4/16/15882/ Франция]<br /> <br /> [http://cz-kuchyn.livejournal.com/6460.html Чехия]<br /> <br /> [http://www.touringo.ru/posts/1955-v-poiskah-rodiny-kokteyley-tselogo-mira-malo История коктейлей]<br /> <br /> [http://www.etoya.ru/gurmaniya/2011/5/16/16431/ Англия]<br /> <br /> ==Полезные ресурсы==<br /> <br /> [http://vk.com/club354783 Ассоциация барменов Москвы]<br /> <br /> [http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D1%84%D0%B8%D1%86%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B8_IBA Официальные коктейли IBA]<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> [http://www.youtube.com/watch?v=xHYUcdMqIl4 Коктейли]<br /> [http://www.youtube.com/watch?v=YDLeadXrndY Учимся смешивать коктейли]<br /> <br /> <br /> [[Категорія:Шаблони]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%90%D1%81%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D1%8B%D1%85_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B5%D0%B9_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%8B.&diff=569165 2014-03-17T19:04:53Z

<p>Plutalovae: /* Тема дослідження */</p> <hr /> <div> <br /> <br /> ==Назва проекту==<br /> [[http://wiki.iteach.com.ua/%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22]]<br /> <br /> ==Автори проекту==<br /> учащиеся группы 13 ПОФБ, 2 курс<br /> <br /> ==Тема дослідження==<br /> <br /> Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> [[http://wiki.iteach.com.ua/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:IMAG1092.jpg#filelinks<br /> ]]<br /> <br /> == Проблемный вопрос (вопрос для исследования)==<br /> <br /> <br /> Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> == Гипотеза исследования ==<br /> <br /> <br /> В эпоху современных технологий, когда появилась большая конкуренция ПрХ,необходимо изучить потребности севастопольцев,освоить и использовать новые коктейли.<br /> <br /> ==Цели исследования==<br /> <br /> Исследовать потребление различных коктейлей жителями города Севастополя и их любимые коктейли,и.<br /> изучить коктейли других стран.<br /> <br /> ==Результаты исследования==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaUWtoZVkzeXZXVXM/edit?usp=sharing Барное стекло]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaUWtoZVkzeXZXVXM/edit?usp=sharing Виски]<br /> <br /> ==Вывод==<br /> <br /> [http://www.etoya.ru/gurmaniya/2011/4/16/15882/ Франция]<br /> <br /> [http://cz-kuchyn.livejournal.com/6460.html Чехия]<br /> <br /> [http://www.touringo.ru/posts/1955-v-poiskah-rodiny-kokteyley-tselogo-mira-malo История коктейлей]<br /> <br /> [http://www.etoya.ru/gurmaniya/2011/5/16/16431/ Англия]<br /> <br /> ==Полезные ресурсы==<br /> <br /> [http://vk.com/club354783 Ассоциация барменов Москвы]<br /> <br /> [http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D1%84%D0%B8%D1%86%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B8_IBA Официальные коктейли IBA]<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> [http://www.youtube.com/watch?v=xHYUcdMqIl4 Коктейли]<br /> [http://www.youtube.com/watch?v=YDLeadXrndY Учимся смешивать коктейли]<br /> <br /> <br /> [[Категорія:Шаблони]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%90%D1%81%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D1%8B%D1%85_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B5%D0%B9_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%8B.&diff=569157 2014-03-17T18:58:18Z

<p>Plutalovae: /* Другие документы */</p> <hr /> <div> <br /> <br /> ==Назва проекту==<br /> [[http://wiki.iteach.com.ua/%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22]]<br /> <br /> ==Автори проекту==<br /> учащиеся группы 13 ПОФБ, 2 курс<br /> <br /> ==Тема дослідження==<br /> <br /> Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> <br /> == Проблемный вопрос (вопрос для исследования)==<br /> <br /> <br /> Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> == Гипотеза исследования ==<br /> <br /> <br /> В эпоху современных технологий, когда появилась большая конкуренция ПрХ,необходимо изучить потребности севастопольцев,освоить и использовать новые коктейли.<br /> <br /> ==Цели исследования==<br /> <br /> Исследовать потребление различных коктейлей жителями города Севастополя и их любимые коктейли,и.<br /> изучить коктейли других стран.<br /> <br /> ==Результаты исследования==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaUWtoZVkzeXZXVXM/edit?usp=sharing Барное стекло]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaUWtoZVkzeXZXVXM/edit?usp=sharing Виски]<br /> <br /> ==Вывод==<br /> <br /> [http://www.etoya.ru/gurmaniya/2011/4/16/15882/ Франция]<br /> <br /> [http://cz-kuchyn.livejournal.com/6460.html Чехия]<br /> <br /> [http://www.touringo.ru/posts/1955-v-poiskah-rodiny-kokteyley-tselogo-mira-malo История коктейлей]<br /> <br /> [http://www.etoya.ru/gurmaniya/2011/5/16/16431/ Англия]<br /> <br /> ==Полезные ресурсы==<br /> <br /> [http://vk.com/club354783 Ассоциация барменов Москвы]<br /> <br /> [http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D1%84%D0%B8%D1%86%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B8_IBA Официальные коктейли IBA]<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> [http://www.youtube.com/watch?v=xHYUcdMqIl4 Коктейли]<br /> [http://www.youtube.com/watch?v=YDLeadXrndY Учимся смешивать коктейли]<br /> <br /> <br /> [[Категорія:Шаблони]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%90%D1%81%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D1%8B%D1%85_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B5%D0%B9_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%8B.&diff=569155 2014-03-17T18:55:22Z

<p>Plutalovae: /* Полезные ресурсы */</p> <hr /> <div> <br /> <br /> ==Назва проекту==<br /> [[http://wiki.iteach.com.ua/%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22]]<br /> <br /> ==Автори проекту==<br /> учащиеся группы 13 ПОФБ, 2 курс<br /> <br /> ==Тема дослідження==<br /> <br /> Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> <br /> == Проблемный вопрос (вопрос для исследования)==<br /> <br /> <br /> Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> == Гипотеза исследования ==<br /> <br /> <br /> В эпоху современных технологий, когда появилась большая конкуренция ПрХ,необходимо изучить потребности севастопольцев,освоить и использовать новые коктейли.<br /> <br /> ==Цели исследования==<br /> <br /> Исследовать потребление различных коктейлей жителями города Севастополя и их любимые коктейли,и.<br /> изучить коктейли других стран.<br /> <br /> ==Результаты исследования==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaUWtoZVkzeXZXVXM/edit?usp=sharing Барное стекло]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaUWtoZVkzeXZXVXM/edit?usp=sharing Виски]<br /> <br /> ==Вывод==<br /> <br /> [http://www.etoya.ru/gurmaniya/2011/4/16/15882/ Франция]<br /> <br /> [http://cz-kuchyn.livejournal.com/6460.html Чехия]<br /> <br /> [http://www.touringo.ru/posts/1955-v-poiskah-rodiny-kokteyley-tselogo-mira-malo История коктейлей]<br /> <br /> [http://www.etoya.ru/gurmaniya/2011/5/16/16431/ Англия]<br /> <br /> ==Полезные ресурсы==<br /> <br /> [http://vk.com/club354783 Ассоциация барменов Москвы]<br /> <br /> [http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D1%84%D0%B8%D1%86%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B8_IBA Официальные коктейли IBA]<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> <br /> [[Категорія:Шаблони]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%90%D1%81%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D1%8B%D1%85_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B5%D0%B9_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%8B.&diff=569154 2014-03-17T18:54:34Z

<p>Plutalovae: /* Полезные ресурсы */</p> <hr /> <div> <br /> <br /> ==Назва проекту==<br /> [[http://wiki.iteach.com.ua/%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22]]<br /> <br /> ==Автори проекту==<br /> учащиеся группы 13 ПОФБ, 2 курс<br /> <br /> ==Тема дослідження==<br /> <br /> Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> <br /> == Проблемный вопрос (вопрос для исследования)==<br /> <br /> <br /> Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> == Гипотеза исследования ==<br /> <br /> <br /> В эпоху современных технологий, когда появилась большая конкуренция ПрХ,необходимо изучить потребности севастопольцев,освоить и использовать новые коктейли.<br /> <br /> ==Цели исследования==<br /> <br /> Исследовать потребление различных коктейлей жителями города Севастополя и их любимые коктейли,и.<br /> изучить коктейли других стран.<br /> <br /> ==Результаты исследования==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaUWtoZVkzeXZXVXM/edit?usp=sharing Барное стекло]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaUWtoZVkzeXZXVXM/edit?usp=sharing Виски]<br /> <br /> ==Вывод==<br /> <br /> [http://www.etoya.ru/gurmaniya/2011/4/16/15882/ Франция]<br /> <br /> [http://cz-kuchyn.livejournal.com/6460.html Чехия]<br /> <br /> [http://www.touringo.ru/posts/1955-v-poiskah-rodiny-kokteyley-tselogo-mira-malo История коктейлей]<br /> <br /> [http://www.etoya.ru/gurmaniya/2011/5/16/16431/ Англия]<br /> <br /> ==Полезные ресурсы==<br /> [<br /> http://vk.com/club354783 Ассоциация барменов Москвы]<br /> <br /> [http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D1%84%D0%B8%D1%86%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B8_IBA Официальные коктейли IBA]<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> <br /> [[Категорія:Шаблони]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%90%D1%81%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D1%8B%D1%85_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B5%D0%B9_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%8B.&diff=569151 2014-03-17T18:51:02Z

<p>Plutalovae: /* Вывод */</p> <hr /> <div> <br /> <br /> ==Назва проекту==<br /> [[http://wiki.iteach.com.ua/%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22]]<br /> <br /> ==Автори проекту==<br /> учащиеся группы 13 ПОФБ, 2 курс<br /> <br /> ==Тема дослідження==<br /> <br /> Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> <br /> == Проблемный вопрос (вопрос для исследования)==<br /> <br /> <br /> Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> == Гипотеза исследования ==<br /> <br /> <br /> В эпоху современных технологий, когда появилась большая конкуренция ПрХ,необходимо изучить потребности севастопольцев,освоить и использовать новые коктейли.<br /> <br /> ==Цели исследования==<br /> <br /> Исследовать потребление различных коктейлей жителями города Севастополя и их любимые коктейли,и.<br /> изучить коктейли других стран.<br /> <br /> ==Результаты исследования==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaUWtoZVkzeXZXVXM/edit?usp=sharing Барное стекло]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaUWtoZVkzeXZXVXM/edit?usp=sharing Виски]<br /> <br /> ==Вывод==<br /> <br /> [http://www.etoya.ru/gurmaniya/2011/4/16/15882/ Франция]<br /> <br /> [http://cz-kuchyn.livejournal.com/6460.html Чехия]<br /> <br /> [http://www.touringo.ru/posts/1955-v-poiskah-rodiny-kokteyley-tselogo-mira-malo История коктейлей]<br /> <br /> [http://www.etoya.ru/gurmaniya/2011/5/16/16431/ Англия]<br /> <br /> ==Полезные ресурсы==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> <br /> [[Категорія:Шаблони]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%90%D1%81%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D1%8B%D1%85_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B5%D0%B9_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%8B.&diff=569142 2014-03-17T18:46:00Z

<p>Plutalovae: /* Вывод */</p> <hr /> <div> <br /> <br /> ==Назва проекту==<br /> [[http://wiki.iteach.com.ua/%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22]]<br /> <br /> ==Автори проекту==<br /> учащиеся группы 13 ПОФБ, 2 курс<br /> <br /> ==Тема дослідження==<br /> <br /> Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> <br /> == Проблемный вопрос (вопрос для исследования)==<br /> <br /> <br /> Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> == Гипотеза исследования ==<br /> <br /> <br /> В эпоху современных технологий, когда появилась большая конкуренция ПрХ,необходимо изучить потребности севастопольцев,освоить и использовать новые коктейли.<br /> <br /> ==Цели исследования==<br /> <br /> Исследовать потребление различных коктейлей жителями города Севастополя и их любимые коктейли,и.<br /> изучить коктейли других стран.<br /> <br /> ==Результаты исследования==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaUWtoZVkzeXZXVXM/edit?usp=sharing Барное стекло]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaUWtoZVkzeXZXVXM/edit?usp=sharing Виски]<br /> <br /> ==Вывод==<br /> <br /> [http://www.etoya.ru/gurmaniya/2011/4/16/15882/ Франция]<br /> <br /> ==Полезные ресурсы==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> <br /> [[Категорія:Шаблони]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%90%D1%81%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D1%8B%D1%85_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B5%D0%B9_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%8B.&diff=569139 2014-03-17T18:42:31Z

<p>Plutalovae: /* Результаты исследования */</p> <hr /> <div> <br /> <br /> ==Назва проекту==<br /> [[http://wiki.iteach.com.ua/%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22]]<br /> <br /> ==Автори проекту==<br /> учащиеся группы 13 ПОФБ, 2 курс<br /> <br /> ==Тема дослідження==<br /> <br /> Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> <br /> == Проблемный вопрос (вопрос для исследования)==<br /> <br /> <br /> Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> == Гипотеза исследования ==<br /> <br /> <br /> В эпоху современных технологий, когда появилась большая конкуренция ПрХ,необходимо изучить потребности севастопольцев,освоить и использовать новые коктейли.<br /> <br /> ==Цели исследования==<br /> <br /> Исследовать потребление различных коктейлей жителями города Севастополя и их любимые коктейли,и.<br /> изучить коктейли других стран.<br /> <br /> ==Результаты исследования==<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaUWtoZVkzeXZXVXM/edit?usp=sharing Барное стекло]<br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaUWtoZVkzeXZXVXM/edit?usp=sharing Виски]<br /> <br /> ==Вывод==<br /> <br /> ==Полезные ресурсы==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> <br /> [[Категорія:Шаблони]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%90%D1%81%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D1%8B%D1%85_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B5%D0%B9_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%8B.&diff=569124 2014-03-17T18:22:49Z

<p>Plutalovae: /* Цели исследования */</p> <hr /> <div> <br /> <br /> ==Назва проекту==<br /> [[http://wiki.iteach.com.ua/%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22]]<br /> <br /> ==Автори проекту==<br /> учащиеся группы 13 ПОФБ, 2 курс<br /> <br /> ==Тема дослідження==<br /> <br /> Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> <br /> == Проблемный вопрос (вопрос для исследования)==<br /> <br /> <br /> Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> == Гипотеза исследования ==<br /> <br /> <br /> В эпоху современных технологий, когда появилась большая конкуренция ПрХ,необходимо изучить потребности севастопольцев,освоить и использовать новые коктейли.<br /> <br /> ==Цели исследования==<br /> <br /> Исследовать потребление различных коктейлей жителями города Севастополя и их любимые коктейли,и.<br /> изучить коктейли других стран.<br /> <br /> ==Результаты исследования==<br /> <br /> ==Вывод==<br /> <br /> ==Полезные ресурсы==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> <br /> [[Категорія:Шаблони]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%90%D1%81%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D1%8B%D1%85_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B5%D0%B9_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%8B.&diff=569120 2014-03-17T18:20:15Z

<p>Plutalovae: /* Гипотеза исследования */</p> <hr /> <div> <br /> <br /> ==Назва проекту==<br /> [[http://wiki.iteach.com.ua/%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22]]<br /> <br /> ==Автори проекту==<br /> учащиеся группы 13 ПОФБ, 2 курс<br /> <br /> ==Тема дослідження==<br /> <br /> Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> <br /> == Проблемный вопрос (вопрос для исследования)==<br /> <br /> <br /> Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> == Гипотеза исследования ==<br /> <br /> <br /> В эпоху современных технологий, когда появилась большая конкуренция ПрХ,необходимо изучить потребности севастопольцев,освоить и использовать новые коктейли.<br /> <br /> ==Цели исследования==<br /> <br /> ==Результаты исследования==<br /> <br /> ==Вывод==<br /> <br /> ==Полезные ресурсы==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> <br /> [[Категорія:Шаблони]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%90%D1%81%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D1%8B%D1%85_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B5%D0%B9_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%8B.&diff=569110 2014-03-17T18:10:29Z

<p>Plutalovae: /* Проблемный вопрос (вопрос для исследования) */</p> <hr /> <div> <br /> <br /> ==Назва проекту==<br /> [[http://wiki.iteach.com.ua/%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22]]<br /> <br /> ==Автори проекту==<br /> учащиеся группы 13 ПОФБ, 2 курс<br /> <br /> ==Тема дослідження==<br /> <br /> Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> <br /> == Проблемный вопрос (вопрос для исследования)==<br /> <br /> <br /> Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> == Гипотеза исследования ==<br /> <br /> ==Цели исследования==<br /> <br /> ==Результаты исследования==<br /> <br /> ==Вывод==<br /> <br /> ==Полезные ресурсы==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> <br /> [[Категорія:Шаблони]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%90%D1%81%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D1%8B%D1%85_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B5%D0%B9_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%8B.&diff=569106 2014-03-17T18:08:45Z

<p>Plutalovae: /* Тема дослідження */</p> <hr /> <div> <br /> <br /> ==Назва проекту==<br /> [[http://wiki.iteach.com.ua/%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22]]<br /> <br /> ==Автори проекту==<br /> учащиеся группы 13 ПОФБ, 2 курс<br /> <br /> ==Тема дослідження==<br /> <br /> Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> <br /> == Проблемный вопрос (вопрос для исследования)==<br /> <br /> == Гипотеза исследования ==<br /> <br /> ==Цели исследования==<br /> <br /> ==Результаты исследования==<br /> <br /> ==Вывод==<br /> <br /> ==Полезные ресурсы==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> <br /> [[Категорія:Шаблони]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=569104 2014-03-17T18:08:12Z

<p>Plutalovae: /* Пример продукта учебной деятельности учащегося */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOabWtHUFozZWdwWU0/edit?usp=sharing План проведения проекта]<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaX2tXLWhHYUxtR00/edit?usp=sharing Визитная карточка]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1LV24A5GL1TyyZshKJcYksjq-S01cpKMJi8cOY2s1Rg0/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=569102 2014-03-17T18:05:45Z

<p>Plutalovae: /* Пример продукта учебной деятельности учащегося */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOabWtHUFozZWdwWU0/edit?usp=sharing План проведения проекта]<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaX2tXLWhHYUxtR00/edit?usp=sharing Визитная карточка]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1LV24A5GL1TyyZshKJcYksjq-S01cpKMJi8cOY2s1Rg0/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев) 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=569098 2014-03-17T18:00:43Z

<p>Plutalovae: /* Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOabWtHUFozZWdwWU0/edit?usp=sharing План проведения проекта]<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaX2tXLWhHYUxtR00/edit?usp=sharing Визитная карточка]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1LV24A5GL1TyyZshKJcYksjq-S01cpKMJi8cOY2s1Rg0/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=569095 2014-03-17T17:54:40Z

<p>Plutalovae: /* План проведения проекта */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOabWtHUFozZWdwWU0/edit?usp=sharing План проведения проекта]<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaX2tXLWhHYUxtR00/edit?usp=sharing Визитная карточка]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1NQo8MjTn8NRdBlqbSgO7i61vUCUjduus75MyvamFqKc/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=565199 2014-03-13T09:11:32Z

<p>Plutalovae: /* Визитная карточка проекта */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaX2tXLWhHYUxtR00/edit?usp=sharing Визитная карточка]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1NQo8MjTn8NRdBlqbSgO7i61vUCUjduus75MyvamFqKc/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=565196 2014-03-13T09:09:45Z

<p>Plutalovae: /* Визитная карточка проекта */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaX2tXLWhHYUxtR00/edit?usp=sharing Визитная карточка][http://www.example.com назва посилання]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1NQo8MjTn8NRdBlqbSgO7i61vUCUjduus75MyvamFqKc/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=565173 2014-03-13T08:58:24Z

<p>Plutalovae: /* Визитная карточка проекта */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> <br /> <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaS056VTFZWC1wRmM/edit?usp=sharing Визитная карточка<br /> <br /> ]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1NQo8MjTn8NRdBlqbSgO7i61vUCUjduus75MyvamFqKc/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=565160 2014-03-13T08:51:55Z

<p>Plutalovae: /* План проведения проекта */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> [[https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaS056VTFZWC1wRmM/edit?usp=sharing Визитная карточка<br /> ]<br /> ]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1NQo8MjTn8NRdBlqbSgO7i61vUCUjduus75MyvamFqKc/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=565155 2014-03-13T08:49:50Z

<p>Plutalovae: /* План проведения проекта */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> == Визитная карточка проекта <br /> [https://drive.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOaS056VTFZWC1wRmM/edit?usp=sharing Визитная карточка<br /> ]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1NQo8MjTn8NRdBlqbSgO7i61vUCUjduus75MyvamFqKc/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=565129 2014-03-13T08:41:59Z

<p>Plutalovae: /* Проблемные вопросы */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Пользуются ли спросом коктейли в Севастополе?(анкетирование севастопольцев)<br /> 2.Как расширить ассортимент коктейлей?<br /> <br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> == Визитная карточка проекта <br /> [https://docs.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOacG5Ib3p5dk5Sd1k/edit Визитная карточка проекта]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1NQo8MjTn8NRdBlqbSgO7i61vUCUjduus75MyvamFqKc/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=565120 2014-03-13T08:40:32Z

<p>Plutalovae: /* Основополагающий вопрос */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Как сделать жизнь ярче?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Насколько пользуются спросом спиртные напитки,и слабоалкогольные коктейли из них?<br /> 2.Необходимо ли расширять ассортимент коктейлей в Украине?<br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> == Визитная карточка проекта <br /> [https://docs.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOacG5Ib3p5dk5Sd1k/edit Визитная карточка проекта]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1NQo8MjTn8NRdBlqbSgO7i61vUCUjduus75MyvamFqKc/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=563686 2014-03-11T16:25:42Z

<p>Plutalovae: /* Визитная карточка проекта */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Необходимо ли внедрять опыт Европейских стран при приготовлении коктейлей?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Насколько пользуются спросом спиртные напитки,и слабоалкогольные коктейли из них?<br /> 2.Необходимо ли расширять ассортимент коктейлей в Украине?<br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> <br /> == Визитная карточка проекта <br /> [https://docs.google.com/file/d/0B5VCnPFcKqOacG5Ib3p5dk5Sd1k/edit Визитная карточка проекта]<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1NQo8MjTn8NRdBlqbSgO7i61vUCUjduus75MyvamFqKc/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=562432 2014-03-11T05:30:10Z

<p>Plutalovae: </p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae|Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Необходимо ли внедрять опыт Европейских стран при приготовлении коктейлей?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Насколько пользуются спросом спиртные напитки,и слабоалкогольные коктейли из них?<br /> 2.Необходимо ли расширять ассортимент коктейлей в Украине?<br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> м<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1NQo8MjTn8NRdBlqbSgO7i61vUCUjduus75MyvamFqKc/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=562430 2014-03-11T05:26:53Z

<p>Plutalovae: </p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Плуталова Елена Владиславовна Користувач:Plutalovae ]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Необходимо ли внедрять опыт Европейских стран при приготовлении коктейлей?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Насколько пользуются спросом спиртные напитки,и слабоалкогольные коктейли из них?<br /> 2.Необходимо ли расширять ассортимент коктейлей в Украине?<br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> м<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1NQo8MjTn8NRdBlqbSgO7i61vUCUjduus75MyvamFqKc/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=562428 2014-03-11T05:25:57Z

<p>Plutalovae: </p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> [[Користувач:Plutalovae Плуталова Елена Владиславовна]]<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Необходимо ли внедрять опыт Европейских стран при приготовлении коктейлей?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Насколько пользуются спросом спиртные напитки,и слабоалкогольные коктейли из них?<br /> 2.Необходимо ли расширять ассортимент коктейлей в Украине?<br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> м<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1NQo8MjTn8NRdBlqbSgO7i61vUCUjduus75MyvamFqKc/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:IMAG0776.jpg&diff=530277 2014-01-28T17:12:08Z

<p>Plutalovae: завантажив нову версію «Файл:IMAG0776.jpg»</p> <hr /> <div></div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:IMAG0779.jpg&diff=530269 2014-01-28T17:00:39Z

<p>Plutalovae: </p> <hr /> <div></div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:IMAG0777.jpg&diff=530268 2014-01-28T17:00:16Z

<p>Plutalovae: </p> <hr /> <div></div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:IMAG0776.jpg&diff=530267 2014-01-28T16:59:57Z

<p>Plutalovae: </p> <hr /> <div></div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%90%D1%81%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D1%8B%D1%85_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B5%D0%B9_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%8B.&diff=530246 2014-01-28T16:36:41Z

<p>Plutalovae: /* Автори проекту */</p> <hr /> <div> <br /> <br /> ==Назва проекту==<br /> [[http://wiki.iteach.com.ua/%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22]]<br /> <br /> ==Автори проекту==<br /> учащиеся группы 13 ПОФБ, 2 курс<br /> <br /> ==Тема дослідження==<br /> <br /> == Проблемный вопрос (вопрос для исследования)==<br /> <br /> == Гипотеза исследования ==<br /> <br /> ==Цели исследования==<br /> <br /> ==Результаты исследования==<br /> <br /> ==Вывод==<br /> <br /> ==Полезные ресурсы==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> <br /> [[Категорія:Шаблони]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%90%D1%81%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D1%8B%D1%85_%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B5%D0%B9_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%8B.&diff=530243 2014-01-28T16:32:42Z

<p>Plutalovae: /* Назва проекту */</p> <hr /> <div> <br /> <br /> ==Назва проекту==<br /> [[http://wiki.iteach.com.ua/%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22]]<br /> <br /> ==Автори проекту==<br /> <br /> ==Тема дослідження==<br /> <br /> == Проблемный вопрос (вопрос для исследования)==<br /> <br /> == Гипотеза исследования ==<br /> <br /> ==Цели исследования==<br /> <br /> ==Результаты исследования==<br /> <br /> ==Вывод==<br /> <br /> ==Полезные ресурсы==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> <br /> [[Категорія:Шаблони]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=522342 2014-01-16T16:52:06Z

<p>Plutalovae: /* Автор проекта */</p> <hr /> <div>== Автор проэкта<br /> <br /> Плуталова Елена Владиславовна<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Необходимо ли внедрять опыт Европейских стран при приготовлении коктейлей?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Насколько пользуются спросом спиртные напитки,и слабоалкогольные коктейли из них?<br /> 2.Необходимо ли расширять ассортимент коктейлей в Украине?<br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> м<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1NQo8MjTn8NRdBlqbSgO7i61vUCUjduus75MyvamFqKc/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=520564 2014-01-15T12:43:25Z

<p>Plutalovae: /* Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся */</p> <hr /> <div>== Автор проекта ==<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Необходимо ли внедрять опыт Европейских стран при приготовлении коктейлей?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Насколько пользуются спросом спиртные напитки,и слабоалкогольные коктейли из них?<br /> 2.Необходимо ли расширять ассортимент коктейлей в Украине?<br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> м<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> [https://docs.google.com/presentation/d/1NQo8MjTn8NRdBlqbSgO7i61vUCUjduus75MyvamFqKc/edit?usp=sharing Презентация задание]<br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%22%D0%9E%D0%BA%D0%BD%D0%BE_%D0%B2_%D0%95%D0%B2%D1%80%D0%BE%D0%BF%D1%83%22&diff=520560 2014-01-15T12:37:05Z

<p>Plutalovae: /* Публикация учителя */</p> <hr /> <div>== Автор проекта ==<br /> <br /> ==Название проекта<br /> <br /> Окно в Европу<br /> <br /> == Предмет и классы<br /> Барное дело<br /> <br /> Учащиеся 2 курса<br /> <br /> ==Описание проекта==<br /> Учебный проект включает тему учебного проекта в рамках предмета: &quot;Барное дело&quot;,по профессии &quot;Бармен&quot;.&quot;В ходе проекта учащиеся изучают ассортимент спиртных напитков,приготовление и отпуск слабоалкогольных напитков в других странах,ознакамливаются с новыми технологиями.Сравнивают приготовление напитков в Украине и в Европе.Отвечают на вопрос:должны ли мы перенимать опыт других стран в барном деле? В ходе работы над проектом учащиеся создают документы: презентацию, публикацию, вики-статью, диаграммы употребления разных спиртных напитков населением.Проводят опрос гостей ресторанов о их предпочтениях при употреблении коктейлей и спиртных напитков . Кроме того учащиеся разрабатывают критерии оценивания своих работ и в ходе проекта проводят самооценивание.<br /> <br /> == Основополагающий вопрос ==<br /> Необходимо ли внедрять опыт Европейских стран при приготовлении коктейлей?<br /> <br /> ==Проблемные вопросы==<br /> 1.Насколько пользуются спросом спиртные напитки,и слабоалкогольные коктейли из них?<br /> 2.Необходимо ли расширять ассортимент коктейлей в Украине?<br /> <br /> <br /> ===''Учебные вопросы''===<br /> 1.Назовите способы приготовления коктейлей в Европе?<br /> 2.Какова техника отмеривания компонентов коктейлей в за рубежом?<br /> 3.Подготовьте посуду согласно технологии приготовления коктейлей.<br /> 4.Какие гарниры и элементы оформления коктейлей вы знаете?<br /> 5.Перечислите инвентарь бармена?<br /> 6.Какие вы знаете формулы для приготовления коктейлей?<br /> 7.Перечислите посуду для коктейлей?<br /> <br /> ==План проведения проекта==<br /> м<br /> <br /> == Визитная карточка проекта ==<br /> <br /> == Публикация учителя ==<br /> [[Файл:Плуталова 1 стр.gif]]<br /> [[Файл:Плуталова 2стр.gif]]<br /> <br /> == Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся ==<br /> <br /> <br /> == Пример продукта учебной деятельности учащегося ==<br /> [[Ассортимент креативных коктейлей Европы.]]<br /> <br /> == Материалы по формирующему и итоговому оцениванию ==<br /> <br /> == Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности ==<br /> <br /> == Полезные ресурсы ==<br /> <br /> == Проекты с аналогичной тематикой ==<br /> <br /> == Другие документы ==<br /> <br /> <br /> [[Категорія:ТЕО]]<br /> [[Категорія:Банк проектів]]</div>

Plutalovae http://wiki.iteach.com.ua/index.php?title=%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:%D0%9F%D0%BB%D1%83%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0_2%D1%81%D1%82%D1%80.gif&diff=520559 2014-01-15T12:36:36Z

<p>Plutalovae: </p> <hr /> <div></div>

Plutalovae